-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17801
Комментариев: 231
Написано: 18041





Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка кильки в томате впрок

Для тех кто любит рыбу - заготовка кильки в томате впрок. Отличный состав ингредиентов. Рецепт очень простой и вкусный.

 

Ингредиенты и способ приготовления:

2 кг моркови
0,5 кг свеклы
0,5 кг сладкого перца
1 кг лука
0.7 литра масла растительного.

Морковь и свёклу трем на крупной тёрке, перчик и лук мелко режем

Все это варим 30 минут почаще перемешивая.

Далее 4 кг помидор перекрутить на мясорубке, добавить к овощам и варить еще 1 час.

3 кг кильки очищаем от голов и внутренностей, промываем, добавляем в овощи и варим еще 30 минут.

4 столовые ложки соли средней горки,

4 столовые ложки уксуса 9 %,

8 столовых ложек сахара. Все кладем в массу и варим еще 10 минут.

 

Затем перекладываем в банки стерильные и закатываем.

156175462_RRyoRSRR_R_SRRRSR (640x440, 197Kb)
Рубрики:  кулинария/Заготовки

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные бейглы

 Творожные бейглы
 
 
Ингредиенты:
• творог 5% – 180 г.
• яйца – 2 шт.
• мука – 100 г.
• сода – 0,3 ч. л.
• соль
 
Приготовление:
1. Творог выложить в миску. Добавить 2 яйца. Отделить один желток. 
2. Добавить к творогу и яйцам соль, соду, муку и хорошо перемешать.
3 Выложить тесто на стол, припыленный мукой. Скатать колбаску и разделить ее на 6 частей. Каждую часть превратить в «пончик или бублик» и переложить на коврик для выпечки, оставляя расстояние.
4. Смазать желтком и посыпать семечками. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут до золотистой корочки.
 
Без названия (3) (232x130, 8Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

3416556_515513644_122219383064118875_3576182535180644692_n (560x700, 240Kb)

Как приготовить
1) Готовить тесто очень просто. 
Не нужно даже месить руками.
 В миску просеять 4 стакана муки и добавить дрожжи.
 Затем постепенно влить теплое молоко,
 добавить сахар, соль, подсолнечное масло.
 Все ингредиенты смешать и,
 подсыпая остальную муку, замесить тесто.
2) Убрать тесто в полиэтиленовый пакет и
 оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Готово!


 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПРАВКИ ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА: 6 РЕЦЕПТОВ

Приправа для греческого салата может быть разной – как многосоставной (из базилика, перца, паприки и чеснока), так и очень простой, например, из соли и масла. Можно использовать разнообразную зелень и экспериментировать.
774 (700x350, 376Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трем кабачки с картошкой и готовим ленивый овощной пирог по доступной цене!

Screen Shot 07-10-25 at 02.08 PM (700x446, 505Kb)

Пирог из свежих кабачков и картофеля с добавлением моркови — отличный способ превратить недорогие сезонные овощи в полноценный и полезный ужин. Приготовление занимает всего несколько минут, и блюдо получается простым, но сытным. Его удобно подавать как холодную закуску.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские макароны с томатами и моцареллой по-летнему!

Screen Shot 07-10-25 at 09.26 PM (700x401, 433Kb)

Приготовьте макароны, которые станут настоящим кулинарным открытием. Этот простой и быстрый ужин запомнится всем вашим близким! 
 
Чтобы сделать пасту по-настоящему вкусной, вовсе не обязательно добавлять мясо — достаточно выбрать правильный соус. Идеальным вариантом станет томатный соус с обжаренным луком и чесноком. Сливочная моцарелла сделает блюдо не просто гарниром, а полноценным ужином, который можно легко приготовить даже в самый загруженный день.
 
далее
Рубрики:  пост

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРД ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ

Курд из чёрной смородины — ароматный десерт, который по консистенции напоминает заварной крем. Курд из чёрной смородины можно подавать в качестве сладкого бонуса к блинам, оладьям, сырникам и т. д.
caf39fad-64a3-457d-8307-a21ee2cb2a69 (700x350, 280Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Snorlige V от Elsebeth Judith

  (467x700, 234Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. МК по туфелькам для куклы.

1401 (690x685, 150Kb)

От @kseniya_igrushki

Рубрики:  вязание/Игрушки

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красно-коричневый жакет с рельефным узором и короткими рукавами 3/4 ♥

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.

Для вязания нам потребуется 350 (400) 450 г красно-коричневой пряжи LANG YARNS "Atlantis": 60% шерсть, 40% полиакрил; 135 м/50 г.
Спицы № 3,5 и 4. А также круговые спицы № 3,5.
5 пуговиц диаметром 26 мм.

УЗОРЫ ♥

Узор 1. Резинка (нечетное число петель).
Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой скрещенной, кромочная.
Изнаночные ряды: кромочная, * попеременно 1 изнаночная скрещенная, 1 лицевая, от * постоянно повторять, закончить 1 изнаночной скрещенной, кромочная.

Узор 2. Платочная вязка.
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.

Узор 3. Структурный узор из «кос» (число петель кратно 10 +1 + 2 кромочные).
Вязать по схеме. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку.
Начать с петли перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 10 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки.
Выполнить 1 раз 1-25-й р., затем постоянно повторять 2-25-й р.
Внимание: начать с 1 изнаночного ряда.

Узелковая кромочная (борта полочек): 1-ю п. каждого ряда снять как лицевую (нить за работой), последнюю петлю каждого ряда провязать лицевой.

Плотность вязания: узор 3 — 22 п. х 28 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ ♥

-2

 

Спинка. На спицы № 3,5 набрать 113 (123) 133 п. и для нижней планки вязать узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда.
Через 6,5 см = 20 р. от начального ряда продолжить работу в изнаночном ряду на спицах № 4 узором 3.
Через 20 см = 56 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 х 2 п. и 7 х 1 п. = 89 (99) 109 п.
Через 37 см = 104 р. (39 см = 110 р.) 41,5 см = 116 р. от нижней планки закрыть для горловины средние 33 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления горловины по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м р. 2 х 2 п.
Оставшиеся 24 (29) 34 п. плеча закрыть через 40 см = 112 р. (42 см = 118 р.) 44.5 см = 124 р. от нижней планки.

-3

 

Левая полочка. На спицы № 3,5 набрать 63 (68) 73 п. и для нижней планки вязать узором 1, при этом в 1-м р. (= изнаночный ряд) для планки застежки вязать на последних 7 п. узором 2 с 1 узелковой кромочной.
Через 6,5 см = 20 р. от начального ряда продолжить работу в изнаночном ряду на спицах № 4 узором 3, при этом после 7 п. планки застежки начать с последних 5 (0) 5 п. раппорта, постоянно повторять раппорт из 10 п. и закончить 1 кромочной.
Через 20 см = 56 р. от нижней планки закрыть по правому краю для проймы 1 х 3 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 х 2 п. и 7 х 1 п. = 51 (56) 61 п.
Через 32 см = 90 р. (34 см = 96 р.) 36,5 см = 102 р. от нижней планки закрыть по левому краю для горловины 1 х 13 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 х 5 п., 2 х 2 п. и 5 х 1 п.
Оставшиеся 24 (29) 34 п. плеча закрыть через 40 см = 112 р. (42 см = 118 р.) 44,5 см = 124 р. от нижней планки.

-4

Правая полочка. Вязать так же, как левую полочку, но в зеркальном отображении, при этом для 5 отверстий для пуговиц вязать планку застежки следующим образом: связать 10 (8) 6 р., в следующем ряду выполнить 1 отверстие для пуговицы (= 3 лицевые, 2 п. провязать вместе лицевой, 1 накид, 2 п. провязать вместе лицевой; в следующем ряду вывязать из накида 1 лицевую и 1 изнаночную), * связать 18 (20) 22 р., 1 отверстие для пуговицы, от * повторить 4 раза.

Рукава. На спицы № 3,5 набрать для каждого рукава по 61 (67) 71 п. и для планки вязать узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда и в последнем ряду планки равномерно прибавить 2 п. = 63 (69) 73 п.
Через 6,5 см = 20 р. от начала планки продолжить работу на спицах № 4 узором 3, при этом для 2-го размера распределить петли следующим образом: кромочная, последние 3 п. раппорта, постоянно повторять раппорт из 10 п. между стрелками, закончить первыми 4 п. раппорта и 1 кромочной.
Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 12-м р. 3 x 1 п. и в следующем 10-м р. 1 х 1 п. (в следующем 12-м р. 1 х 1 п. и в каждом 10-м р. 4 х 1 п.) в каждом 8-м р. 2 х 1 п. и в каждом 6-м р. 7 х 1 п. по узору = 71 (79) 91 п.
Через 20 см = 56 р. (21,5 см = 60 р.) 23 см = 64 р. от планки закрыть с обеих сторон для оката 1 х 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 17 х 1 п., 1 х 2 п. и 1 х 3 п.
Через 35 см = 98 р. (36,5 см = 102 р.) 38 см = 106 р. от планки закрыть оставшиеся 17 (25) 37 п.

-5

Сборка. Выполнить плечевые швы.
Для бейки горловины на круговые спицы № 3,5 набрать по краю горловины 111 п. и связать 2,5 см узором 1. Закрыть петли, как лицевые. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

♥ СХЕМА УЗОРА И ВЫКРОЙКА ♥

-6

 

 

Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ВЫ УКРАШАЕТЕ СВОЮ ОДЕЖДУ - нет? тогда эти котики идут к вам )

Я уверена в том, что абсолютно любую вещь можно изменить и преобразить если умеешь держать иголку в руках.

1 (521x700, 234Kb)

Например вот такие рисунки можно вышить на вязанном изделии или сразу вывязать рисунок, кстати для вязания очень подходят простые схемы для вышивки крестом.

Читать далее
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-торт: готовим за 15 минут без духовки!

WRKJHmVBs3AIsoA6Nw1BtMsKJKIZTEXXYU7D3RJw_780
Гости на пороге, а десерта нет? Не беда! Этот торт станет вашим кулинарным спасательным кругом. Просто, быстро и невероятно вкусно.

Всего четыре ингредиента и четверть часа - и перед вами изысканный десерт. Ваши гости никогда не догадаются, что вы приготовили его в спешке!

Ингредиенты: 300 г песочного печенья; 100 г сливочного масла;
380 г сгущенки; 200 г сливочного сыра; сок ½ лимона.

Готовим за 3 шага: Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным маслом - получаем основу. Взбиваем сыр со сгущенкой, добавляем лимонный сок - готов крем. Собираем торт и охлаждаем 30 минут.

Секреты успеха: Берите любое печенье - даже самое простое.
Для крема подойдет любой сливочный сыр. Украсьте ягодами или шоколадом для праздничного вида.

Этот торт - доказательство, что вкусные десерты не требуют много времени и усилий. Попробуйте - и он станет вашей палочкой-выручалочкой!

Источник
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

52 модных и непринужденных модели, выполненных в различных техниках, фактурах и конструкциях

52 Weeks of Chunky Knits

Автор: Laine

Хотите связать что-нибудь интересное и на скорую руку или закутаться во что-нибудь очень теплое? Эта книга для вас! В книгу вошло более 25 выкроек для свитеров, кардиганов, слиповеров и жилетов, а также аксессуары и несколько предметов домашнего декора.
Большинство моделей выполнено из плотной, толстой или сверхтонкой пряжи, а также из нескольких нитей более тонкой пряжи, скрепленных вместе. При таком размере пряжи вязание происходит намного быстрее, что позволяет создавать идеальные подарки в последнюю минуту или быстрые способы создать уют! В книге представлены модели от простых до сложных, что делает ее идеальной для вязальщиц любого уровня подготовки.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые картофельные Вареники в форме грибочков со шкварками и сметанкой

5642916_convert_to_jpg_686ff3eb5ad16_11zon (432x293, 27Kb)

Делюсь рецептом ленивых картофельных вареников
в форме грибочков со шкварками и сметанкой.
1. Берём 600 г отварной картошки,
добавляем 50 гр.сливочного масла
и делаем толчёнку.
Далее добавляем 200 г муки,два куриных яйца
и замешиваем тесто.
2.Теперь обжариваем свиную грудинку с луком.
Из картофельного теста формируем шарики,
с помощью бутылки придаём им форму грибочков.
Варим в подсоленной воде примерно 5 минут
и подаём к столу.
3.Обязательно добавляем лук со шкварками
и посыпаем блюдо зеленью.
Приятного всем аппетита!

