Помните, я уже писала о рыбалке, как о возможности   завести полезное знакомство или "снять негативы"

Я так уверена в том, что это хорошая возможность потому, что сама встретила партнера по бизнесу вот на такой рыбалке. Раззнакомились, пообщались...Все решают контакты!

Так вот, нашла, кто нам в этом поможет - сайт о рыбалке

Здесь есть форум  про рыбалку . Возможно, там "живет" кто-то, кто Вам нужен?

Кстати, море полезных советов и рыбных рецептов

Мои любимыевидео рецепты приготовления рыбы

Котлеты из щуки на решетке

Рыба горячего копчения

Приготовление шашлыка из крупной рыбы - сом

Уха из окуня по болгарски

Жареная уклейка

Уха из форели

Жареная рыба на решетке (гриле) - карп

Судак с овощами и так далее

Приготовление рыбы на огне по древнему рецепту !  

Кулинарные штучки - блюда из сёмги

Как сделать филе из щуки

Как правильно сушить рыбу

И т д

А еще - Энциклопедия рыб

Один рецептик Рыба в мешочках

Для приготовления этих аппетитных мешочков нам понадобятся филе любой рыбы с "белым мясом" и овощи – кабачки, помидоры, лук. В результате получим ароматное, лёгкое и полезное блюдо, к тому же – очень простое в изготовлении.

 

Ингредиенты (на 4 персоны):

• 4 филе любой рыбы с "белым мясом"
• 3 зрелых помидора
• 1 кабачок-цукини
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки соуса песто
• соль, пеерц

 

 

 

Приготовление:

1. Вымойте помидоры, снимите с них кожицу, удалите семена и порежьте кубиками. Цукини-кабачок нарежьте крупными квадратами, лук – тонкими полукольцами.

2. Соедините в миске все овощи, заправьте соусом песто, посолите, поперчите и оставьте настояться минут на 10.

3. Заготовьте 4 прямоугольных листа фольги. На каждый лист положите четверть овощной начинки, а сверху – рыбное филе. Заверните края фольги так, чтобы получились мешочки, хорошо закрепите концы.

4. Разложите мешочки на противне, поместите в духовки при 200 градусах и запекайте в течение 20 минут. Готовые мешочки разложите по порционным тарелкам, слегка приоткройте сверху и подавайте с рисом или картофельным пюре.

Автор: Ася Князева специально для Club-Fish.ru

 

 А это цитата Просто понравилось

Что дает нам рыбалка?
Умиротворение, если твой сосед не поймал больше тебя. Азарт и выброс адреналина, если твой сосед поймал больше тебя. Компанию и фантастические рассказы о предыдущих уловах, если твой сосед ничего не поймал. Море возмущений твоих и домочадцев, если ты ничего не поймал, да еще и дома ничего не сделал, ты ведь был на рыбалке. Праздничный ужин, хотя бы для кота, если ты что-то поймал. Разрядку после городской суеты. Тишину, которая снимает спазмы с барабанных перепонок, если кто-то не бранится рядом из-за сорвавшейся рыбешки или оборванного после зацепа крючка. Очищение легких на свежем воздухе, если ты не заядлый курильщик, или забыл сигареты дома, а это уже стресс для мужчины. Общение с единомышленниками. Закалку нервов и организма благодаря капризам погоды (говорят, в дождь рыба лучше клюет). Рыбалка объединяет людей разных национальностей, делает понятным язык, с кем бы ты ни общался, в какой бы стране мира не находился. Короче, если вы никогда не были на рыбалке – вам не понять. Советую, присоединяйтесь! Рыбалка - это наша жизнь!