-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MrChef

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 260
Комментариев: 847
Написано: 1718

Hello Chef!





Прислать рецепт

Delivery Club

Шефмаркет

Поиск продуктов:  

 

Hello children!

Шеф вконтакте  Шеф в твиттере

ГЕО


Брецель с пряным горчичным маслом.

Среда, 23 Июля 2014 г. 00:25 + в цитатник

Я хочу научить вас печь брецель – крендельный хлеб с солью.

5451862_Brecel_s_pryanim_gorchichnim_maslom_01 (591x394, 214Kb)

 

О, брецель! Как же я тебя люблю! А если ты намазан горчичным маслом, от тебя невозможно оторваться! Давайте приступим к выпечке!

Читать далее

Брецель с пряным горчичным маслом
Выход: 3 маленькие буханки

Ингредиенты:
Рубрики:  Закуски
Выпечка



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Макароны со сливочным соусом и зелеными помидорами.

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 20:44 + в цитатник

5451862_Makaroni_so_slivochnim_soysom_i_zelenimi_pomidorami_01 (564x376, 215Kb)

Последние исследования показывают, что все люди во всем мире любят макароны с сыром. Одним из самых любимых продуктов являются также и зеленые маринованные помидоры. Так почему бы не соединить эти два продукта? В моем рецепте я использовал вяленые помидоры, которые придадут блюду нотку сладости и укроп, который придаст свежести. Маринованные помидоры можно заменить перцем халапеньо, если кто-то любит более острые блюда.

5451862_Makaroni_so_slivochnim_soysom_i_zelenimi_pomidorami_02 (376x564, 251Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  Вторые блюда



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Коровы в капустном одеяле.

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MrChef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коровы в капустном одеяле.

Я всегда называл это блюдо "Свиньи в одеяле". До недавнего времени я готовил фаршированную капусту со свиным фаршем. А сейчас я использовал говяжий фарш. Так что я собираюсь называть это блюдо по-другому. Может «коровы в одеяле» или «коровы в капусте»? Ну не знаю….Давайте не будем думать о названии, а приготовим вкусное блюдо. Это блюдо еще хорошо тем, что его можно приготовить большую партию и заморозить в морозильнике.

5451862_Korovi_v_kapystnom_odeyale__01 (585x390, 185Kb)

Голубцы
Выход: 8-10 порций


Ингредиенты:
Рубрики:  Ссылки


Понравилось: 1 пользователю

Коровы в капустном одеяле.

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 19:57 + в цитатник
moysalatik.ru/post331437916/


Я всегда называл это блюдо "Свиньи в одеяле". До недавнего времени я готовил фаршированную капусту со свиным фаршем. А сейчас я использовал говяжий фарш. Так что я собираюсь называть это блюдо по-другому. Может «коровы в одеяле» или «коровы в капусте»? Ну не знаю….Давайте не будем думать о названии, а приготовим вкусное блюдо. Это блюдо еще хорошо тем, что его можно приготовить большую партию и заморозить в морозильнике.



Голубцы
Выход: 8-10
Рубрики:  Цитаты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Путешествие в мир детского питания. Запеченная тыква.

Пятница, 18 Июля 2014 г. 16:06 + в цитатник

Моя племянница уже достаточно большая, чтобы начать есть более твердую пищу. Поэтому сегодня я расскажу вам о блюде, которое я готовлю именно для нее.

5451862_Pyteshestvie_v_mir_detskogo_pitaniya__Zapechennaya_tikva__01 (582x426, 191Kb)

Удивительно. Готовить для 6-7 месячных детей очень легко. Они только учатся принимать пищу, поэтому родители не хотят использовать различные добавки и подсластители. Я также считаю, что дети должны есть натуральную пищу и чувствовать естественный вкус еды. Так что, запеченная тыква как раз то, что нужно.

5451862_Pyteshestvie_v_mir_detskogo_pitaniya__Zapechennaya_tikva__02 (582x388, 184Kb)

Мне повезло, и я получил целую корзинку органической ореховой и желудевой тыквы с дачи моих родителей. Таким образом, я был уверен в качестве этих продуктов. Из тыквы можно сделать пюре, а можно запечь в духовке, что повышает естественную сладость тыквы и делает ее еще вкуснее. Так я и поступил.

Вот как я сделал первую партию детского питания:

Рубрики:  Детское питание



Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шоколадное печенье с трещинками.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 13:33 + в цитатник

5451862_Shokoladnoe_pechene_s_treshinkami_01_1_ (585x390, 210Kb)
Выход: примерно 40 штук

Ингредиенты:
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как приготовить мятные меренги?

Вторник, 15 Июля 2014 г. 13:05 + в цитатник

5451862_Kak_prigotovit_myatnie_merengi_01 (588x392, 228Kb)

Я решил сделать меренги в этом году, потому что:

  1. Мне нужно было использовать белки, которые у меня остались от рецепта, в котором нужны были только желтки.
  2. Мне действительно нужно узнать, как готовить «меренги».

Меренги (или безе) очень легкие, веселые и симпатичные.

5451862_Kak_prigotovit_myatnie_merengi_02 (392x588, 287Kb)

Мятные меренги
Выход: 50 штук


Ингредиенты:
Рубрики:  Выпечка
Десерты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тыква-акорн так изумительна!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 12:32 + в цитатник

5451862_Tikvaakorn_tak_izymitelna_01 (392x587, 263Kb)

Многие из нас хотят наслаждаться легкими и элегантными блюдами. Вкусное удовольствие так легко сделать самим! Я обожаю сладость тыквы, и поэтому готовлю из нее всевозможные вкусности. Вот мой новый рецепт:

Запеченная тыква-акорн (желудевая)
Каждая тыква на 2 порции

Ингредиенты:
Рубрики:  Вторые блюда
Десерты


Понравилось: 2 пользователям

Митлоф для тех, кто его любит.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 12:10 + в цитатник

5451862_Mitlof_dlya_teh_kto_ego_lubit_01 (393x589, 294Kb)

Привет! Я приготовил вкусный митлоф и собираюсь его съесть. Хотите узнать, как я его сделал? Тогда читайте мои инструкции.

Мясная буханка
Выход: 6 - 8 порций


Ингредиенты:
Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Око Саурона: великое око дьявольских яиц.

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 16:36 + в цитатник

 

«30 лет и 3 года злой Саурон мастерил в своей башне – мегакольцо…»

5451862_Oko_Sayrona_velikoe_oko_dyavolskih_yaic_01 (588x441, 196Kb)

Великое всевидящее око! Эй, Саурон, съешь это!
5451862_Oko_Sayrona_velikoe_oko_dyavolskih_yaic_012 (588x441, 179Kb)

 

Эти яйца с пряностями должны были выглядеть как Великое Око Саурона из Властелина колец. Можете ли вы определить где око, а где яйцо? :)

Дьявольские яйца со злым око

Выход: 4 десятка


Ингредиенты:
Рубрики:  Закуски
Яйца
Для вечеринок



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в MrChef
Страницы: 26 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь