Не сразу в этом блюде признал рыбу )))

Bushnell, рыба, приготовленная особым способом)

это рыба??????? а что за способ особый???

mooon2, бум знать!

Николай_искренний, рыба)) готовится в коктальнице - такое специальное приспособление - снизу угли, дающие приличную температуру, плюс дым, в верхней части располагается собственно рыба, разделанная по хребту, на неё выкладываются овощи и специи, сверху обильно поливается лимонным соком, приготовление занимает минут сорок, получается очень вкусная штуковина с дымком... долго рассказывать, лучше один раз показать ))

mooon2, главное шкуру не проколоть, когда разварачиваешь рыбу! :))) А то самое вкусное - сок вытечет! :))

Ответ на комментарий mooon2

тяк тяк))) хочу эту рыбу!)))

Природа - потрясающая !!
Красотища просто !!

Здорого! Как клуб путешественников ! спасибо