Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà ñ ÷åðíîñëèâîì |
Àðîìàòíîå ìÿñíîå áëþäî ñ êðàñíûì âèíîì è îâîùàìè – íàñòîÿùèé çèìíèé ðåöåïò! Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü òóøåíóþ ãîâÿäèíó ñ ÷åðíîñëèâîì. Ïðîñòî îáúåäåíèå!
Îñîáåííîñòè áëþäà:
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 2,5 ÷àñà
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 6-8
Êàëîðèéíîñòü: ñðåäíÿÿ
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿäèíà – 1 êèëîãðàìì
×åðíîñëèâ – 200 ãðàìì
Êðàñíûé âèííûé óêñóñ – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Êðàñíîå âèíî – 125 ìèëëèëèòðîâ
Ñëàäêèé ïåðåö – 2 øòóêè
Ëóê – 1 øòóêà
Ìîðêîâü – 2 øòóêè
Îðåãàíî – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Òîìàòíàÿ ïàñòà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Âîäà – äëÿ òóøåíèÿ
Ñîëü è ïåðåö
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – äëÿ æàðêè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |