-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17715
Комментариев: 231
Написано: 17953





Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2024 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соединяем муку, воду и соль - готовим простой хрустящий пирог с сочной начинкой!

Screen Shot 11-29-24 at 09.07 PM (700x448, 618Kb)

Вкусная выпечка не всегда требует сложных рецептов. Этот пирог готовится всего за несколько минут: хрустящая корочка и сочная начинка из куриного фарша с картофелем делают его отличным выбором для ужина или перекуса.
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2024 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и чесноком

https://www.povarenok.ru/recipes/show/175784/

5214583_2968529_82455thumb500 (500x375, 98Kb)

 

Ещё начинка:

Пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты

Натереть сыр на крупной тёрке. К сыру добавить чеснок выдавленный через пресс. Добавить яйца и хорошо перемешать. Раскатать тесто. Выложить на тесто начинку распределив по всей поверхности и красиво защипнуть края. Выпекать при 200-220 градусах 20 минут. Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЕСКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Рыба – один из ключевых продуктов кухонь средиземноморских стран. Существует множество отличных способов приготовить рыбное филе и, как правило, самые лучшие рецепты – это самые простые. 
20220326_194243-01-1536x1536 (700x350, 334Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хурма, фаршированная творогом и орехами, запечённая в духовке

"Чашечки" из хурмы, наполненные сладкой творожной массой с добавлением мякоти хурмы и грецких орехов, смотрятся очень аппетитно, а готовятся легко и просто!

Продукты (на 4 порции)
Хурма - 600 г (4 шт.)
Творог 9 % - 200 г
Сахарная пудра - 40 г
Орехи грецкие (ядра) - 20 г
Шоколад для подачи (по желанию) - 15 г


Для этого рецепта необходимо выбирать хурму с плотной мякотью и без косточек, например шарон.

Хурму вымойте и вытрите насухо. Срежьте с каждого плода верхушку с хвостиком. Чтобы "чашечки" смотрелись более эффектно, можно воспользоваться специальным ножом для фигурной резки.

Таким образом подготовьте все плоды.

Теперь из каждой хурмы аккуратно извлеките мякоть, оставляя дно и стенки целыми.

Приготовьте начинку. Для этого переложите творог в миску и добавьте к нему сахарную пудру.

Ложкой разотрите творог с сахарной пудрой до получения однородной творожной массы.

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Половину мякоти, извлечённой из плодов хурмы, нарежьте не слишком мелко.

Ядра грецких орехов порубите в мелкую крошку. По желанию ядра орехов можно предварительно подсушить на сухой сковороде несколько минут.

Переложите мякоть хурмы и орехи в творожную массу.

Перемешайте.

Наполните творожно-ореховой начинкой каждую хурму. Переложите хурму в форму для запекания.

Запекайте хурму с творогом в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Во время запекания хурма становится более мягкой и нежной, а творожная начинка, наоборот, немного уплотняется.
По желанию запечённую хурму можно украсить тёртым шоколадом.

Подавайте хурму, когда она остынет.


 

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее вдохновение: салат с соленой сельдью по голландскому рецепту!

Screen Shot 11-29-24 at 07.55 PM (700x519, 625Kb)

С наступлением осени, особенно ближе к Новому году, у меня начинается "осеннее селёдочное обострение". Я готовлю закуски и салаты из солёной сельди почти каждый день. Например, сытный селёдочный салат может заменить полноценный ужин, если в его составе есть картофель.
 
Рецепт этого салата я нашла в книге-сборнике, посвящённой популярным в Европе блюдам с сельдью. В ней представлено множество голландских, датских, шведских, норвежских и финских рецептов, а также немецкие и польские варианты. Выбор действительно велик!
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер MARLEY с V – горловиной. Дизайнер: Renate Vognsen.

  (592x685, 358Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический летний топ SOHO с горловиной-лодочкой для базового гардероба в стиле кэжуал.

Дизайн от Caidree.
Элегантный топ выполняется простой платочной вязкой, сверху вниз, без швов. Шарма этой красивой модели добавляют вырез горловины-лодочки, аккуратно обработанные полым шнуром кромки и имитация боковых швов за счет вертикальных колонок из снятых петель.



