-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mega-san

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 87198


Запеченный картофель

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 15:22 + в цитатник
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ под СЫРНЫМ СОУСОМ

Берёте десяток-полтора не сильно крупных картошек, чистите, моете, отвариваете в солёной воде до готовности.
Пока варится картошка, делаете соус:
Сметаны грамм 200, 2 яйца и 100 г сыра (всё примерно, сыр кладите по вкусу).
Перемешали хорошенько.
Готовую картошку выложить в форму,
придавить её ложкой или картофелемялкой,
посыпать специями - перцем, чесноком, паприкой, кориандром - любыми, которые нравятся
и залить соусом.
Соус должен покрыть картофель и попасть в щели межу картофелинами - подвигайте там лопаткой или ложкой, помогите соусу просочиться!
И занесите в горячую духовку минут на 15-20, до золотистой корочки, красивой такой)
461267606_3833116923597256_5318670118326204345_n (450x600, 64Kb)
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку