Туника с короткими рукавами

Модель (можно увеличить) взята из журнала "Ксюша",3/2013

Размер : 44-46

Вам потребуется:

600 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил; 100 г/280 м);

спицы № 4

круговые спицы № 4.

Описание вязания туники >>

 

Слоеный салат "Жемчужина"

 

Читать далее...

Вязание. Платье для малышки, спицы, от Nako



Аля-М

Отличный рецепт пасхального кулича

Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.

Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.

Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.

Приготовление кулича

Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.

Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.

В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.

Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).

Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.

Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.

Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.

Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью. 

---

Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.

Творожная пасха с орехами и изюмом

Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы следующие ингредиенты:

500-700 г домашнего творога

200 г сливочного масла

200 г сахара

200 г сливок или домашней сметаны

2 яйца

изюм, грецкие орехи, ванилин

Как приготовить творожную пасху?

Бабушкин секрет посадки лука-севка.

 

Бабушкин секрет посадки лука-севка.



Серия сообщений "ЧЕСНОК,ЛУК":

ДАЧА

Часть 1 - Секреты хорошего урожая лука
Часть 2 - Как вырастить крупный чеснок
...
Часть 6 - СЕВОК И СОЛЬ
Часть 7 - Добиваемся хорошего урожая лука
Часть 8 - Бабушкин секрет посадки лука-севка.

Выращивание высокорослого помидора

 статья отсюда http://tvoi-ogorod.ru/vege/vyrashhivanie-vysokoroslogo-pomidora.html#more-40

 

За многие годы опытничества мне удалось испытать более 30 сортов помидоров. Многие из них оказались хорошими, но больше всего понравились высокорослые сорта, такие как Гигант и Де-Барао.
Гигант у меня имеется четырех сортов. Плоды высокорослого томата  крупные (отдельные  достигают 1 кг), а по вкусу не знаю подобных.  Растения сорта  Де-Барао  мощные,  урожайные, сравнительно    неприхотливые.

Читать далее...

Пряные травы в доме

  

 Накупила семян, хочу вырастить на подоконнике пряные травы) Это так красиво, вкусно и зелено))

Судя по информации из интернета, пряные травы спокойно можно выращивать на подоконнике у себя на кухне. Для этого подойдут южные окна зимой и восточные, западные- летом.

Для каждой пряности нужно свой уютный горшочек с дренажом на дне и хорошей землей. Поливать нужно исходя из индивидуальных предпочтений пряности.

---

 

Воот полезные ссылочки.

 http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1001493

http://sad.ru/travy_doma.php

http://greenhome.org.ua/kak-vyrastit-pryanye-travy-na-podokonnike

http://vyatkasad.ru/shnitt-luk-v-cvetnike-i-na-stole/

 

Для себя выделю конкретные пряности, которые собираюсь растить)

мои будущие пряности

Инструменты по стойкам.

Grun пишет:
Садовые инструменты дачника чаще всего в беспорядке громоздятся в сарае, занимая всю его полезную площадь. Лопаты, совки и тяпки во время страды "разбредаются" по всему участку, как бы играя в прятки. Смастерив специальную стойку для инструментов, вы сэкономите свое время и силы.

Универсальная

Эта несложная конструкция не займет много места в вашем сарае. Подсчитав свой инвентарь, вы сможете вычислить количество "ячеек", в которые будут вкладываться лопаты, вилы, грабли и другое. Напилите нужное количество перекладин длиной 40 см и шириной 6 см. Разложите их на полу с таким интервалом, чтобы в него свободно входил черенок инструмента. Затем измерьте всю длину полученной "лесенки", чтобы подобрать две доски нужного размера. Учтите, что одна из досок, та, которая будет прибиваться снизу, должна быть короче верхней на 4 см. Прибейте эти доски посередине перекладин: сначала верхнюю, затем нижнюю, отступив от краев по 2 см (рис. а). После чего сколотите нижний короб таких же размеров, что и "лесенка" (рис. б). Осталось прибить с торцов доски-опоры высотой 70 см (рис. в). Нижний короб не только служит для устойчивости конструкции, но и необходим для того, чтобы инвентарь был зафиксирован и не выпадал из ячеек. По бокам прибейте крючки, на них можно будет повесить небольшие инструменты - секаторы, совки, рыхлители.

