Ñàëàò «Êóïå÷åñêèé» |
Èùåòå ðåöåïò ïðàçäíè÷íîãî ñàëàòà, íî îò èõ ðàçíîîáðàçèÿ ðÿáèò â ãëàçàõ? Òîãäà âîñïîëüçóéòåñü ïðåäëîæåííûì íàìè ðåöåïòîì è ïîðàäóéòå ãîñòåé è ñåìüþ íîâûì ñàëàòîì îò øåôà.
Îñîáåííîñòè ñàëàòà ñ êóðèöåé è ìîðåïðîäóêòàìè:
Âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà ñ êóðèöåé è ìîðåïðîäóêòàìè – 35 ìèíóò;
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé ñàëàòà – 12 ïîðöèé;
Êàëîðèéíîñòü ñàëàòà ñ êóðèöåé – ñðåäíÿÿ.
Èíãðåäèåíòû áëþäà:
Ãðóäêè êóðèíûå – 600 ãðàììîâ;
Ïåðåïåëèíûå ÿéöà – 12 øòóê;
Øåéêè ðàêîâûå – 120 ãðàììîâ;
Ãîð÷èöà – 50 ãðàììîâ;
Ìÿñî êðàáîâ – 300 ãðàììîâ;
Ìàéîíåç ñðåäíåé æèðíîñòè – 300 ãðàììîâ;
Êàðòîøêà îòâàðíàÿ – 5 øòóê;
Êðàñíàÿ èêðà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà íà ïîðöèþ ñàëàòà;
Ñâåæèé ñðåäíèé îãóðåö – 2 øòóêè;
Ñàëàò-ëàòóê – 1 êî÷àí;
Îòâàðíàÿ ìîðêîâêà – 2 øòóêè;
Çåëåíîå ñðåäíåå ÿáëîêî – 1 øòóêà;
Êàïåðñû – ½ ÷àéíûõ ëîæêè;
Îãóðöû – 300 ãðàììîâ;
Îëèâêè ÷åðíûå – 60 ãðàììîâ;
Êîðíèøîíû – 120 ãðàììîâ;
Ñîëü – ½ ëîæêè.
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