-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17609
Комментариев: 230
Написано: 17846





Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня №12 2023

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. Основу каждого журнала состав-
ляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. 
 
 

Page_00001 (496x700, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сваты на кухне №12 2023

"Сваты на кухне" - журнал, в котором своими любимыми рецептами делятся
 читатели. В каждом номере журнала более 200 кулинарных и околокухонных
 советов, праздничные, экономные и быстрые рецепты.
 

Page_00001 (496x700, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The World of Cross Stitching №342 2024

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Популярный среди любителей вышивания крестом журнал из Великобритании.
Красивый дизайн, множество идей для вышивания, интересные статьи, реко-
мендации мастеров. 
 
 

Page_00001 (495x700, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Simply Knitting №246 2023

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске представлено более 20
 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи
 для создания уюта в вашем доме. 
 
 

Page_00001 (495x700, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!



Ингредиенты на 3 порции 8 см в диаметре:

500 мл молока 80 г сахара 8 г ванильного сахара 20 г муки 35 г кукурузного крахмала 20 г сливочного масла обжаренный фундук (или другие орехи) для обсыпки 20 г молочного шоколада кокосовая стружка

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРАЯ ГОВЯДИНА С ПЕРЦЕМ

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ.
448932_0 (604x310, 258Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный лимонный пирог

​Воздушный лимонный пирог

Ингредиенты:
Лимоны — 2 шт.
Мука — 150 г
Крахмал картофельный — 100 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 180 г
Масло растительное — 100 мл
Вода (комн.температуры) — 100 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
 Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить растительное масло и воду. Хорошо взбить.
Добавить лимонный сок и цедру. Хорошо взбить. Добавить муку и крахмал (обязательно просеять), в конце
добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать ложкой. Форму диаметром 23 см застелить пекарской
бумагой. Выложить тесто и выпекать в заранее разогретой духовке 45 минут при температуре 180 °С.
Готовность проверить деревянной шпажкой. Остывший пирог украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый Медовик

2835299_Lenivii_Medovik (700x524, 469Kb)

Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей).
Ингредиенты
Для коржей:
Мёд - 100 г
 
Мука - 150 г
 
Яйцо - 3 шт.
 
Сахар - 80-100 г
 
Сода - 0,3 ч.л.
 
Масло - для формы
 
Для крема:
Густой йогурт - 200-250 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с лимоном и сахарной глазурью: настоящее зимнее печенье


Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья - идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро. 


Печенье с лимоном и сахарной глазурью



Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ ИМБИРНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ: проверенный рецепт

1 (525x700, 363Kb)

Моя дочь обожает лепить, поэтому готовить эти печеньки вместе с ней - идеальный вариант семейного досуга. Особенно когда на дворе снег, мороз, пурга и прочие зимние радости. Этого количества печенья нам хватает примерно на 1,5-2 недели ленивого поедания с чаем. Даже через неделю они не теряют хруста и аромата.

2 (525x700, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский салат с виноградом - лёгкий, освежающий рецепт

20 (700x464, 414Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, СУХАРИКАМИ И КОЛБАСОЙ

Пикантный сытный, для мужских посиделок. Супер! Салат с фасолью сухариками и колбасой определённо придётся по вкусу мужчинам. Интересный состав этого салата дополнит и оттенит многие напитки. Готовится салат очень быстро.
salat-fasol-suxariki-kolbasa_1588657080_9_max (640x300, 229Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с ветчиной, сыром и морковью

КЕКС (700x350, 334Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2024



 

00:00 Презентация.
01:58 Салат Винегрет с маринованными грибочками.
Свекла отварная ... 2шт. (450 г)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Меню

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сборник...НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024...

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024...
название изображения (700x350, 37Kb)
Скоро наступит 2024 год Дракона! Да, по восточному календарю 2024 - это год Зелёного Деревянного Дракона. Астрологи готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Но сначала надо правильно встретить символ нового года. Дракон - создание хищное, любит мясо, и аппетит у него хороший. Поэтому еды должно быть в изобилии, вкусной и красиво поданной! Дракон в Китае, да и вообще на Востоке, особо уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Здесь ты узнаешь, что приготовить на новогодний стол в год Дракона, как красиво и необычно украсить новогодние рецепты. 2024, год дракона, задобрим его уже на старте нового года. Эти рецепты помогут тебе решить, что готовить на Новый год 2024 – год Дракона!


