-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои работы
Мои работы
11:50 23.02.2015
Фотографий: 18

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ms_D

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2009
Записей: 12600
Комментариев: 162
Написано: 13001

Дневник Ms_D






Коржики на сметане

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 10:48 + в цитатник

Коржики на сметане

 
Ингредиенты для "Коржики на сметане":
Тесто Для смазывания
Рецепт "Коржики на сметане":
Коржики на сметане ингредиенты К желткам добавим сметану (белки не понадобятся), перемешаем.

Коржики на сметане ингредиенты Затем в желтково-сметанную смесь добавим сахар, мед, масло, соль и цедру апельсина, перемешаем миксером.

Коржики на сметане ингредиенты Соду погасим соком лимона и выльем в смесь.

Коржики на сметане ингредиенты Частями добавим муку.

Коржики на сметане ингредиенты Получится мягкое, немного липнущее к рукам тесто.

Коржики на сметане ингредиенты Рабочую поверхность стола немного припорошим мукой и раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезаем формочкой или как я - стаканом (диаметр - 6 см).

Коржики на сметане ингредиенты Вырезанные коржики выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Верх коржиков смазываем молоком и присыпаем сахаром. Выпекаем 10-15 минут в заранее разогретой духовке, при t=190 С (ориентируйтесь на свою духовку.

Коржики на сметане ингредиенты Дать коржикам остыть.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/130363/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Кантуччини

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 10:18 + в цитатник

Кантуччини

Ингредиенты для "Кантуччини":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Сливовый пирог из рекламы

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 08:30 + в цитатник

Сливовый пирог из рекламы

Сливовый пирог из рекламы
Ингредиенты для "Сливовый пирог из рекламы":


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Сдобные булочки с кунжутом

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 08:26 + в цитатник

Сдобные булочки с кунжутом

 
Ингредиенты для "Сдобные булочки с кунжутом":
Тесто Дополнительно

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Пряник "Тульский"

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 09:09 + в цитатник

Пряник "Тульский"

Ингредиенты для "Пряник "Тульский"":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги
КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Сырное хрустящее печенье

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 09:31 + в цитатник

Сырное хрустящее печенье

Ингредиенты для "Сырное хрустящее печенье":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные



Процитировано 2 раз

Печенье творожно-миндальное

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 09:29 + в цитатник

Печенье творожно-миндальное

Ингредиенты для "Печенье творожно-миндальное":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Апельсиновый торт с маком

Четверг, 21 Июля 2016 г. 08:46 + в цитатник

Апельсиновый торт с маком

Ингредиенты для "Апельсиновый торт с маком":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Рюбли" - основа для тортов, кексов и маффинов

Вторник, 19 Июля 2016 г. 10:54 + в цитатник

"Рюбли" - основа для тортов, кексов и маффинов

Ингредиенты для ""Рюбли" - основа для тортов, кексов и маффинов":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Цыпленок "Кунг-Пао"

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 09:55 + в цитатник

Цыпленок "Кунг-Пао"

Ингредиенты для "Цыпленок "Кунг-Пао"":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Сдобное тесто для ленивых хозяек

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 09:00 + в цитатник

Сдобное тесто для ленивых хозяек

Ингредиенты для "Сдобное тесто для ленивых хозяек":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Апельсиново-маковый торт

Четверг, 14 Июля 2016 г. 12:55 + в цитатник

Апельсиново-маковый торт

Ингредиенты для "Апельсиново-маковый торт":
Тесто Крем

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек"

Среда, 13 Июля 2016 г. 08:42 + в цитатник

Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек"

Ингредиенты для "Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек"":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

идеальный фермерский хлеб без замеса

Среда, 13 Июля 2016 г. 08:34 + в цитатник

Мой идеальный фермерский хлеб без замеса

Ингредиенты для "Мой идеальный фермерский хлеб без замеса":
Хлеб

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:28 + в цитатник

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Яблочный пирог с хрустящей корочкой
 
Ингредиенты для "Яблочный пирог с хрустящей корочкой":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги
КУЛИНАРИЯ/Запеканки, Блины, Горячие закуски
Запеканки, Горячие закуски

Луковая лепёшка

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:24 + в цитатник
Ингредиенты для "Луковая лепёшка":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Соус песто классический

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 09:58 + в цитатник

Соус песто классический

Соус песто классический
 
Ингредиенты для "Соус песто классический":


Рецепт "Соус песто классический":




Соус песто классический ингредиенты На приготовление соуса понадобится минут 10 - 15.
Смотрите видео-рецепт (меньше минутки).

Поджариваем орешки.

Соус песто классический ингредиенты В ингредиентах я указала вес пучка базилика (вместе с веточками). Но для соуса нужны будут только листочки!
Поэтому отделаем все листочки от веточек.

Соус песто классический ингредиенты Сыр натираем на терке. Чеснок мелко режем. Солим по вкусу.
Все измельчаем блендером.
Соус готов!


Очень рекомендую приготовить с этим соусом курочку. Рецепт здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/128999/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/128998/

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, Закуски
Салаты, Закуски
КУЛИНАРИЯ/Соленья/Варенье
Соленья/Варенье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Овсяное печенье из кафе Starbucks

Вторник, 28 Июня 2016 г. 08:33 + в цитатник

Овсяное печенье из кафе Starbucks

Ингредиенты для "Овсяное печенье из кафе Starbucks":

 

Рецепт "Овсяное печенье из кафе Starbucks":
Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Для начала скажу, что стакан у меня 250 мл. А сливочное масло размягчалось чуть больше часа при комнатной температуре.
Итак, приступим.
Духовку включаем, чтобы разогрелась до 180 градусов.
Взобьём размягчённое сливочное масло со стаканом сахарного песка.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Добавим 1 яйцо и снова взобъём.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты К масляно-яичной смеси добавим соль, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар (по желанию) и снова взбиваем. Я ванильный сахар не добавляла. Не хотелось коричный аромат заглушать.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Добавим овсяные хлопья. У меня среднего размера №2. Хорошенько вмешаем хлопья в масляно-яичную смесь.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Теперь настала очередь шоколада и сухофруктов. В выборе шоколада я опиралась на свой вкус, добавила горький шоколад, а вот с сухофруктами не стала экспериментировать, добавила сушёную клюкву, как и указано в оригинальном рецепте.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты И наконец, мука. Добавляем её и тщательно разминаем тесто руками. Долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье не получится рассыпчатым, достаточно добиться однородности.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Вот и всё. На замес теста у меня ушло минут 10.
Далее тесто нужно разделить на 12 равных частей (здесь я воспользовалась весами) и сформировать шарики.
Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. Прижимать шарики не нужно. В процессе выпечки они сами расползутся. Именно поэтому шарики нужно положить на расстоянии, чтобы они не слиплись краями. Я выпекала на двух противнях по 6 штук на каждом. Каждый противень выпекала ориентировочно по 15 минут при 180 градусах.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Вынув печенье из духовки, не спешите снимать его с противня. Серединка у печенья мягкая, пусть немного затвердеет при остывании.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Приглашаю всех на чай с печеньем! И приятного всем нам аппетита! 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/92285/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

Лимонный творожник-порционная подача

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 08:18 + в цитатник

Лимонный творожник-порционная подача

Ингредиенты для "Лимонный творожник-порционная подача":


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги

Белковое печенье с миндалём

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 08:34 + в цитатник

Белковое печенье с миндалём

 
Ингредиенты для "Белковое печенье с миндалём":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Ms_D
Страницы: 37 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь