Восхищаетесь польской кухней? Тогда почему бы вам не узнать, как приготовить журек. Рецепт мы вам с радостью предоставим.

Особенности журека:

Время на приготовление журека – 60 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность журека – средняя.

Ингредиенты блюда:

Суп:

Сметана низкокалорийная – 250 граммов;

Зелень и яйца – по 3 столовых ложки;

Колбаса копченая – 250 граммов;

Масло растительное рафинированное;

Лук – 1 луковица;

Бульон из мяса – 1,5 литра.

Закваска:

Хлеб ржаной – 1 кусочек;

Вода теплая кипячёная – 400 миллилитров;

Мука ржаная – 180 граммов;

Чеснок – 2 зубчика.

Читать как готовить журек...