Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

Попробуй приготовить | 10 блюд из ОДНОЙ курицы.

Показываю, как я готовлю сразу 10 блюд из одной запеченной курицы. Суп-лапша, салат, пирожки, оладьи, бутерброды, булгур с курицей в горшочках, лапша «по-флотски», закуска в лаваше, жюльен и даже обычная яичница получаются намного вкуснее и готовятся намного быстрее, если курицу запечь заранее. Как я запекаю курицу, я тоже показала в видео. Это лучший способ (на мой взгляд) и очень простой!

Красивое творожное печенье:

Без формы, проще простого!

Рецепт с видео

Ароматные батоны: хрустящая корочка и нежная мякоть без особых хлопот

Домашний хлеб — это не просто выпечка, а целый ритуал, который наполняет дом уютом и неповторимым ароматом. Вспомните, как приятно разламывать ещё тёплый батон, когда корочка хрустит, а мякиш буквально тает во рту. Многие считают, что для такого результата нужны годы практики или специальная хлебопечка, но на самом деле всё гораздо проще.

Рецепт

Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами от Ольги Лунгу:

Рецепт с видео

Песочные коврижки: домашний десерт из простых продуктов

Рецепт

Вкуснее Хачапури: Просто возьмите лаваш

Если у вас есть дома лаваш, творог и кусочек сыра вы можете приготовить обалденное блюдо, которое в разы вкуснее хачапури. Лаваш с сыром и творогом в духовке получается очень сочным, с мягкой тягучей начинкой и хрустящей корочкой.

Рецепт с видео

Нежнейший карамельный крем:

Крем, который можно приготовить всего за 10 минут, имея под рукой три простых ингредиента.

Рецепт

Курица, запеченная в духовке целиком с ароматным чесночным маслом

Рецепт с видео

La Mode Bebe de Marie №6 2025

Популярный французский журнал по вязанию детям. Европейское издательство Andrea Kreativ представляет новый выпуск журнала La mode Bebe de Marie. Любители вязания спицами и крючком найдут в нем новую коллекцию детских изделий от рождения до 3 лет. Замечательные пинетки, носочки, кофточки, джемпера, костюмы, шапочки и боди. Все проекты сопровождаются инструкциями, качественными схемами и выкройками.

ПРОСТОЙ И ЛЕГКИЙ УЗОР КРЮЧКОМ!

ВЯЗАНИЕ Nataly Masters

    ВК Видео

 

greenhouse knits #7 by alfa knits

Knit Now №187 2025г

"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров. В этом номере предложены модели одежды для детей и взрослых, аксессуары и игрушки. Кроме этого, в журнале вы найдёте проекты для создания уюта и комфорта в вашем доме.

Читать далее...

S. Stricken und Hakeln №4 2025г

Вас ждут схемы вязания декоративных узоров, скульптурных структур, модных фасонов, широкий выбор моделей и стильных, удобных для ношения вещей. Связано своими руками – это значит свой вкус, именно то, что подходит именно вам и что вам нравится. Мы собрали для вас 18 интересных предложений: свитеры, куртки, толстовки с капюшоном и подходящие к ним шапки.

Читать далее...

Простая манишка спицами! Автор Anastasiia Romanova

Использована пряжа Aveyla skyline (60% мериносовая шерсть, 20% шёлк, 20% люрекс), 50гр/130м - 1 моток, спицы 6мм. Плотность вязания резинки 1х1 в не растянутом виде - 20п в 10см. На круговые спицы 6 мм длиной 40 см или длиной 80 см, если вы вяжите способом Magic Loop, набрать 71 петлю. Соединить петли в круг, провязав при этом последнюю и первую петли наборного ряда вместе. В итоге замкнуто в кольцо 70 петель. Отметить конец ряда маркером. ДАЛЕЕ...

Meine Strickmode Sonderheft MS195 2025г

На 84 страницах этого журнала вы найдёте множество узоров для свитеров. В нём представлено 25 схем вязания для моделей с красивыми узорами и текстурами на выбор. Есть как технически сложные узоры, так и очень эффектные, которые легко вязать. Например, соединённые петли или изнаночные петли, создающие декоративные фактуры с помощью только основных петель. Наши точные и тщательно выверенные инструкции гарантируют, что всё получится идеально.

Читать далее...

КУРИЦА, маринованная в пиве.

«Колдуны»



Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец

Приготовление:

Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром

Нежные роллы с огурцом и авокадо

Понадобятся: - Авокадо -1 шт - Огурец большой – 1 шт - Чеснок – 3 зубчика - Сливочный сыр ( Almette, Violette)– 180 гр - Зелень

Очень вкусные крылышки от "Кухня наизнанку":

Рецепт