Цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинал взят у we_that_we_eat
Можно подавать как закуску или как основное блюдо.



Кабачок средний 500г.
Куриное филе 200г.
Яйцо 1 шт.
сыр - 50г.



Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.







Куриное филе порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле минут пять.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам формочек.



В центр поместить куриное феле.



Посыпать натертым сыром. У меня была моцарелла, но подойдет любой.



Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200*



Ну очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из овощей и грибов":

Часть 1 - шикарные ДРАНИКИ с ФАРШЕМ "То что нужно!"
Часть 2 - Паштет из баклажана и сельдерея
...
Часть 25 - Картофельные оладьи с мясной начинкой.
Часть 26 - Котлеты из баклажан с сыром и базиликом.
Часть 27 - Кабачковые корзинки с куриным филе
Часть 28 - Кабачки, фаршированные грибами
Часть 29 - Ленивый Бризоль
Часть 30 - ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ, ЛУКА-ПОРЕЯ И ЙОГУРТА