Творожный пирог с маком это идеальное сочетание ингредиентов. Получается вкусный и рассыпчатый насыпной пирог.

Скумбрию принято солить и подавать как закуску, но боярам готовили ее иначе. Повара нашли тонкость в легком маринаде, который продолжает пропитывать рыбу в духовке при температуре, а в результате полностью раскрывает ее вкус.

Ингредиенты:

1 скумбрия,

2 столовые ложки растительного масла,

полторы чайных ложки приправы для рыбы с солью,

2 столовые ложки кетчупа,

2 чайные ложки лимонного сока.

Разрезанное вдоль пополам и очищенное филе скумбрии перекладываем на удобную тарелку и ставим пока в сторону.

Займемся маринадом:

в глубокую миску переливаем растительное масло,

добавляем черный перец,

приправы для рыбы,

кетчуп,

лимонный сок,

перемешиваем.

Получившимся маринадом с обеих сторон покрываем рыбу. Оставляем скумбрию на полчаса промариноваться.

Затем перекладываем филе на застеленный фольгой противень.

 И отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусов.

Скумбрия по-боярски хороша и без гарнира. Немного салата, белый хлеб и легкий ужин на столе.

https://steaklovers.menu/food/44522

Вкус у напитка получается мягким и приятным, а перед ароматом невозможно устоять.



Время приготовления:

Общее - 15 дней
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Ингредиенты:

*Яблоки 5–7 штук
*Корица 1 палочка
*Водка 1 л
*Сахар 100 г
*Вода 120 мл

Приготовление:

1․ У яблок удалите сердцевины и нарежьте мякоть небольшими кусочками.

2․ Сложите фрукты в банку. Добавьте палочку корицы, залейте водкой и закройте крышкой.

3․ Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 10–14 дней.

4․ Сложите марлю в несколько слоёв и процедите через неё получившийся настой. Аккуратно отожмите яблоки, чтобы извлечь максимум жидкости.

5․ Сахар смешайте с водой, доведите до кипения и варите минуту-полторы, чтобы все кристаллики растворились. Остудите сироп.

6․ Соедините обе жидкости и оставьте ещё на на сутки.

Если не хотите слишком сладкий ликёр, используйте часть сиропа.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
 

Техника English Paper Piecing или как сшить лоскутную косметичку.

Всегда интересно осваивать новое и вот я решилась сшить из шестиугольников полноразмерную косметичку.  Здесь у меня совместилось 50% ручного труда и 50% машинного!

Читать далее...

*Юлия Ж*

https://www.stranamam.ru/post/6689735/

Рыба по-французски. Нежнейшая рыбка под аппетитной сырной шапочкой. Два варианта приготовления. Вам понравится)) Обязательно буду готовить на новогодний стол!



РЕЦЕПТЫ:

—1— Рыба по-французски

• Филе любой рыбы - 600-700 г
• Капуста цветная
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Майонез - 4-6 ст.л.
• Сыр (у меня «Брест-Литовск финский») - 200 г
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Майонез на молоке

• Молоко - 150 мл
• Масло растительное - 300 мл
• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "ВКУСНАЯ МИНУТКА"