БИТОЧКИ ПО-КАЗАЦКИ

Читать далее...

Мужской Наполеон

Скоро у моего мужа День рожденье и и я знаю -подарки подарками, но он всегда от меня ждет свой любимый Наполеон. Ууу… Наполеон , как банально…а вот и нет, он очень вкусный и самое главное мужской, закусочный, ну вы меня понимаете…))) 

Но сначала надо зайти на сайт Поздравляндия.ру и подготовить поздравлялки в стихах для всех гостей, здесь http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_birthday.html большой выбор веселых поздравлений, а кто не подготовил тост, можно также подсмотреть на этом сайте.                                                                                                      

                                                                                                                                                          

                                                           
 

 А я поделюсь с вами рецептом мужского Наполеона.

 Берем: пропорции произвольные

Коржи из слоеного теста (я покупаю в магазине)

Сливочное масло

Мягкий сыр

Любая красная рыба (слабосолёная)

Майонез;

Зелень.

Готовим:

Коржи из слоеного теста промазываем разными начинками. Первый слой промазываете мягким сыром.

Второй– тонким слоем промазываете сливочным маслом и красной рыбой.

Третий слой мелкорубленой зеленью с майонезом.

Четвёртый слой – яйца с майонезом.

Пятый слой – масло сливочное и рыба.

Последний слой обязательно промазываем сыром и обмазываем им все коржи сверху. Делать эту вкуснятину лучше  вечером, накануне. Постояв ночь, он прекрасно пропитается и станет очень сочным.

Стожки

 

Берем:

любого фарша= 1 кг

луковицы=2 шт.

картофелины=4-5 шт.

яиц=5 шт.

сыра= 200 г

майонез

соль, перец

Читать далее...

Языки из кабачков

Берем:

Кабачки= 3 шт,

лук =1 шт,

морковь =2 шт,

чеснок =5-6 зуб.,

болгарский перчик кр.= 1 шт,

помидоры =2 шт,

кинза,

укроп  

соль,

перец,

сахар 1 ч.л.,

уксус 9% 1 ч.л.,

масло растительное

 

Готовим:

     Нарезаем кабачки вдоль и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом, солим и обжариваем с двух сторон.

На другой сковороде обжариваем нарезанный кубиками лук, добавляем к нему натёртую морковь.Когда морковь станет мягче добавляем нарезаный болгарский перчик и чеснок - слегка обжарим на среднем огне.

   Как только чеснок даст запах, можно закидывать помидоры нарезанные крупными кубиками.

Когда влага помидорная испарится выключаем огонь и заправляем все мелко-рубленной зеленью, 1 зубчика чеснока, перчик и соль,масло,уксус сахар.

Выкладываем начинку на кабачки в два слоя, украшаем веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Жакет с кружевом

Размер - 44/46

450 г пряжи LINEAPIU Hermes цвета экрю (32001) (60% хлопка. 40% полиамида, 90 м/50 г)

50 г пряжи LINEAPIU Geоrgettе белой (2745) (68% вискозы, 32% полиамида, 45 м/50 г)

3,70 м х/б кружева шириной 6 см

спицы № 5

3 пуговицы

Читать далее >>

 

Котлеты с картошкой в соусе



Ингредиенты:
● Фарш мясной - 400 г,
● Лук,
● Чеснок,
● Батон замоченный в молоке,
● Соль,
● Перец.

Приготовление:
1. Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке.
2. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
3. В середину положить картофель.
4. Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
5. Запекать при температуре 220 градусов 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12130

Ларилорхен

Вязание: удлиненный пуловер с круглой кокеткой

Продолжение!

Вязание: платье "Сирень", связанное на вилке из атласных лент

Продолжение!

ВЯЖЕМ ЦВЕТОК

Вяжем цветок крючком по уроку.

Пончики из бананового теста

Ингредиенты:
Сахар – 6 столовых ложек
Яйцо – 1 шт
1 спелый банан
Растительное масло – 3 столовых ложки
Ванилин – ½ чайной ложки
Греческий йогурт – 1 столовая ложка
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – 1/8 чайной ложки
Сода – ½ чайной ложки
Разрыхлитель – ¼ чайной ложки
Мука – ¾ стакана + 1 столовая ложка

Шоколадная глазурь:
Горький шоколад – 60 г
Сироп или патока – 1 чайная ложка
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Вода – 1 чайная ложка
Шоколадный конфитюр

Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пончиков смажьте сливочным маслом. Яйцо взбейте с сахаром около 4 минут до светлого оттенка. Добавьте банановое пюре, масло, ванилин и йогурт.
В отдельной миске смешайте соль с корицей, разрыхлителем, содой и мукой. Постепенно введите сухую смесь в яичную и перемешайте.
Перелейте тесто в обычный полиэтиленовый пакет и затем срежьте кончик (по принципу кондитерского мешка).
Заполните каждое отверстие для пончика в форме на 2/3. Выпекайте 10-12 минут.
Слегка остудите.
Пока пончики пекутся или остывают, выложите шоколад, сироп, масло и воду в небольшую мисочку для микроволновки и поставьте на 30 секунд растопиться.
Когда пончики остыли около 5 минут, окуните каждый в глазурь. Присыпьте конфитюром. Дайте время застыть.Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36193


Volody24 gl

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!

Список требуемых ингредиентов:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046456


Volody24 gl

Легкий пуловер


Описания и схемы по ссылке

Летние мотивы крючком



angel devid

Роллы с креветками у себя дома

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Щи с языком

Берем:

язык весом =1,5 кг

картофель =2 шт.

капусты=300 г

помидора крупных =2 шт.

небольшая луковица=1 шт.

небольшая морковь=1 шт.

веточка сельдерея

сухие коренья (по желанию)

соль, сахар, перец по вкусу

растительное масло

укроп

Читать далее...

Гедлибже

Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни, очень вкусное.

Берем:

Курица =800 г

Лук репчатый =3 шт

Чеснок =2 шт

Сметана =200 мл.

Подсолнечное масло =30 мл.

Поваренная соль =2 ч.ложка

Карри =1 ч.ложка

Перец красный молотый =3 г

Петрушка =20 г

Читать далее...

Кардиган с ажурным узором

Размеры: 36(38)40(42)44

Вам потребуется:

350(400)500(550)600 г пряжи Novita Miami (50% хлопок, 50% акрил, 145 м/50 г) белого цвета (011),

спицы № 4,5,

круговые спицы № 4,

5 пуго­виц.

Читать далее >>

 

Пирожки-лепешки с картошкой и сыром

 

Берем:

тертого сыра=100 г

картофеля= 700-800 г

пучок зелени,

луковица.

для теста:

2 яйца,

мука,

соль,

стакан кефира.

Готовим:

Отварим картофель

Пассируем мелконарезанный лук до золотистого цвета, отправляем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем,   не крутое, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.

Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

 

Приятного аппетита!

Треугольный платок и нарукавники из мохера

Читать далее...

Раздельное питание для похудения

Выбор диеты для похудения – ответственный и смелый шаг! Привычный нам с детства рацион, зачастую приводит к лишнему весу, а перейти на здоровую пищу, как правило, очень не просто. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых простых, но очень эффективных методах похудения – раздельном питании! Основным правилом этого способа похудения является разделение Вашего рациона на углеводы и белки. Подробнее Вы узнаете, прочитав эту небольшую статью.

Раздельное питание для похудения - принципы и меню