Монастырская изба из крабовых палочек

Неожиданно, правда? Монастырская изба из крабовых палочек - вкусная и оригинальная закуска. Занесите ее в свой блокнотик с предновогодним меню.

Ингредиенты:

-крабовые палочки - 12 шт

-сыр твердый - 300 г

-майонез - 200 г

-зеленый лук - 1 пучок

-укроп - 1 пучок

-чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление:

Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.

Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.

Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.

Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.

Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.

Приятного аппетита!