1) Буженина из корейки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.
1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)

Для маринада:
1 л питьевой воды
2 ст. л. соли (по вкусу)
5 зубчиков чеснока
2-3 шт. лаврового листа
1 ч. л. перца горошком
1 ч. л. семян укропа или кориандра
по 1 ч. л. чабера и орегано
1 горького стручкового перца (по вкусу)
1 ч. л.томатной пасты
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. паприки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В пищевой контейнер положить соль,раздавленный чеснок, лавровые листья,горошковый перец,стручковый перец,,семена укропа или кориандра,чабер, орегано,влить воду, перемешать, пока соль не растворится.
Корейку помыть и положить в маринад, поставить в холодильник промариноваться на 24 часа или хотя бы на ночь.Смешать томатную пасту, масло и паприку.Этой смесью смазать корейку ,завернуть в фольгу и запекать при 180-200 *С ~ 1-1,5 ч., пока при проколе не станет выделяться прозрачный сок.За 10 мин. до готовности,раскрыть фольгу,чтобы мясо подрумянилось.Время от времени поливать образовавшимся соком.
Можно подавать в горячем и холодном виде.

Вязание. Шарфик цветами крючком наглядно.

Юбка из одного прямоугольника и с одним швом.

Вам нужно будет иметь трикотаж,который 

  имеет крестообразное или продольное растяжение. 

Подойдет трикотаж, который будет растягиваться 

по длинной стороне прямоугольника.

Вяжется кардиган предельно просто, всего одной деталью, и не утомляет рукодельницу сложными узорами.

Описание представляет единственный вариант размера. Он характеризуется шириной полотна в наиболее широком месте вязаной детали, она равна 150 см. Измерять надо перед тем, как деталь будет сложена согласно диаграмме и сшита.

Ещё один параметр – общая длина изделия около 76 см.

Опубликовала юлия корнева

Журнал по шитью – Diana Moden, издаваемый на русском языке с 1996 года. В каждом номере более 40 моделей с подробными инструкциями и листами выкроек – элегантных и экстравагантных, классических и изысканных, джинсовых и кожаных, повседневных и вечерних, для любого возраста и на все случаи жизни, предоставляющих практически неограниченные возможности для комбинирования.

С 2008 года Diana Moden сотрудничает с известным американским каталогом выкроек Simplicity. Практичные и несложные в исполнении модели из этого каталога даны в широком размерном ряду. В 2010 году из 12 выпусков журнала 7 номеров подготовлены на основе выкроек из Simplicity. В каждый номер включены модели на крупную фигуру, детская одежда, домашняя одежда, а также элементы домашнего декора (шторы, скатерти, покрывала, подушки, чехлы на стулья и др.).

В основе остальных номеров – материалы немецких журналов Diana Moden и Sabrina Women, модели которых всегда отличались практичностью и несложностью в исполнении. Все представленные коллекции даны в широком размерном ряду с подробным описанием работы.

Симпатичную и оригинальную шапочку можно связать в форме бини или берета.Результат совершенно потрясающий,узор не сложный и вяжется по схеме.Как вязать можете посмотреть в мастер-классе по ссылке. 

Мастер-класс шапочки:

http://kakhacker.ru/post/11131-tsepochka-s-mini-ts...e-vot-kak-vyazat-ee-kryuchkom/

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 450 граммов
• Вода — 130 миллилитров
• Молоко — 120 миллилитров
• Сахар — 50 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка
• Дрожжи быстродействующие — 5 граммов
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки

Прослойка:

• Масло сливочное — 120 граммов
• Сахар — 60 граммов

Смазка:

• Яйца куриные — 1 штука

Штрейзель:

• Мука пшеничная высшего сорта — 20 граммов
• Сахар — 20 граммов
• Масло сливочное — 10 граммов

Как приготовить...