Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Августа 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАЗАНЬЯ С ТЫКВОЙ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ

Теплая вегетарианская лазанья станет приятным ужином в любой день недели.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Августа 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с ягодами

2835299_Zalivnoi_pirog_s_yagodami (700x525, 247Kb)

У меня было чуть больше стакана вишни, а остальное - чёрная смородина, клюква и малина. В основе пирога - творожное тесто, а заливка готовится из сметаны и яиц. Пирог получается очень вкусным. Сладкая основа отлично гармонирует с кисленькими ягодами. Такой пирог прекрасно подойдёт для уютного семейного чаепития.

Ингредиенты

Для теста:

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 100 г

Творог - 75 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 270 г

Для заливки:

Сметана - 200 г

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сахар - 50 г

Ягоды - 2 стакана

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Августа 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный свитер с японским плечом. Sweater No. 27 от My Favourite Things

(640x676, 265Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание/джемпер

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Августа 2024 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган 💥Olson💥 от julie hoover.

РАЗМЕРЫ:🧵
40¾ (44½, 47¾, 51½, 55, 58¾) “
Соответствует фактической окружности груди 30–
32 (34–36, 38–40, 42–44, 46–48, 50–52)”
Окончательная окружность живота: 40¾ (44½, 47¾,
51½, 55, 58¾) “, с перекрытыми полочками
Окончательная длина от плеча до центра спинки:
21¾ (22, 22¾, 23, 24, 24¼)”
Окончательная длина от плеча до центра полочки:
18¾ (19, 19¾, 20, 21, 21¼)”
Окончательная от манжеты до подмышки: 17 (17,
17, 17½, 17½, 18) “
На образце показан размер 44½ “ на модели с об хватом груди 35”

ПРЯЖА :🧵 6 (6, 7, 7, 7, 7) мотков of Purl Soho’s Understory, 50%
бэби альпака, 25% бэби як, 25% шелк.
Каждый моток ок. 250 ярдов/100 г; потребуется ок.
1320 (1370, 1515, 1570, 1690, 1745) ярдов.
Для вязания образца использован цвет Silver Berry.
Круговые спицы № 4 длиной 80 или 100 см
Круговые спицы № 4,5 длиной 60 или 80 см
Набор чулочных спиц № 4.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:🧵
18 п. и 27 р. = 10 х 10 см лицевой гладью на спицах
4,5 после блокировки.

RzNNRYCo8FI (595x700, 98Kb)

https://vk.com/doc617370987_679586176?hash=ouVVSA8...SF2cvYXv1xQcUBRCFEeXoFT0aXkgP4

Рубрики:

вязание/кардиган, жакет

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Августа 2024 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

d44lk1Y_AII (427x640, 115Kb)

https://vk.com/doc29577979_675254491?hash=rY1oYDFh...nz238Nqq7M0w8v7Hw6zd4aAZd9qk0z

Рубрики:

вязание/джемпер

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТОРТА И ВЫПЕЧКИ - 198 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные тарталетки с шоколадным кремом

На праздники вовсе не обязательно печь шикарные торты, чтобы подарить гостям прекрасный сладкий стол. Эти сладкие песочные тарталетки с начинкой из нежного шоколадного крема просто очаровательны. Я нашла новый рецепт песочного теста – вместо сырых желтков используются вареные, выпечка получается крохкой и хрустящей, а корица придает ей прекрасный аромат, который так и ассоциируется с Новым годом. А запеченная шоколадная начинка получается нежной и шелковистой, поэтому контраст с песочным печеньем весьма интригующий. Конечно, домашние тарталетки на вид не столь безупречны, как те изделия, что продают в супермаркетах, но в этом – особый шарм домашней выпечки. По крайней мере, я себя так утешаю)

Очень необычные и вкусные тарталетки, главный сюрприз которых спрятан внутри.

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт находка: кабачки с овсянкой вкуснее мяса. Сытное и полезное блюдо

Ингредиенты для кабачковых котлет:

кабачок — 350 г; морковь — шт.; яйца — 2 шт.; сыр — 100 г; петрушка — пучок; картофель — шт.; чеснок — зубчик; соль — ½ ч. л.; черный перец — щепотка; прованские травы — ч. л.; паприка — ½ ч. л.; овсяные хлопья — 4 ст. л.; мука — 2 ст. л.

Ингредиенты для соуса:

сметана — 2 ст. л.; майонез — ст. л.; укроп — пучок; сушеный чеснок — ч. л.; молотая копченая паприка — ч. л.

Приготовление кабачковых котлет:

Удаляем у кабачка плодоножку и натираем на крупной терке. Посыпаем кабачковую массу солью, через дуршлаг отжимаем жидкость.

Натираем на мелкой терке морковь, на крупной терке измельчаем сыр. К кабачковой массе разбиваем яйца, выкладываем сыр и морковь.

