На улице теплеет, и у нас все чаще появляется соблазн утолить жажду холодным квасом. Любителям этого прохладительного напитка посвящается рецепт хлебного кваса.

 

Особенности кваса:

Время на приготовление кваса – 2 часа (со всей подготовокой — 12 часов);

Калорийность кваса – низкая.

Ингредиенты напитка:

Бородинский хлеб – 5 кусочков;

Вода кипяченая – 3 литра;

Изюм светлый – горсть;

Хрен – 0,25 чайной ложки;

Сахар – 3 столовых ложки;

Сухие порошковые дрожжи – 0,5 чайной ложки.

Читать как готовить квас...

 

А так же:

Смотреть рецепты квасов...