Источник

Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

3416556_515952486_1127727575832779_6646655141768099948_n_1_ (560x700, 208Kb)

Варенье из вишни с желатином
<<~>>
Рубрики:  кулинария/Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший бисквитный пирог с лимонной ноткой 🍋

 
Ингредиенты:
3 яйца
Щепотка соли
12 ст. л. сахара (~180 г)
12 ст. л. молока (~180 мл)
12 ст. л. растительного масла (~180 мл)
12 ст. л. муки (~180 г)
1 ст. л. лимонной цедры
2 ст. л. лимонного сока
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Приготовление:
Яичная основа:
Взбейте яйца с солью и сахаром 5 минут до пышности.
Добавьте масло, молоко, лимонный сок и цедру, перемешайте.
Муковмешательство:
Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно введите в жидкую массу ложкой в одном направлении (чтобы не осел воздух).
Выпечка:
Вылейте тесто в смазанную форму.
Выпекайте при 180°C 30–35 минут (проверяйте зубочисткой).
Финал:
Остудите, посыпьте сахарной пудрой.
Почему это шедевр? ✨
Воздушность – благодаря правильному замесу.
Цитрусовый акцент – цедра и сок лимона дают свежесть.
Универсальность – подавайте с чаем, ягодами или кремом.
Приятного чаепития! ☕
P.S. Для ванильного варианта замените лимон на 1 ч. л. ванилина.
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные шоколадные пряники – пошаговый фото рецепт

Попробуйте приготовить эти шоколадные пряники. Выпечка получается мягкой и очень вкусной. Готовятся пряники быстро и просто. Они отлично дополнят утренний кофе или чашечку ароматного чая.Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных пряников. Продукты необходимые для приготовления:
250 г пшеничной муки
20 г какао
2 яйца комнатной температуры
100 г натурального жидкого меда
80 г горького шоколада
80 г сахара
50 г сливочного масла
50 мл растительного масла
одна ложка приправ для пряников
половина чайной ложки корицы
одна чайная ложка соды
40 мл апельсинового сока
апельсиновая цедра, натертая.
Время приготовления: около часа.
Продукты по списку все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних шоколадных пряников: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-shokoladnihe-pryaniki.html
 
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНДИТЕРСКИЕ СОУСЫ: 7 РЕЦЕПТОВ

Ароматный шоколадный, сочный ягодный или тягучий карамельный — правильно подобранный соус превратит обычный десерт в кулинарный шедевр. Несколько ложек такого дополнения, и ваше мороженое, торт или пирожное заиграют новыми вкусовыми нотками.
Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2025-05-28_233255_openkitchen.eda.yandex (683x341, 390Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарение пирожки «Лапти»: нежное, вкусное тесто и много начинки

очень нежное тесто, а вкусно даже в холодном виде...

Предлагаю вам вариант дрожжевого теста для пирожков на молоке с минеральной водой, будет потрясающе вкусно. Не резиновые пирожки после остывания! Хрустят и надуваются сразу, после снятия со сковороды невероятно мягчат, такие вкусные, что не передать. Дело в другом моменте, они просто съедаются моментально, не остаются до завтра!

Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Печень курицы в этом блюде можно заменить на другие виды печени. Можно, например, взять телячью или говяжью печень. Также можно использовать печень индейки или другие мясные продукты – варёный язык, мясо, курицу или ветчину. Картофель можно брать как сырой, так и варёный.
AfrK0bSOF8k (1) (700x350, 205Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 890 ... 674 673 [672] 671 670 ..
.. 1 Календарь