Вязание: очаровательное белое платье

Продолжение!

Рулет "Трюфель" (Truffle).

Рулет получился очень вкусным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет. Еще по желанию в крем или в пропитку (заварной кофе) можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.

далее

Вязание спицами. Очень интересный узор "елочкой"

Шаль

Читать далее...

Филейное вязание. Салфетки, скатерти, занавески.

Журнал по вязанию филейных салфеток,скатертей и занавесочек для уюта в доме.

1.


2.


3.

Читать далее...

Вяжем шарфик-воротничок с петлей

Вяжем шарфик-воротничок с петлей:)

Читать далее...

Домашний розовый зефир

Домашний розовый зефир

Ингредиенты:

Сахарый песок — 200 г

Сырые белки яиц — 200 г

Желатин — 10 г

(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)

Сливки — 200 г

Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г

Пудра сахарная

Приготовление:

Читать далее...

Шанежки с мясом, но ленивые

Берем:

творога=250 г

яйца=2 шт.

соды гашен. уксусом=1 ч.л.,

муки=2 стакана

масла подсолнечного=2 ч.л,

фарш для начинки,

специи по вкусу

Готовим:

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Жарим на сковородке в большом количестве подсолнечного масла.

Закусочные шампиньоны запеченные

Так как на вкус и цвет товарищей нет, то пропорции произвольные.

Шампиньоны помоем и почистим, а затем отварим в хорошо посоленной воде. Варим минут 10. Грибы сольем. Сложим в емкость для запекания, выдавим туда же чеснок по вкусу, поперчим и добавим майонез со сметаной (можно только майонез или только сметану.Тоже по вкусу. Я обычно на 300 – 400 г шампиньон беру 3 – 4 чайные ложки смеси майонеза – сметаны, взятых поровну.

Все хорошо размешаем. Запекайте при 180 -200° С до готовности и легкой зажаренности. Обычно 10 – 15 минут вполне достаточно. Подавайте как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Вкусно и в холодном, и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Чахохбили. Рагу из мяса птицы

Чахохбили

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространённая в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.

Читать далее...

Нарядная туника для любой фигуры.

 

Читать далее...

Вязание: летнее платье

Продолжение!

Журнал по вязанию салфеток в филейной технике.

Немецкий журнал по вязанию в основном салфеток в филейной технике с четкими схемами.

1.


2.


3.

Читать далее...

Коллекция красивейших салфеток.

Коллекция красивейших салфеток в немецком журнале по вязанию с хорошими схемами. Выбирайте и вяжите к предстоящим праздникам, дорогие рукодельницы.
 

1.


2.


3.

Читать далее...

Как связать выпуклые шишечки?

Творожные сырки своими руками

Очень простой рецепт творожных сырков. Я, как сторонник здорового питания, но любящий ни раз поесть сладенького, начала готовить сама различные полезные сладости дома. На вкус сырки точь-в-точь как магазинные, только без различных добавок, красителей и эмульгаторов. Думаю, что этих страшных вещей нужно избегать, так как они ухудшают процесс пищеварения, поэтому готовим сами!:) Домашние съедают за обе щеки.

далее

Белый жакет с короткими рукавами

Читать далее...

Без заголовка

http://recept-duhovka.ru/lavash-s-nachinkoy-retsept.html

Ароматные, хрустящие рулеты из лаваша с начинкой из фарша и овощей под сырной корочкой – простой и вкусный рецепт читайте на сайте Лучшие рецепты для духовки | Лучшие рецепты самых вкусных блюд для приготовления в духовке

Ленивый штрудель с яблоками

 

/img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4" target="_blank">http://img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4); background-position: 0px -236px; background-repeat: repeat no-repeat;">

рецепт с фото пошаговый Поделиться…     Ленивый яблочный штрудель    4 порции по 400 ККал    40 мин (ваши 20 мин)     kIrena Snake   29.04.13 /img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4" target="_blank">http://img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4); background-position: 0px -236px; background-repeat: repeat no-repeat;"> 22 руб.

за порцию

Продукты (на 4 порции) Лаваш тонкий - 3 листа Яблоки - 3-5 шт. (в зависимости от размера) Изюм - 70-100 г Сахар - примерно 100 г Растительное масло - 50-100 мл

Как приготовить штрудель яблочный из лаваша: Для начала изюм промойте, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, после чего слейте воду.

Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Если яблоки слишком сочные, лишний сок можно слить (он нам не пригодится, можно его выпить)).

Смешайте тертые яблоки с изюмом.

Лаваш, если он большой, разрежьте пополам, а если нет - оставьте как есть. Каждый лист лаваша смажьте слегка с одной стороны растительным маслом (при помощи кисточки) и посыпьте примерно 1 ст.л. сахара.

Распределите по всему листу яблочную начинку и сверните рулетом.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите рулеты-штрудели яблочные из лаваша на противень (можно покрыть противень бумагой для выпечки). Смажьте сверху маслом и посыпьте слегка сахаром, для вкуса и красоты.

Отправьте штрудели в духовку до подрумянивания - примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

Готовый штрудель яблочный из лаваша.  Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда в Пост":
Часть 1 - Борщ свекольный с перловой крупой. Великий пост
Часть 2 - Суп с чечевицей
...
Часть 28 - Чечевица с овощами
Часть 29 - Макароны с овощами
Часть 30 - Ленивый штрудель с яблоками

Рулет "Мимоза"



Ингредиенты:

- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук

Приготовление:

далее>>>