Описание предложено для 10 размеров.
Финальная окружность топа по линии груди: 76, (80), 90, (100), 106, (110), 120, (124), 130, (136) см. Рекомендованный припуск на свободу облегания: 0-7 см.
Пряжа:
Автор модели предлагает вязать топ из пряжи толщиной Fingering В ДВЕ НИТИ. К примеру, из Sweetgrass, Purl Soho (65% хлопок, 35% альпака; 400 м в 100 г), в оттенке Heirloom White, прибл. 250, (275), 300, (325), 350, (375), 400, (425), 475, (500) г / 1000, (1100), 1200, (1300), 1400, (1500), 1600, (1700), 1900, (2000) м.
Плотность вязания:
20 п. х 35 р. = 10 см платочной вязкой, спицами 4 мм, после блокировки образца.
ВЛОЖЕНИЕ

Источник


Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер Terracotta⚡

Теплый и красивый свитер для создания современных стильных образов. Дизайн от Lene Holme Samsøe.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай из айвы

 

7301510_izobrajenie_20241128_165936578 (607x425, 412Kb)

Нежный, ароматный чай с летним послевкусием. Для заварки можно взять черный или зеленый чай. Попробуйте!

Описание приготовления: Просто, вкусно и необычно. Можно добавить несколько листиков мяты. Вместо меда можно добавить сахар или сахарозаменитель.

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 3
 

Ингредиенты:

Айва — 1 Штук

Мед — 1 Чайная ложка

Вода — 700 Миллилитр

Чай зеленый — 1 Чайная ложка

Приготовление:

  1. Для приготовления чая подготовьте необходимые ингредиенты. Айву тщательно промойте щеткой в проточной воде.
  2. Нарежьте айву ломтиками и выложите в ковш.
  3. Залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Проварите 4-5 минут. При варке айва отдаст свой вкус и аромат в воду.
  4. В заварочный чайник насыпьте заварку зеленого чая.
  5. Переложите вареную айву в чайник. Горячей водой от айвы заварите чай, накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут для настаивания.
  6. Готовый чай разлейте по кружкам, по вкусу добавьте мёд и угощайтесь!
Рубрики:  кулинария/Напитки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Закусочный хлеб с хрустящей корочкой*

*Закусочный хлеб с хрустящей корочкой*

Скажу так, он волшебный. А корочка…

320 гр муки
35 гр коричневого сахара
2 ч л разрыхлителя
220 мл светлого пива
50 гр сливочного масла
1/2 ч л соли

1. Смешиваем сухмени ингредиенты
2. Добавляем пиво и вымешиваем
3. Сливочное масло растапливаем и 1/3 смазываем кокотницу 500 мл Ультра Про
4. Выкладываем тесто и поливаем оставшимся маслом
5. Выпекаем 20 минут под крышкой и 20 минут без крышки при температуре 180 градусов
Рубрики:  кулинария/хлеб

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрого пирога с вареньем к чаю. Готовим пока чайник не закипел

2835299_bistrii_pirog_s_varenem1 (700x398, 231Kb)

Пирог с вареньем – это классическое лакомство, которое вызывает теплые воспоминания о домашнем уюте и семейных традициях. Такой пирог, простота и доступность которого делают его идеальным для любой хозяйки, придаёт особый шарм угощению на столе, будь то обычный день или праздничное событие.
 
Сочный и насыщенный ягодный, фруктовый или даже цитрусовый вкус варенья проникает в каждый уголок теста, создавая атмосферу комфорта и радости.
 
Приготовление пирога с вареньем не требует особых кулинарных навыков, а ингредиенты, как правило, легко доступны. Это делает его настоящей находкой для занятых мам, студентов или любителей быстрой выпечки. Существует множество рецептов, которые варьируются в зависимости от сезона и предпочтений.
 
Ингредиенты:
 
мука — 300 г;
сахар — 150 г;
ванильный сахар — 10 г;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 100 мл;
молоко — 100 мл;
разрыхлитель — 1.5 ч.л.;
сливочное масло — 50 г;
варенье.
Приготовление пирога с вареньем:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинально и просто: печенье в виде мороженого. Удивляет гостей и близких

! (700x393, 508Kb)

Привет друзья. Сегодня я приготовила песочное шоколадное печенье. Оно похоже на шарики мороженого, при этом мягкое, рассыпчатое и очень ароматное. Приготовление быстрое и простое, главное чтобы под рукой была обычная ложка для мороженого.

