Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут 

Приготовила очень вкусный торт или пироженое, если разрезать на квадратики). Кроме того полезный: нет муки, а только творог и манка)

Но фотографировала  с телефона (фотоаппарат пока не дома), но торт такой вкусный, что решила его выставить) нам его не хватило и на полдня.

250 г масла ( маргарина)

250 г сахара

4 яйца

2 ст.л.рома

125 г манки

1 пакетик пекарского порошка

1 пакетик ванильного пудинга (такой не нашла, добавила крахмал)

750 г творога обезжиренного

щепотка соли

1 пакетик быстрой заливки для торта

1 пакетик закрепителя для сливок (такого у меня нет, я не добавляла, по моему и не надо))

большая банка фруктового коктейля около 600 г (любых фруктов или ягод), чем разнообразней, тем лучше, хотя можно и одни какие-нибудь взять

Масло и сахар взбить до крема. По одному ввести желтки, ром. Смешать манку, пудинг, разрыхлитель и соединить с маслом, затем творог, в конце взбитые с солью белки. Форма 28 см, выложенная по дну бумагой и смазанная и посыпанная по краю манкой.

Выпекать при 175 градусах 1 час.

Охлажденный корж посыпать закрепителем (я пропустила)), выложить фруктами, залить гусом на основе сока от фруктов.

Приятного аппетита!

Идея для офрмления торта ягодами:

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель французского языка