Рецепт брауни настолько популярны, что едва ли нуждаются в рекламе. Однако наше пирожное брауни шоколад присутствует только в глазури, а в само тесто и топпинг добавлены вкуснейшее арахисовое масло и жареный арахис.

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 25-30 мин.

Время остывания: около 1 часа

Время застывания: 45 мин.

Калорийность: высокая

На 12-16 порций

Ингредиенты:

для теста:

100 гр. — сливочного масла (размягчить)

150 гр. — арахисового масла с кусочками орехов

150 гр. — светло-коричневого сахара

1 шт. — яйцо (взболтать)

1 ч. л. — ванильного экстракта

125 гр. — муки

1 ч. л. — разрыхлителя

125 гр. — несоленого обжаренного арахиса (порубить)

2 ст. л. — молока

для топпинга:

125 гр. — черного шоколада (порубить)

125 гр. — сметаны

1 ст. л. — светлой патоки (или меда)

125 гр. — рубленого жареного арахиса (см. «Совет»)

100 гр. — смеси капель из белого и черного шоколада

Читать как готовить Арахисовый брауни...