Мясной кекс

Мясной кекс

Ингредиенты:
- копченое мясо (колбаса) — 350 г
- фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
- сыр — 100 г
- сметана — 100 г
- майонез — 100 г
- яйца — 3 шт.
- мука — 1 ст.
- сода гашеная — 1 ч.л.
- зелень

Читать далее...

50 рецептов салатов на любой вкус

Смотрите также: 20 лучших салатов * 13 Новогодних салатов для года 2013 * Вторые блюда. 33 классических варианта. * 30 самых вкусных напитков! * Закуски. Большая подборка рецептов

Сырный салат "Светофор"

1. Пастеризованное молоко - 2 литра; Простокваша - 0,5 литра; Яйца - 4 штуки; Перец сладкий (красный и желтый); Укроп (зелень) Соль - по вкусу	2. Кастрюлю с молоком ставим на плиту, доводим до кипения. В этом время яйца и простоквашу взбиваем вилкой.	3. Как только молоко закипит, вливаем нашу уже взбитую смесь…Постоянно помешивая, ждем образования хлопьев - явного отделения створожившейся части от сыворотки.
4. Откидываем на дуршлаг, выстланный марлей, и даем жидкости стечь (сыворотку выливать не стала, так уж она мне приглянулась, что захотелось окрошки… ЗИМОЙ?! И ПУСТЬ!)	5. Пока стекает сыворотка, перцы (по половинке от красного и желтого) и укроп измельчаем ножом.	6. В сырную массу добавляем соль (по вкусу) и нарезанные перцы с укропом, тщательно перемешиваем - скручиваем все это как следует в марле, ставим сверху хороший гнет и оставляем на ночь - стекать. Утром готовую уже головку сыра заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.

50 рецептов салатов!!! >>>

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Приятного аппетита!

Суфле из кабачка с куриными фрикадельками - рецепт подкупит любого...

Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с ложечой тертого хрена. Вкусно как в тёплом,так и в холодном виде.

Побалуйте себя сочными и ароматными фрикадельками из курочки в сочетании с кабачками, сыром и вы не пожалеете.

Умопомрачительный творожный торт

Читать далее...

Полезные ссылки по кулинарии

Серия сообщений "сайты, книги и журналы по кулинарии":
Часть 1 - Полезные ссылки по кулинарии
Часть 2 - Где в интернете можно найти рецепты приготовления различных блюд?
Часть 3 - Кулинарные рецепты от шеф-поваров ресторанов
...
Часть 10 - Шпаргалка для кухни (Таблица)
Часть 11 - Рецепты для не умеющих готовить..
Часть 12 - Рецепты для не умеющих готовить 2 часть

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША (20 ВАРИАНТОВ НАЧИНОК)...

 

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 

6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные 
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 

Читать далее...

Жакет и юбка в стиле Chanel... любимейший стиль...

источник

Комплект (можно увеличить) : жакет выполнен спицами с отделкой крючком, юбка выполнена спицами

Костюм Шанель - это классика, это стиль, это великолепная одежда вне моды и на все времена это всегда удобно и универсально.

Отточенная форма, блестя­щее исполнение и непревзой­денная элегантность все это не может не вызвать восхище­ния. Автор постарался макси­мально точно воспроизвести в вязаной модели все атрибуты традиционного классическо­го костюма в духе "Шанепь" - правильная форма, фактура, имитирующая твид, отделка крючком, золотые пуговицы, планки на карманах, даже застежки подобраны самым тщательным образом!

 

Автор модели - Олеся Данилюк

ЖАКЕТ

Размер  жакета - 46

Вам потребуется:

130 г мохеровой пряжи цвета верблюжьей шерсти (70% мохер, 30% акрил, 225м х 25 г),

160 г п/ш пряжи кремового цвета (735 м х 100 г, шерсть 30 %, акрил 65 %, полиэстер 5%),

 90 г п/ш пряжи с золотистым люрексом (1360м х 100 г);

спицы № 4,5;

крючок 2,5,

трикотажная игла;

4 декоративна застежки «под золото» с серебристыми стразами,

8 круглых «золотых»  пуговиц со стразами

 

ЮБКА

Размер юбки - 46

Модель выполнена спицами.