Шинкуем мелко петрушку, натираем на крупных резцах терки очищенный картофель. Картофельную массу и петрушку кладем в миску с кабачковой смесью.

Добавляем в смесь также зубчик чеснока, пропущенного через пресс, соль, черный перец, прованские травы и паприку.ачковую смесь овсяную крошку,

перемешиваем и оставляем на 15 минут.

В сковороде разогреваем растительное масло, формируем из полученной овощной смеси небольшие котлеты.

Обваливаем котлеты в муке, обжариваем в сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.

Для приготовления соуса шинкуем укроп, смешиваем его с майонезом и сметаной.

Высыпаем в соус сушеный чеснок и молотую копченую паприку, смешиваем.

В итоге получаются аппетитные котлеты из кабачков.

Их можно сочетать с любым гарниром, так как блюдо весьма универсальное.

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крекерами, помидорами и плавленным сыром.

Ингредиенты (по вкусу):

мелкие соленые крекеры типа "рыбки"

помидоры

плавленный сыр

майонез

чеснок

Приготовление:

Пропорции произвольные, по вашему вкусу))) В салатник или креманки выложить слоями:

1 слой - крекеры;

2 слой - тертый плавленный сыр;

3 слой - помидоры нарезанные кубиком (семена и жидкость удалить);

4 слой - полить майонезом смешанным с чесноком.

Украсить салат по желанию и подавать к столу! Приятного вам аппетита!!

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЛЕПИХА С МЁДОМ

Облепиха с медом — заготовка, которая является спасением в плане витаминизации в холодный период года.

main_b_oblepiha-s-medom (700x314, 234Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/ПП

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ηaшумевший cалат Анкл бeнc 😋😋😋

Κабачки - 2 кг. Репчатый лyк - 600гр. Сладкий перец - 600гр. Πомидоры - 1кг.

Для маринада:

Раcтительное маcло- 1 cтакан Саxар- 0,5 cтакана Соль - 2 cт.л. Укcуc 9% - 0,5 cт (можно чуть меньше) Томатная паcта - 3 cт.л.

Κабачки, перец нарезаем cоломкой, лyк полукольцами, помидоры на дольки.

Βcе ингредиенты маринада cоединяем в глубокой миcке и доводим до кипения на cреднем огне,

кладём кабачки и помешивая варим 10 минут,

далее идёт репчатый лyк, варим 5 минут,

дальше перец, варим 5 минут, и, наконец, помидоры, варим 10-15 минут.

Βо время варки вcе время перемешиваем деревянной лопаткой.

Горячий cалат кладём по cтерилизованным банкам, переворачиваем крышкой вниз и в таком виде даём оcтыть при комнатной температуре.

Храним в проxладном меcте.

Рубрики:

кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный салат с курицей и грибами

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:
- Яйца вареные 5 шт.
- Грудка куриная вареная 200 г
- Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны)
- Нежирный сыр 100-150 г
- Зелень для украшения
- Йогурт натуральный 100 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть

на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки,

йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/ПП

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеку пока сезон не закончится. Самый вкусный абрикосовый пирог.

1 (700x415, 335Kb)

Абрикосовый пирог — это восхитительное лакомство, которое может стать украшением любого стола. Нежный и ароматный, он придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Абрикосы содержат множество полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, группы В, а также калий, магний, кальций и другие минералы. Они обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому широко используются в кулинарии. Из абрикосов готовят компоты, варенья, джемы, соусы и, конечно же, пироги. Для приготовления пирога можно использовать как свежие, так и консервированные абрикосы.

Пирог можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами. Это блюдо подойдёт как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.;

Сахар — 100 г;

Соль — щепотка;

Ванильный сахар — 1 ч.л.;

Растительное масло — 70 мл;

Сметана — 130 г;

Мука — 220 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.;

Абрикосы — 350 г.

Ингредиенты для крошки:

Мука — 50 г;

Сахар — 50 г;

Сливочное масло холодное — 50 г.

Приготовление абрикосового пирога:

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2024 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто тают во рту. Баклажаны в кляре: лучший рецепт из тех, что я пробовала.

2835299_Baklajani_v_klyare1 (700x386, 87Kb)

Баклажан — это овощ, который обладает множеством полезных свойств и уникальным вкусом. Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению здоровья человека.

Баклажаны в кляре — это вкусное и питательное блюдо, его можно приготовить различными способами. Они могут быть поданы как закуска или основное блюдо. Баклажаны обжариваются в кляре до золотистой корочки, что придаёт им хрустящую текстуру и насыщенный вкус.

Это блюдо может быть дополнено различными соусами и приправами, чтобы придать ему ещё больше вкуса.

Расскажем, как приготовить баклажаны в кляре.

Ингредиенты:

Баклажаны;

Чеснок — 5 зубчиков;

Мука — 2 ст.л.;

Кинза — пучок;

Кедровый орех — 20 г;

Соль — щепотка.

Приготовление баклажанов в кляре:

Читать далее...

Рубрики: