Очень вкусные печеньки, украсят ваше чаепитие. Главное не ставить слишком много безе при формовки, иначе они будут сильно открываться во время выпекания.

Ингредиенты
1 болгарский перец

1 кабачок

1 баклажан

1 луковица

3 зубчика чеснока

1 столовая ложка уксуса 9%

2 столовые ложки соевого соуса

4 столовые ложки растительного масла

Приготовление

Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Размеры: 44 - 46.
Для вязания вам потребуются: пряжа All Seasons Cotton (60% хлопок, 40% полиакрил, 90 м / 50 г) - 550 г, спицы № 4,5 и № 5,5.

Дизайн от NORgardknitters

Модель-оверсайз, с глубокими линиями реглана, длинными
присборенными рукавами, высоким воротником, связанным резинкой. Пуловер выполняется графическим жаккардовым узором Herringbone (Ёлочка). Пуловер вяжется без швов, сверху вниз. Сначала резинкой 1 х 1 выполняется высокий воротник, с прибавками для расширения, затем укороченными рядами формируется линия горловины (росток).

Caлат на зиму: "Мадам Морковкa"

Ингредиенты:

2 кг моркови натереть на крупной терке

100 г чеснока (натереть на мелкой терке)

300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)

150 г сахарного песка

100 мл уксуса 9 %

400 г томатной пасты

250 мл раст. масла

черный молотый перец 0,5 ч.л.

2 ст.л. соли

Спocоб приготовления:

Хорошо перемешать, тушить после закипания, помешивая, 40 мин.

Закатать в стерильные банки, укутать до полного остывания.

Свекла - 1 шт

Яблоко - 1 шт

Чернослив - 6-8 шт

Огурцы маринованные или соленые - 1 шт

Чеснок - 1-2 зубчика

Орехи грецкие - 30-50 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Свеклу предварительно отварите и охладите, а затем натрите в крупную терку.

Огурцы консервированные и распаренный чернослив нарежьте соломкой.

Яблоко также натрите на крупной терке.

Орехи порубите, чеснок измельчите и добавьте в салат. Заправьте майонезом и перемешайте.

Иногда салат Пиковая дама готовят слоями, в этом случае может понадобится больше майонеза ...

Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

.