Джаботикаба

Джаботикаба — вечнозелёное медленорастущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями 2,5-10 см длинной и 1,25-2 см шириной. Плод — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, костянка с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью.Плоды растут гроздьями на стволах и главных ветвях. Это явление называется каулифлория — формирование плодов на стволе и основных ветвях.

Джаботикаба встречается как в диком виде, так и в культуре в Южной Бразилии, Боливии, Парагвае и Северной Аргентине. В настоящее время натурализована и выращивается также в Уругвае, Колумбии, Панаме, Перу, на Кубе и на Филиппинах.

Мякоть плодов Джаботикабы съедобна в свежем виде. Из них изготавливаются желе, мармелад, соки и алкогольные напитки. Отвар высушенных кожиц плодов Джаботикабы в Бразилии используется, как средство от астмы, диареи и дизентирии.

 

Серия сообщений "природа":
Часть 1 - Топиари
Часть 2 - Ползающие камни
...
Часть 7 - РАДУЖНЫЙ ЭВКАЛИПТ
Часть 8 - ОСЫ
Часть 9 - Джаботикаба
Часть 10 - ЖИВОТНЫЕ
Часть 11 - Каньо Кристалес
...
Часть 38 - Пушечное дерево
Часть 39 - Вверх тормашками: необычные деревья-клумбы в ботаническом саду Glacier Gardens на Аляске
Часть 40 - Первый снег