Вам потребуется:

100г мохеровой пряжи цвета верблюжьей шерсти (70% мохер. 30 % акрил. 225 м х 25 г),

125 г п/ш пряжи кремового цвета (735мх 100г, шерсть 30 %. акрил 65 %, полиэстер 5 %),

70 г п/ш пряжи с золотистым люрексом (1360мх 100г),

спандекс;

спицы № 4,5,

крючок № 2,5;

трикотажная игла

 

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ЖАКЕТА, ОБВЯЗАННОГО КРЮЧКОМ

Читать далее

Схемы для вязания спицами и крючком жакета с юбкой    Метод частичного вязания

          
Журнал мод № 551/2011 

Как правильно писать по-русски в картинках от Анны Баловицкой...

Анна Беловицкая, известная в сети под ником dalwen, преподает в школе иностранные языки. А в свободное время ратует за русский язык и грамотность среди интернет-пользователей.

Внушительный педагогический опыт Анны совершенно справедливо подсказал ей, что лучше всего всякая информация (а тем более такая нудная для некоторых, как правописание) усваивается, если она подана легко, с юмором и на ассоциативном уровне.

Правящие миром и интернетом котики, объясняющие самые сложные для большинства слова, нарисованы карандашами и ручками на самой обычной крафт-бумаге. И получают все большее распространение в сети.

AdMe.ru, впечатленный серией «Русский язык в котах», собрал в этом материале четыре десятка картинок-напоминалок и очень надеется, что это поможет и грамотность в рунете все-таки вырастет.

Все картинки кликабельны. Кликните мышкой по картинке для ее увеличения)

 

 

 

Читать далее...

Мой органайзер

 

Из мужской рубашки в женскую блузку

 

Нам понадобится:

1. Мужская сорочка.
2. Ножницы, портновские иголки, нитки.
3. Швейная машинка.
4. Черный фломастер.

Читать далее...

"КШК" - 5. Солянка "Понаехали".

Солянка мясная "Понаехали". 

 

Летом всегда любят приезжать гости. Нет никого, а вдруг понаедут целой оравой. И все почему-то страшно голодные. Если такое на вас обрушится, то научу, как накормить прожорливых.

Читать далее...

Браслет своими руками: текстильный браслет с камнями

Сегодня я предлагаю вам мастер - класс по текстильному браслету ,расшитому камнями . Браслет своими руками выполнить не сложно , но сколько удовольствия он вам принесет .

Читать далее...

Рахат-лукум

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.

Читать дальше

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и иы идете за добавкой.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус. Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с грибами.
не останется ни кусочка!...

Запеченный батон с сыром и чесноком

   1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.

Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой.



Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.

 

Узел пуговица

Иногда, связав новую вещь, мы не знаем, где найти подходящие пуговички - то цвет не подходит, то фактура. Лучшим выходом в такой ситуации станет Button knot - Узел пуговица. Чаще всего его называют «китайская пуговица». Да, кстати,  нашу декоративную пуговицу мы будем не вязать, а плести. В основе — китайский узел макраме.

Читать далее...

Туника и кейп от Dana's Fashion. Мастер-классы

Подобная одежда невероятно удобна и всегда смотрится эффектно - в любой комбинации, в различном стиле. Изготовить и тунику, и кейп, предложенные талантливой Даной, достаточно просто. Фото процесс изложен достаточно понятно, думаю, в моих комментариях абсолютно не нуждается. Шаблоны прилагаются. Приятного просмотра!

Читать далее...

Я не люблю



Приятнее и полезнее для хорошего настроения говорить о том, что любишь.
Но иногда приходится рассказывать и о том, что не нравится и чего терпеть не можешь.
Например, я очень не люблю, когда не обладающие должными знаниями и опытом бездельные люди указывают тем, кто хоть что-то делает и ругают их работу: мол, надо было делать все по-другому. И ладно бы, что-то дельное говорили - ведь глупость на глупости, зато все с глубокомысленным видом.
Вот попробуйте приготовить тот же плов и опубликуйте результаты в интернете. Смеха ради отступите от канонического рецепта хоть на грамм. Да можете и не отступать - умники-бездельники все равно заявят вам: "Это вы кашу какую-то приготовили, раз у вас не баранина, а свинина. Плов без баранины - уже не плов!"
В комментариях к моим постам такие уже перевелись, но я регулярно вижу их везде, где только говорят о кулинарии.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/469838.html

Быстрый шоколадный манник (кекс)


Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут.

В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать. Основной инструмент — ложка. Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным!




Очень нежно, мягко, ароматно, вкусно!!! Попробуйте обязательно!!!