РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня сделаем овощную запеканку с кабачками, броколли и цветной капустой.

Ингредиенты:
Лук шалот 1 шт.
Картофель 200 г
Кабачки 80 г
Морковь 80 г
Стебель сельдерея 15 г
Лук порей 50 г
Чеснок 2 дольки
Сливки 500 г
Мускатный орех щепотка
Шафран щепотка
Цветная капуста 90 г
Брокколи 70 г
Сыр Гауда 150 г
Масло сливочное 50 г
Белое вино 100 г
Масло оливковое 50 г
Куриный бульон 100 г
Тимьян 1 веточка

Подробный способ приготовления читайте на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5482

Просто рисовая запеканка,а как вкусно

Остался у меня рис ,а в бутыле персики с компота.К тому же идея одной девушки меня подтолкнула приготовить  это блюдо.Мож и Вам в нагоде он будет. Рецепт -гость на пороге.

Нам понадобятся:

1 кг тыквы

100 г сыра твердого тертого

250 г моркови

100 г семян под­солнечника обжаренных

200г сливок

500г лука-порея

2 головки лука реп­чатого

4 яйца

1 пучок лука зеленого

1 зубчик чеснока

3 ст. ложки масла растительного

перец чер­ный молотый

имбирь молотый

соль

укроп

Приготовление запеканки

Ингредиенты:

1 кг. картофеля

250 г творога

 3 яйца

 100 мл сливок,

 3 ст.л. размягченного сливочного масла,

соль

 3 ст.л. пряной зелени

Приготовление запеканки

Купила новую форму и и испробовала новый рецепт. ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО- МОРКОВНАЯ. Смешать 400г творога, 2 отварные моркови, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, соль по-вкусу, орехи. Форму смазать маслом, посыпать понировочными сухарями, выложить творожную массу и посыпать кокосовой стружкой. Выпекать при 180* минут 30-40. Подавать со сметаной или сливками.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 25 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

соль,

перец

1 яйцо

Замороженная смесь лесных грибов

200 гр. любимого сыра (нарезать небольшими кусочками) – по желанию

Приготовление мясной запеканки