Цитата сообщения Иринна29
Салат из говядины с сыром и свеклой
300 г вареной говядины, 200 г твердого сыра, 2 свеклы, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 2-3 зубка чеснока, грецкие орехи-для оформления.
Для заправки: 200 г майонеза.
Свеклу и яйца сварить, охладить, очистить. Нарезать кубиками говядину, сыр, отваренную свеклу и яйца; мелко порубить репчатый лук, чеснок. Все аккуратно перемешать. Приправить салат майонезом, сверху посыпать поджаренными и измельченными грецкими орехами.