Ингредиенты:
Вареная курица
Репчатый лук
Грибы
Авокадо
Картофель
Перепелиные яйца
Майонез+сметана

Грибы измельчить и обжарить с луком. Остудить.
Приготовить картофель фри. (Покупной я не стала использовать, т.к. он очень крупный. Нарезала сама тонкими брусочками).Читать далее...

Рецепт взялся из Интернета. Обратил на себя внимание и подкупил необычным внешним видом, несложным приготовлением, и потом готовое блюдо оказалось потрясающей вкусняшкой. Набор продуктов очень невелик и не пугая никого их обилием или дороговизной.Читать далее...

Описание

В тибетских трактатах было обнаружено описание чая "Вечной молодости". Рецепт был переведен на многие языки мира и сейчас уже можно сказать, проверен на большой части человечества.

Надо взять 100 г зверобоя, 100 г ромашки, 100 г бессмертника и превратить в порошок. Хранить смесь лучше в стеклянной или эмалированной посуде в сухом виде. Вечером вскипятить 0,5 л воды, насыпать столовую ложку смеси, настоять 20 мин и процедить. В стакане полученного напитка растворить чайную ложку меда и пить настой после ужина. Утром подогреть на пару второй стакан этого чая, добавить чайную ложку меда и выпить после завтрака. После этого не рекомендуется ни пить, ни есть до обеда. Повторять в том же порядке ежедневно, пока не кончится смесь. Ее хватит на полтора месяца.Читать далее...

Это уже было на Рождество, просто не успела показать. Как всегда не хватает времени....
Читать далее...

Мы свяжем дорогу на спицах, Дорогу из облака в лес, И будут по ней торопиться Поэты, спускаясь с небес,- Мы свяжем дорогу из нитей, Извечных, как хлеб и вода, Из нитей любовных событий И братских объятий! О, да, Мы свяжем дорогу из песен, Из прожитых вместе веков, Дорогу из дружеских писем, Звонков, пустяков, облаков, На спицах мы свяжем дорогу, На спицах таких колесниц, Какие летят на подмогу По первому взмаху ресниц: Со скоростью звука и света, Частиц первозданной любви, По первому вздоху поэта Летят колесницы с людьми! Мы свяжем дорогу на спицах Воскресного солнца весной, Дорогу в цветах и жар-птицах, В живучей красе расписной! На спицах событий и судеб... И биться воробушком в грудь Живучая Лирика будет, Живучий пройдя этот путь! Юнна Мориц Дайтека

Излюбленное лакомство императрицы

История «киевского сухого варенья» окружена легендами. В частности, 200 лет назад среди киевских купцов ходила история о петербургском кондитере, швейцарце Бальи, который, сопровождая императрицу Екатерину II во время прогулки по киевским улицам ранней весной 1787 года, якобы поскользнулся и сломал ногу. Пока поправлялся, жил в загородном доме киевского старосты на Приорке, утопавшем в роскошных фруктовых садах. От нечего делать Бальи занялся изготовлением варенья из ягод и фруктов старостиного сада, которое потом и отправил царице. Неведомый десерт якобы так понравился Екатерине, что она приказала швейцарцу оставаться в Киеве и готовить лакомства для царского двора.

В действительности же царица задолго до 1787 года знала и любила киевские сладости, издав даже специальный указ от 14 апреля 1777 года о поставке их к ее двору. По полпуда засахаренных сухих персиков, абрикосов, бросквин (нектаринов), слив-венгерок, груш обычных и дуль, по два пуда в сахарном сиропе чернослива, персиков, абрикосов, слив-турчанок, по пуду грецких орехов и шиповника, два пуда дерна (кизила) — вот перечень варенья, которое следовало изготовить в Киеве и привезти в Санкт-Петербург. В октябре 15 пудов заказанного десерта дилижансом были доставлены к царскому двору. Поскольку в то время должность киевского кондитера была упразднена, изготовила заказ (на 372 рубля) жена мещанина Артемия Дмитриевича Феодора, имевшая от магистрата официальное удостоверение с печатью о своем мастерстве.Читать далее...

Рецепт
100г масла или маргарина
120г сахара
150г муки
30г какао
1 ч л порошка для выпечки
2 яйца
75мл молока
НАЧИНКА
3 банана
60г шокол стружки
сметана 400г
2 пакетика сметанного сгустигеля
жир для смазки форм