Описание вязания удобных носочков

❗ БЕСПЛАТНОЕ ОПИСАНИЕ ❗ antony_socks Носки размер 34-36 Вам понадобится: пряжа lanagrossasoja 1 моток (основной цвет) и по желанию остатки других цветов, спицы 2,25. Набрать 64+1, соединить в круг, распределить по 16 п. на 4 спицы. ДАЛЕЕ...

Вареники, которые никогда не развариваются

КУРНИК с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ.

Ингредиенты для рецепта:

Батат и блюда из него

Многие думают, что батат — это просто сладкая картошка. Но это совсем не так! Во вкусе батата есть много от тыквы и немножко от банана и груши. Он великолепен в супах, вторых блюдах и даже в десертах.

Батат часто называют сладким картофелем, и можно даже подумать, что эти овощи родственники. Но нет: батат принадлежит к семейству вьюнковых, тогда как картофель — к семейству пасленовых. Батат похож на картофель только внешне, вкус у него совершенно другой, как и состав полезных веществ.
Родиной батата считается Южная Америка — территория Перу и Колумбии. Но сегодня больше всего батата выращивается в Азии, чемпионы по урожаю сладкого картофеля — Китай и Индия. А еще на земле есть место, где на батат буквально молятся, — это японская провинция Окинава. В отличие от остальной части Страны восходящего солнца, здесь долгое время не приживался рис. И настоящим спасением для местных жителей стал завезенный из Китая батат. В провинции с середины XVII века действует храм, посвященный батату. 
Батат можно отнести к так называемым суперфудам, то есть к продуктам с выдающимися полезными свойствами. Но, что особенно приятно, готовить батат можно без соли, перца и масла — вкус у рыжей сладкой картошки и так достаточно яркий.
Чтобы убедиться, что батат здоров, его надо прощупать. Под кожицей не должно быть никаких мягких участков и опрелостей, а на ней проростков, царапин и морщин. Пощупайте вытянутые кончики клубня — они должны быть упругими, а не мягкими.

Нарезанный батат готовится в духовке всего за 25–30 минут (Shutterstock/FOTODOM) 

Читать далее...

Crochet Now - Issue 127 2025

Журнал по вязанию крючком оригинальных и ярких моделей. Журнал для тех, кто хочет выглядеть стильно и оригинально и сделать уютнее свой дом. В номере модели одежды и аксессуаров для детей и взрослых, забавные игрушки, подушки, салфетки, коврики, уютные пледы и многое другое.

ПЛЕД "ПОЛЕ РОМАШЕК" ЦВЕТОЧНЫМИ КВАДРАТАМИ. КРЮЧОК.

Читать далее...

ПРОСТАЯ УШАНКА

Источник

Быстрая лазанья из тонкого лаваша


Ингредиенты

тонкий лаваш - 6 листов
мясной фарш - 600 г
томатный сок - 300 мл
сыра моцарелла - 250 г
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем мясной фарш и обжариваем около 10 минут.
Солим и перчим по вкусу, добавляем томатный сок и тушим еще 10 минут.

2. Помидор очищаем от кожицы.
Для этого делаем сверху крестообразный надрез и заливаем кипятком на 10-15 секунд, после чего воду сливаем и легко снимаем кожуру.
Помидор нарезаем кружочками толщиной до 5 мм.

3. Сыр натираем на крупной терке.

Обрезаем лаваш по своей форме.

4. На дно формы выкладываем лист лаваша, сверху укладываем готовый фарш и посыпаем сыром.

Повторяем, укладывая слой за слоем, пока не закончится лаваш.

Верхний слой лаваша смазываем томатно-мясным соусом.

По краю выкладываем нарезанный помидор и посыпаем сыром.

5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180°C.

Лазанья готова, когда сыр сверху зарумянится.

Серия сообщений "лазанья":

Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша

6 октября, отмечается День «Мужчины готовят ужин».

Кулинария

ПИРОГ "КАРАКУМ" С ВАРЕНЬЕМ

<<~>>

Комплект одежды для кукол.

Читать далее...

Журнал "Вяжем крючком" № 10 (2025)

"Вяжем крючком" № 10 (2025)

Страницы кликабельны!

Секрет идеального дрожжевого теста на примере мини-булочкек с творогом и глазурью:

Они получаются пышные, нежные и мягкие. И самое главное – булочки не черствеют! Даже через день, они остаются такими же мягкими и аппетитными, как только что из духовки. А финальный штрих добавляет лёгкая, сладкая глазурь. Это очень вкусно! 

Рецепт с видео

Рецепты бисквитов, которые всегда удаются! 😊

Котлеты с разными соусами, приготовленные на плите или в духовке: 4 варианта

Рецепты

Мясо по-самарски: нежное и ароматное блюдо для всей семьи

далее

Морковь по-мароккански: пряная закуска с уникальной заправкой!

далее

Кремовый пирог:

Просто и очень вкусно: пирог, который тает во рту!

Рецепт с видео

Рулет из лосося по-фински


Ингредиенты

филе слабосоленого лосося - 200 г
масло сливочное - 150 г
зелень укропа - 50 г
желатин - 2 ч.л.
лимон - 1/2 шт
вода - 4 ст.л.
соль -
зелень петрушки

Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания. Распустите на водяной бане.

Филе лосося пропустите через мясорубку, добавьте желатин, перемешайте.

Массу выложите на пищевую пленку слоем толщиной 5 мм. Смажьте размягченным маслом, смешанным с рубленой зеленью, и сверните рулетом.

Выдержите в холодильнике 2 часа.

Готовый рулет нарежьте ломтиками и оформите зеленью и лимоном!

ТРИ рецепта супа с тушенкой.

Читать далее...