Без заголовка |
Вы любите варенье, но не можете выдержать долгое время его приготовления в летнюю жару? Тогда вашим спасением станет холодное варенье! Фрукты и ягоды сохраняют максимум витаминов, а их приготовление занимает всего несколько минут.

Самое главное — хранить его в прохладном, темном месте, а еще лучше — в холодильнике.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Курица — 1 шт.
Рис — 2 стакана
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 3 шт.
Молоко — 1 л
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Курицу разделить на порционные куски. Посолить, добавить специи. Выложить куски на дно глубокой кастрюли.
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на курицу.
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, выложить на лук.
Рис промыть несколько раз в холодной воде, выложить ровным слоем на морковь.
Залить всё молоком так, чтобы оно покрывало рис на 1 см.
Ещё раз посолить, добавить специи по вкусу. Довести до кипения, убрать огонь до минимума.
Варить на слабом огне под крышкой около 45 минут.
Аналогично можно приготовить курицу в духовке в форме для запекания. В этом случае нужно закрыть форму фольгой.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Идеальный крем для капкейков и тортов: без масла и без заморочек! Нежный, стабильный и с лёгкой кислинкой…
Крем получается устойчивым (благодаря желатину), воздушным и сдержанным по сладости, универсальным - для капкейков, тортов, пирожных и его можно подавать как самостоятельный десерт.
С этим кремом шапочки на капкейках не тают, а торт получается ровным и красивым.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Прекрасный базовый топ, который отлично смотрится как в пряже предлагаемой пестрой расцветки, так и в однотонном варианте.
S (M) L (XL) (обхват груди — 96 (104) 112 (120) cм)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Спасает, когда хочется сладкого, но времени — минимум. Готовится из самых простых продуктов, а результат — мягкий, влажный бисквит с нежным сметанным кремом. У меня он ушёл в один вечер, даже без украшений! Советую обязательно попробовать, особенно если вы только начинаете печь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст.л.
Какао — 2 ст.л.
Для крема:
Сметана 25% — 600 г
Сахарная пудра — 5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замешивание теста:
Смешать кефир с содой. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром, затем соединить обе массы. Добавить масло, муку и какао, перемешать до однородности.
2. Выпечка:
Перелить тесто в форму диаметром 20 см. Выпекать при 180°C около 40 минут. Остудить.
3. Крем:
Взбить сметану с сахарной пудрой до пышности.
4. Сборка торта:
Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Каждый корж щедро смазать кремом. Украсить по желанию. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Без заголовка |
Как правильно мыть сухофрукты
Сухофрукты - полезный источник витаминов и минералов. Поэтому их часто используют при приготовлении разных блюд, в том числе и выпечки, в которой они дополняют ее вкус и аромат. Однако, чтобы в полной мере насладиться их пользой и вкусом, необходимо уделить внимание их подготовке, а именно - тщательному мытью. Долгое замачивание с многоразовой сменой воды нужно по нескольким причинам: так можно избавиться от диоксида серы, смыть пыль и грязь и удалить некоторые виды пищевого воска, которые скапливаются на поверхности при сушки. Каждый вид сухофруктов требует особого подход к очистке.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|