Ингредиенты: на 14 штук

Мука 260 г,

Какао-порошок 20 г,

Масло сливочное 140 г,

Сахарная пудра 100 г,

Яйцо 1 шт,

Соль по вкусу,

Разрыхлитель 1 ч.л, В

анильный сахар 8 г,

Цедра от 1 апельсина

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шапка Мономаха"

Очень оригинальный слоёный салат, оформленный в виде царской шапки. Чтобы праздничный салат выглядел красиво, нужно, конечно, потратить некоторое время, но результат порадует! Салат готовится с отварным мясом, овощами (в том числе свёклой), сыром и яйцами. Отварная печень используется для украшения салата, но её можно заменить говядиной.

Продукты
Свинина или говядина - 300 г
Свекла - 2 некрупные
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 200 г
Майонез
*
Для украшения:
Печень говяжья - 200 г
Зерна граната
Зелёный горошек
Кукуруза

Отварить морковь и картофель. Отдельно отварить свеклу.
Все овощи очистить и натереть на крупной терке в отдельные емкости.
Отварить мясо до мягкости. Остудить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой.
Сыр натереть на мелкой терке.

Если будете использовать для приготовления салата не только мясо, но и печень, отварите ее и натрите на мелкой терке.

Выкладывать продукты слоями, формируя купол.
Смазывать майонезом каждый слой ( с помощью кондитерского шприца,очень удобно):
1 - свекла;
2 - картофель;
3 - половина моркови;
4 - мясо;

5 - сыр;
6 - оставшаяся морковь.
Аккуратно присыпать нижнюю часть салата натёртой печенью, формируя "мех шапки".

7 - сверху, над печенью, выложить яичные белки;

8 - на белки равномерно выложить желтки.

Украсить "шапку Мономаха": аккуратно выложить зерна граната.

Выложить зелёный горошек. Крестик делается с помощью кукурузных зерен, нанизанных на зубочистки.
Салат "Шапка Мономаха" готов.
 

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт сметанник на сковороде с вареной сгущенкой и сметаной

2835299_Tort_smetannik_na_skovorode_s_varenoi_sgyshenkoi_i_smetanoi1 (660x400, 24Kb)

Ингредиенты.
 
Сметана-360гр.
Сахар-150гр.
Соль-0,5 ч. л.
Яйца-2шт.
Какао-30гр.
Разрыхлитель 1пак(10гр)
Мука-600гр.
 
для крема:
Варёная сгущёнка- 2банки.
Сметана-300гр.
Как приготовить Торт сметанник на сковороде с вареной сгущенкой и сметаной простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон». Все секреты хрустящих коржей: рецепт моего Советского детства

2835299_Tort_Napoleon1 (700x406, 186Kb)

Торт «Наполеон» — это один из самых любимых десертов не только в России, но и во многих странах постсоветского пространства. Этот великолепный слоеный пирог с нежным кремом заворожил сердца сладкоежек своей воздушной текстурой и насыщенным вкусом. История этого торта уходит корнями в XIX век, и, по одной из версий, он был назван в честь французского императора Наполеона Бонапарта, чему способствовала популярность слоеных кондитерских изделий во времена его правления.
 
Приготовление этого торта — процесс, требующий времени и внимания, но конечный результат того стоит. Каждая хозяйка может адаптировать традиционный рецепт под свои предпочтения, добавляя различные фрукты, орехи или шоколад, которые прекрасно дополняют основной вкус десерта.
 
Этот торт часто готовят на праздники, дни рождения и другие значимые события, и он становится настоящим украшением любого стола.
 
Ингредиенты для коржей:
 
Мука — 400 г;
Сливочное масло 82,5% — 200 г;
Вода — 140 мл;
Соль — щепотка;
Уксус (6-9%) — 1 ст.л.
Ингредиенты для крема:
 
Сливочное масло (82,5%) — 250 г;
Сгущённое молоко — 500 мл;
Ванилин — щепотка.
Приготовление торта «Наполеон»:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые в вязании крючком тапочки







Источник


Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер, связанный спицами.

1

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дизайн и конструирование роскошной вязаной одежды" (часть 2)

Нора Гоан
Свяжи. Сложи. Повтори.


Вязаные проекты в книге «Дизайна и конструирования роскошной вязаной одежды»
Знаменитая Нора Гоан на этот раз совершает
свои открытия не на основе узоров.
Предметом её экспериментов стало - оригами!

Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Now №175 2024

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер цвета лаванды Lavender Harvest

Легкий вязаный спицами джемпер из DROPS Air. Изделие вяжется сверху вниз с двойной горловиной, круглой кокеткой и ажурным узором.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 886 ... 559 558 [557] 556 555 ..
.. 1 Календарь