ØÒÐÓÄÅËÜ ÈÇ ËÀÂÀØÀ |

Êòî ãîòîâèë øòðóäåëü èç ëàâàøà? Ïðîöåññ ìàêñèìàëüíî óïðîù¸í, íóæíî òîëüêî íà÷èíêó ïðèãîòîâèòü.  î÷åðåäíîé ðàç óáåæäàþñü, ÷òî ëàâàø ýòî ãåíèàëüíîå èçîáðåòåíèå)))
Èíãðåäèåíòû:
Ëàâàø — 2ëèñòà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 75ã.
ßáëîêè êðóïíûå — 5øò.
Ãðåöêèå îðåõè — 50ã.
Êîðèöà è ñàõàð ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßáëîêè î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.  ñîòåéíèê êëàä¸ì 25ã.ñëèâ. ìàñëà è íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî(áåç çàïàõà), äîáàâëÿåì îðåõè, ñàõàð è êîðèöó. Òóøèì 10-15ìèí., ÷òîáû ÿáëî÷êè ñòàëè íåæíûìè.
2. Êàæäûé ëèñò ëàâàøà ñìàçûâàåì ñ äâóõ ñòîðîí ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Êëàä¸ì îäèí âíàõë¸ñò íà äðóãîé äî ïîëîâèíû. Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó ñ îäíîãî êðàÿ îòñòóïàÿ îò êðàÿ îêîëî 5ñì.
3. Çàâîðà÷èâàåì øòðóäåëü, ïîäâîðà÷èâÿ êðàÿ. Åù¸ ðàç ñìàçûâàåì ìàñëîì ñâåðõó è ñòàâèì â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó. Çàïåêàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà, îêîëî 15ìèí.
4. Äîñòà¸ì èç äóõîâêè, êëàä¸ì íà ðåø¸òêó è ïðèñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé. Äà¸ì ñëåãêà îñòûòü è óãîùàåì ðîäíûõ è áëèçêèõ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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