Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 ст ложки, Мука - 4 ст ложки, Ванилин - щепотку, Грецкие орехи - 1 стакан, Масло сливочное - 1 ч ложка, Молоко - 2 стакана
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.
Вкууусноооо оочень!)Разница почти не чувствуеться!)
-нутелла)
-во время готовки,до загустения:)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (а также можно сухофруктами, тертым печеньем и т.п.).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
 Время приготовления: 1 час |
Порций: 8 |
Калорийность: 308 кКал на порцию |
| Творог 15-18% жирности | 400 г | Сахар-песок | 175 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. | Соль | ¼ ч.л. |
| Мука пшеничная | 150 г | Разрыхлитель теста | 3 г |
| Сливочное масло | 5 г |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Оленька КоваленкоШоколадные корзиночки.
Очень, ну очень вкусные конфетки! Делаются просто, съедаются очень быстро:))
Рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Катаиф - это очень красивое блюдо. Оно идеально подойдет для праздничного стола, особенно для новогоднего!
Нам понадобится:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Оригинальный десерт - Шоколадное яйцо с сюрпризом!
Понадобится:
( 4 порции)
Шоколад растопить на воденой бане и перелить в другую емкость.
Хорошенько остудить.
Надуваем шарики небольшого размера, осторожно обмакнуть со всех сторон вОСТЫВШЕМ шоколаде, обязательно, чтобы со всех сторон "схватился".
На десертную тарелку наливаем немного шоколада и ставим шарик аккуратно придерживая пока не закрепится.
Даем шоколаду затвердеть.
Приготовим начинку :
Из абрикосов делаем пюре в блендере , 4 половинки оставляем для украшения.
Распускаем желатин с 4 ст ложками тёплого абрикосового сиропа и соединяем с пюре.
Взбиваем сливки с ванильным сахаром, очень осторожно смешиваем с пюре.
Шоколадное яйцо застыло - освобождаем от шарика, протыкаем и вытаскиваем.
Наполняем начинкой, сверху украшаем половинкой абрикоса.
Начинку можно использовать любую.
Источник: http://forum.say7.info/topic12552.html
|
Без заголовка |
|
Чем мне нравятся именно такие оладушки? Они практически без жира! Легко брать с собой на завтрак или обед, не боясь испачкать руки. Легко перевариваются, не отягощая пищеварение жареным маслом. И вкус нежный - сдобно-сливочный! Мы даем их на завтрак в школу и берем для перекуса на работу. И приготовить не долго, даже перед выходом на работу успеете напечь свеженьких оладушков))))
Насыпьте в миску стакан муки.
Добавьте столовую ложку сахара и щепотку соли. Отдельно размешайте в однородную массу 1/2 стакана молока, 1 ст.л. сливочного масла комнатной температуры, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом (или 1 ч.л. пекарского порошка), ванильный сахар по вкусу. Влейте жидкую часть теста в муку и ложкой замесите однородную массу. Разогрейте конфорку плиты до средней температуры. Теперь налейте порцию теста на холодную и сухую сковороду, поставьте на огонь и подождите пару минут, пока на тесте не появятся пузырьки и оно немного поднимется. Переверните лопаткой на вторую сторону, и допеките оладушек до готовности в течении 3-5 минут. Слегка охладите сковородку и повторите выпечку, не смазывая ее поверхность маслом, и каждый раз охлаждая.
 По желанию смажьте каждый панкейк маслом, сметаной, полейте вареньем или медом. Или просто заварите чайку покрепче и слопайте их вприкуску без всяких дополнительных изысков))))
 |
|
Без заголовка |
|
Слоеные творожные "зайчики" очень вкусные в теплом виде. Поэтому пеките одну порцию, чтобы съесть в первые двое суток - потом печенье становится суховатым.
В глубокой миске разотрите 300гр нежирного творога (выбирайте посуше, если нужно, то предварительно положите под пресс, чтобы стекла лишняя сыворотка)
и 150гр сливочного масла. Добавьте 1 яйцо, щепотку соли, 1/2 ч.л. соды, гашеной 1 ч.л. уксуса, 3 ст.л. сахара, 1 стакан муки. Замесите однородное мягкое тесто и отправьте его на час в холодильник. Включите духовку на максимум. Подсыпьте на доску 2-3 ст.л. муки (тесто получается довольно липким) Чуть помесите тесто в этой муке, чтобы легче было раскатать. Сформируйте прямоугольник и раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.
 Посыпьте равномерно сахаром с ванилином, прижмите скалкой, чтобы сахар не осыпался (можно сахар смешать с корицей). Заверните края пласта к центру.
 Снова посыпьте ванильным сахаром. Затем сложите пополам - должна получиться длинная полоса теста.
 Нарежьте поперек на печенье толщиной в палец.
 Выложите на сухой противень, чуть раздвинув "ушки".
 Пеките на самой высокой температуре минут 10-15 до подрумянивания. Печенье легко подгорает, на срезе ведь сахар. Поэтому не перепеките его!
|
|
Без заголовка |
|
