Биточки из орзо


Ингредиенты:
• брокколи – 4 соцветия
• фасоль стручковая – 50 г.
• творожный сыр – 2 ст. л.
• пармезан – 25 г.
• орзо – 50 г.

Приготовление:
1. Овощи варить 5-6 минут до мягкости.
2. Приготовьте пасту орзо согласно инструкции на упаковке.
3. Поместите приготовленные овощи в блендер и взбейте до однородной массы.
4. Добавьте творожный сыр и мелко натертый пармезан и перемешайте.
5. Смешайте приготовленные макароны с парой столовых ложек соуса (остальное оставьте на потом). Охладите и сформируйте биточки.