Избороздили все кулинарные форумы, но вкусные постные рецепты так и не попались? Ничего страшного. Мы презентуем вам  вкусный пастуший пирог, который вам обязательно понравится.

Особенности пирога:

Время на приготовление пирога – 90 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность пирога – высокая.

Ингредиенты блюда:

Крошки хлебные – 30 граммов;

Масло оливковое – 2 столовых ложки;

Лимонная цедра – 3 столовых ложки;

Кориандр – 1 столовая ложка;

Розмарин и петрушка – по 3 веточки;

Сельдерей – 2 штуки;

Нут и чечевица консервированные – по 1 банке;

Чеснок – 3 зубчика;

Бульон из овощей – 100 миллилитров;

Морковка – 2 штуки;

Томаты вяленые – 200 граммов;

Вино красное – 50 граммов;

Клубни картофеля – 600 граммов.

Лук – 1 луковица;

Шампиньоны средние – 350 граммов;

Маргарин – 40 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Тимьян – ½ пучка;

Клубни сладкого картофеля (батата) – 600 граммов.

Читать как готовить пирог...