-Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ilonasan

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.11.2011
Çàïèñåé: 5331
Êîììåíòàðèåâ: 1019
Íàïèñàíî: 6871


ÌÀËÈÍÎÂÛÉ ÁÐÀÓÍÈ

Âòîðíèê, 03 ßíâàðÿ 2012 ã. 19:26 + â öèòàòíèê

 

ß êàòåãîðè÷åñêè íå óìåþ ãîòîâèòü. Íî âîò ýòî íåïðåìåííî ïîïðîáóþ. 
 

Èòàê, ïîòðåáóåòñÿ: 
3/4 ÷àøêè ìàñëà (÷àøêà - 200ãð) 
340 ãð øîêîëàäà 70% 
100 ãð ìîëî÷íîãî øîêîëàäà 
3/4 ÷àøêè + 2 ñò. ë. ìóêè 
5 ÿèö 
2÷àøêè êîðè÷íåâîãî ñàõàðà 
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè 
1/3 ÷àéíîé ëîæêè âàíèëèíà 
1 ÷àøêà ñâåæèõ ÿãîä ìàëèíû 

Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðååì äóõîâêó äî 180°Ñ. Ôîðìó äëÿ ïèðîãà âûñòèëàåì ôîëüãîé è ñìàçûâàåì ìàñëîì. 

Ïîëîìàåì øîêîëàä íà êóñî÷êè è âìåñòå ñ ìàñëîì ïîñòàâèì â ìèêðîâîëíîâêó. ×åðåç êàæäûå ïîëìèíóòû äîñòàåì è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò îäíîðîäíîé. 

 ìèñêó ðàçáèâàåì ÿéöà, äîáàâëÿåì ñàõàð, ñîëü è âàíèëèí è î÷åíü áûñòðî âçáèâàåì, ïðèìåðíî 4 ìèíóòû. 

Îõëàæäåííóþ øîêîëàäíóþ ìàññó àêêóðàòíî äîáàâëÿåì ê ÿéöàì. Âñûïàåì ìóêó è áûñòðî, íî ìÿãêî âñå ïåðåìåøèâàåì. 
 
 

Âûëèâàåì ìàññó â ñìàçàííóþ ôîðìó, ðîâíÿåì âåðõ è âûêëàäûâàåì ñâåðõó ÿãîäû. 
 

Âûïåêàåì ïðèìåðíî 25 ìèíóò, âåðõíÿÿ êîðî÷êà äîëæíà íåìíîãî ïîòðåñêàòüñÿ è áûòü ìÿãêîé íà îùóïü. Äàåì îñòûòü. 
 
 
 

http://yes.com.ru

Ðóáðèêè:  äåñåðò
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó