Такие рецепты, где основные ингредиенты идут в равном количестве, довольно популярны, ведь даже если захотите, вы не перепутаете объем продуктов и не забудете. Меряем все стаканом 125 г.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— манная крупа,125г;

— сахар, 100г;

— овсянка, 125 г;

— мука, 125 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л.

Для начинки необходимо:

— творог, 1 кг;

— яйца, 2 шт;

— сахар, 120 г;

— молоко горячее, 250 мл;

— ванилин по вкусу.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, манной крупой, овсяной мукой из хлопьев, сахаром.

Творог смешиваем с сахаром, яйцами, вымешиваем. По вкусу добавляем ванилин.

Форму застилаем пергаментом.

Сухую смесь делим на 4 части, начинку – на 3.

Выкладываем слой сухой смеси, сверху творог, смесь, творог, смесь, творог и смесь.

Старайтесь все хорошо разравнивать

Поливаем горячим молоком.

Духовку разогреваем заранее до 180 градусов и выпекаем в течение 1 часа.

Пирог лучше подавать теплым, тогда его вкус и аромат просто непередаваемы.

Совет: таким же образом вы можете готовить пирог с яблочными дольками и не поливать все молоком, а выложить сверху кусочки сливочного масла. В этом варианте с творогом, вы также можете выкладывать масло.