Цитата сообщения kru4inka Запеканка Закусочная



Нам потребуется:
-Яйцо - 6 шт.(отварить)
-Мука - 4 ст. л.
-Маргарин - 4 ст. л.
-Молоко - 1 стакан
-Сыр твёрдый - 50 гр.(натереть)
-Зелень укропа, петрушки - 30 гр.
-Сухари панировочные - 30 гр.
-Перец чёрный молотый
-Соль

Приступим:
*Маргарин растопим, добавим муку, соль.
*Добавим молоко и варим, пока не загустеет.
*Добавляем сыр, перец и зелень.
*Разрезаем яйца на 4 части и заливаем подливой.
*Укладываем сверху кусочки маргарина. Посыпаем сухарями.
*Запекаем в духовке минут 30.
*Подавать можно со сметаной.



Источник: рассылки - nakormim-spb.ru