С помощью новой формы финансье вы без труда приготовите эту оригинальную закуску к аперитиву. Закусочные финансье можно подавать еще теплыми или дать им остыть и украсить кусочками копченой семги и огурца.

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15-20 минут (для каждой партии)

Калорийность: высокая

На 30 штук (пеките тремя партиями)

Ингредиенты:

для финансье:

75 гр.  сливочного масла

3 шт. — белка

50 гр. — муки

75 гр. — молотого миндаля

65 гр. — измельченного на терке пармезана

25 гр. — копченой семги

1 ст. л. — рубленого шнитт-лука

для украшения:

— сметана

— тонкие пластинки огурца

— небольшие полоски копченой семги

— нарезанные перышки шнитт-лука

Читать как готовить Закусочные финансье...