Рубрики:  Меню

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром

КЕКС (700x466, 311Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

Слоёные салаты на праздничный стол + рецепт домашнего майонеза!

 —1— Майонез домашний (классический рецепт) • Масло растительное (рафинированное) - 280 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Горчица - 1/2 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л.

—2— Салат «Маруся» • Свёкла отварная - 2 шт.средние (~450 г) • Морковь сырая - 2 шт.средние (~350 г) • Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения • Изюм - 2 ст.л. • Чернослив - 100 г • Орехи грецкие - 40 г • Чеснок - 2 зуб. • Майонез - 5-6 ст.л.

—3— Салат «Плюс два» • Шпроты - 1 банка 270 г • Картофель варёный - 3 шт. • Морковь вареная - 2 шт. • Огурец солёный - 2 шт. • Яйца варёные - 3 шт. • Сыр твёрдый - 100 г • Лук (замариновать) - 0,5 шт. • Майонез - 4-5 ст.л. • Перец чёрный молотый

—4— Салат «Хризантема» • Крабовые палочки – 400 г • Яйца варёные – 5 шт. • Сыр – 150 г • Перец сладкий – 1-2 шт. • Помидоры - 150 г • Зелёный лук • Укроп • Горчица – 1 ч.л. • Сметана нежирная – 3 ст.л. • Майонез – 5 ст.л. • Перец чёрный молотый



Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Блюда за 30 мин. Быстрые салаты.
Часть 2 - Салат из куриных сердечек. Потрясающе вкусный
...
Часть 40 - Напоминалка "САЛАТИКИ" - рецепты всегда под рукой
Часть 41 - Новогодний салат "ДРАКОН"!!!
Часть 42 - Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные закуски

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий символ Рождества и Нового года. Рождественские имбирные пряники. Рецепт пряничного теста и глазури очень простой.

 

 

имбирные пряники (547x147, 116Kb)



Ароматные , вкусные рождественские имбирные пряники. Сладкий символ Рождества и Нового года. Наполнят ваш дом уютом и помогут создать праздничное настроение. Рецепт пряничного теста и глазури очень простой. Готовьте и украшайте!

На ~ 60 пряников (~ 450-500г):

Тесто:

- 80г меда

- 80г сахара

- 60г сливочного масла

- 1 желток

~ 280г муки

- 10-50 мл молока или воды

- 1 ч.л. соды

- 1 ч.л. какао

- 1 ч.л. имбиря

- 1 ч.л. корицы

по желанию:

- 1/2 ч.л. кардамона

- 1/2 ч.л. мускатного ореха

- 1/2 ч.л. кориандра

- щепотка соли

- щепотка ванилина

гвоздики-и-корицы-мускатный-орех-кардамона-анисовки-на-белом-фоне-176345017 (1) (504x322, 345Kb)

Выпекать пряники в разогретой до 180°С духовке ~ 4 - 7 минут. Время выпечки зависит от размера и толщины пряников. У меня пряники небольшие ( ~ 6 - 3 см) выпекались около 5 минут. Также время выпечки зависит и от особенностей вашей духовки.

Что еще можно добавить в пряничное тесто: Гвоздика, анис, черный молотый перец, ванильный экстракт, цедру апельсина или лимона. Весе специи регулируйте по своему вкусу.

Глазурь:

- 1 белок ( ~ 30-35г)

~ 200-220г сахарной пудры

- пару капель лимонного сока

 

 

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Медовик» с вареной сгущенкой

2835299_Tort_Medovik_s_varenoi_sgyshenkoi (700x524, 431Kb)

Я не часто балую свою семью «Медовиками», так как не люблю раскатывать коржи, но иногда появляется вдохновение, и я их готовлю. Один из любимых вариантов - это «Медовик» с вареной сгущенкой. Конечно, такой тортик - настоящий рай для сладкоежек, так как получается он довольно сладким. Ну, торт на то он и торт, чтобы быть сладким. В конце концов, не каждый день мы едим торты, а иногда можно себя и побаловать, правда?! В общем, давайте готовить торт «Медовик» с вареной сгущенкой!
Ингредиенты
Для коржей:
Мука пшеничная - 450-500 г
 
Сахар - 200 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Мёд - 2 ст.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Крем:
Варёное сгущённое молоко - 400 г
 
Масло сливочное - 200 г
 
Для пропитки:
Молоко - 100 мл
 
Дополнительно:
Грецкие орехи - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 880 ... 366 365 [364] 363 362 ..
.. 1 Календарь