Я раньше никогда не делала салаты с фасолью, ну не вяжется в моем сознании этот продукт в салатах.

И вот однажды я   увидела у Веры-Вредины этот салатик..и зная какая мастерица Верочка, решила попробовать.

Что я хочу сказать... мне очень понравился салат!!! вкусный, сытный...А муж вообще был в восторге и все доставал меня вопросами, почему я раньше такой салат не делала...

1\2  банки белой консервированной  фасоли,

1 луковица,

1 зубчик чеснока,

банка рыбных консервов в масле(горбуша).

Слить с рыбы масло, рыбу порезать.

Фасоль отварить, до мягкости. Лук чеснок очистить,

мелко нашинковать. Смешать все ингредиенты.

Заправка: 3-4 ложки масла от рыбы смешать с 2 ст. ложками винного уксуса,

посолить, поперчить. Заправить салат.

Убрать в холодильник на 1 час, чтоб настоялся.