Изюм и курага делают этот плотный сладкий кекс, напоминающий по текстуре хлеб, не только вкусным, но и полезным. Подавайте его на завтрак к чашечке кофе.

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

125 гр. — кураги

125 гр. — изюма

2 ст. л. — рома

225 мл — молока

125 гр. — сливочного масла

2 шт. — яйца

3 ст. л. — подсолнечного масла

450 гр. — муки + пакетик разрыхлителя

измельченная на терке цедра 1 апельсина

200 гр. — мелкокристаллического сахара

сахарная пудра для посыпки

Читать как готовить Итальянский кекс...