Слово miserable переводится с французского как «несчастный человек». Довольно странное название для роскошного торта, который очень популярен на своей родине, в Бельгии. И местные жители отнюдь не чувствуют себя несчастными, наслаждаясь очередным кусочком этого восхитительного лакомства!

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 25-30 мин.

Калорийность: высокая

На 6 персон

Ингредиенты:

для коржей:

5 шт. — белков

175 гр. — мелкокристаллического сахара

200 гр. — молотого миндаля

50 гр. — муки

для масляного крема:

125 гр. — сливочного масла (размягчить)

225 гр. — сахарной пудры

1 ч. л. — ванильного экстракта

для украшения:

2 ст. л. сахарной пудры

4 ст. л. хлопьев свежего кокоса (или сушеной кокосовой стружки)

Читать как готовить Торт «Мизерабль»...