Мобильная

Когда начинается дачная страда, много сил уходит не только на возделывание сада и цветников, но и на постоянное беганье в сарай за инвентарем, которое, надо сказать, утомляет еще больше! Поэтому как нельзя лучше вам пригодится мобильная стойка. Сколотите простой квадратный короб высотой 70 см, без стенок, с ячеистым дном (можно вставить решетку), чтобы инструменты беспорядочно не болтались. Но главное - закрепите снизу мебельные ролики, которые решат все ваши проблемы! Вам надо только выкатить чудо-короб из сарайчика на нужное место - и, уже не отвлекаясь, спокойно работать.

Специальная

Согласитесь, что людям в годах уже достаточно тяжело по многу раз в день наклоняться то за лопатой, то за вилами, лежащими на земле. Поэтому прислушайтесь к нашему совету и сделайте специальную подставку для инструментов. К металлическому пруту (арматуре) приварите "держатель" s-образной формы. Теперь в любом месте, где производятся садовые работы, нужно поглубже воткнуть его в землю, чтобы инструменты нашли себе надежную опору. Надеемся, что все наши советы пригодятся труженикам садов и огородов.

Гульнора ХОШМУХАМЕДОВА,Дачница

P.S.от меня: В прошлом сезоне сделали и мне такую,универсальную. Очень хороший органайзер получился для инструмента!

Секреты от огородников.

Из газеты "1000 секретов" №7 апрель 2012г

Посадка капусты «под ломик»

Наши предки, несомненно, были ближе к земле, чем мы. И очень жаль, что некоторые проверенные ими секреты земледелия оказываются забытыми. Вот один из таких - о высаживании рассады капусты в открытый грунт.
В слегка перекопанной грядке ломом делаем лунку на глубину длины корней. В лунку опускаем капустный росток, поливаем. Почва с краев смывается вниз, закрывая корень. Вот и вся посадка. С остальной рассадой поступаем так же.
Современные огородники пренебрегают этим методом в пользу глубокой обработки почвы. А зря: посадка «под ломик» наиболее оптимальна в плане насыщения корней влагой и подпитыванием из нижних слоев почвы. И приживается такая рассада быстрее. Попробуйте!
Галина Елагина, г. Кировоград

Приманка для бабочек

Избавиться от бабочек-капустниц на участке очень просто.
Приготовьте густой сахарный сироп, разлейте его по блюдцам и в каждое положите щепотку дрожжей. Сахар начнет бродить, и его запах привлечет бабочек, которые просто прилипнут к приманке. Останется только собрать «улов»!
Ирина Певцова, г. Лубны

Вырастить лук... в газете

Чтобы собрать отменный урожай лука, используйте вместо мульчи... газету. Смочите газеты водой и уложите на грядку в 4-5 слоев. Слегка присыпьте землей и сделайте в газетах ножом отверстия для луковиц. Посадите севок, присыпьте землей. После первого применения такой мульчи я собрала почти в 1,5 раза больше лука.
Видимо, газеты дольше сохраняют влагу, да и сорнякам сквозь бумагу пробиться тяжело.
Я делаю так каждый год, и всегда результат радует.
Нина Енотова, г. Ялта

Из журнала "Усадьба" №2 апрель 2012г.

Упрощенный аналог широко известного Байкала-ЭМ-1.

Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.
Алла МИШНЕВА, п. Новоайдар Луганской обл.

Типичные ошибки при выращивании перца

Типичные ошибки при выращивании перца

Если перец начал сбрасывать цветки и даже завязи, то причин здесь может быть несколько: слишком сухая почва, хотя перец и не любит в почве излишней влаги, но он также и не терпит малейшего пересыхания корней; растение попало под заморозок; резкий перепад ночных и дневных температур (более 15 °С); излишек азота в питании; полив холодной водой или длительное похолодание.

Читать далее...

Особенности высаживания рассады болгарского (сладкого)

Особенности высаживания рассады болгарского (сладкого)

 Перец любит тепло и влагу, поэтому предпочтительнее для выращивания и ухода не высокие парники и теплицы. Хорошо если соседями будут томаты, они защитят перец от вредителей. Тля терпеть не может запах помидор. Можно сладкий перец высаживать рядом с огурцами, но это в том случаи, если есть возможность ежедневно следить и в зависимости от погодных условий открывать укрытие или закрывать. Температура в теплице не должна превышать +35ºС. так как при повышенной влажности цветы сладкого перца стерилизуются и плоды не образуются.

Читать далее...

Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

Готовится легко и весьма быстро, ну а получается.

Узор для шарфика


Читать далее...

Вязаный цветок. Бархатец.

Бархатцы, почти повсеместно распространенные цветочки с яркими "головками", похожими на язычки пламени, представляют нам все разнообразие красно-желто-оранжевой гаммы.


Для вязания использовалась тонкая пряжа "Ирис" (100% хлопок) и крючок №1.
Начинаем с того, что вяжем основу - кружок, состоящий из 4 рядов. Столбики каждого следующего ряда провязываем, захватывая заднюю стенку столбика предыдущего ряда. (Схема ниже). Затем желтой пряжей вяжем внутренний круг лепестков, за переднюю стенку столбиков основы.

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 25 - Вязаный цветок. Анемона.
Часть 26 - Чехол на ручку чугунной сковородки крючком.
Часть 27 - Вязаный цветок. Бархатец.
Часть 28 - Футляр для телефона или очков, связанный крючком.
Часть 29 - Шестиугольник крючком «Африканский цветок» и изделия из него.
...
Часть 33 - Диванная подушка крючком.
Часть 34 - Корзина для домашнего питомца. Вязание крючком.
Часть 35 - Вязаный цветок. Водосбор.

Фитофтороз. Как бороться?

Лучшая защита от фитофтороза - профилактика

Фитофторозом, или фитофторой, как еще часто называют эту напасть, растения болеют далеко не у всех огородников. В принципе, если соблюдать все правила агротехники, то фитофторы избежать не так уж сложно, особенно в теплицах. Но беда в том, что это заболевание поражает в первую очередь картофель - возбудитель быстрее появляется там, где выше влажность. Стоит появиться фитофторе на картофеле - через недельку ждите его на томатах, особенно рядышком, в открытом грунте или туннеле. На небольших участках, где трудно соблюдать культурооборот, фитофтороз представляет особую опасность.
Читать далее...

Весенняя подкормка роз.



Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота.

Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:

Разведите навозную жижу. Навоз может быть любым — коровяк, птичий, в магазинах типа ОБИ, продается в пакетах. Разводить нужно в пропорции 1 часть навоза + 3 ч воды, чтобы получить молочный раствор. Далее этот раствор развести в соотношении 1:10 и поливать им растения.

Поливаем раствором 1:10 (1 ч — молочного раствора на 10 частей воды)

Для роз, которые растут уже второй год и больше весенняя подкормка может быть такой:

1. Как только сошел снег, не раскрывая роз, внесите аммиачную селитру 20-30г/м2.

2. Если весна выдалась холодная и дождливая — появились листья у кустов роз, но при этом они кривые и неразвитые — не кормите розу ничем.

Черенкование георгин МК

 

далее черенкование

Ажурная кофточка

Модель (можно увеличить) взята из журнала "Сандра",2011

Автор модели – Петриченко Е.А.

Размер  - 46/48
Вам потребуется :

350 г Семёновской пряжи «Ольга ПШ» (50 % шерсти, 50 % акрила; 392 м/100 г) голубого цвета;

крючок № 3;

2 бусины.

Описание вязания кофточки >>

 

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 
 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!