деревенский

Среда, 15 Февраля 2012 г. 08:28 + в цитатник

Цитата сообщения Njamochka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Итальянский деревенский кекс с колбасой

Этот рецепт я перевела из итальянского кулинарного журнала Oggi: io cucino.

Нам понадобится:

350 г белой муки
50 г муки грубого помола
25 г сухих дрожжей или небольшой кусочек живых
120 г колбасы (салями)
120 г сыра Фонтина (я думаю, что его можно заменить на любимый)
80 г грецких орехов
80 г любых оливок без косточек
50 мл оливкового масла, плюс немного для формы
2 яйца
соль
перец

Приготовление

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Шоколадные Маффины
Часть 2 - тыквенный
...
Часть 4 - творожные
Часть 5 - с черносливом
Часть 6 - деревенский
Часть 7 - идеи
Часть 8 - тыквенный
Часть 9 - кекс с цуккатами
Часть 10 - кексики