Описание:

Вкусное и сытное блюдо для любителей чечевицы. А если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

175 гр. — сухой желтой чечевицы

1 ч. л. — молотой зиры

2 ст. л. — оливкового масла

1 шт. — мелко нарезанная крупная луковица

1 шт. — раздавленный зубчик чеснока

1 ч. л. — смеси сухих пряных трав

150 мл — красного вина

400 гр. — нарезанных консервированных помидоров

450 гр. — нарезанных кружками баклажанов

450 гр. — нарезанных кружками крупных помидоров

400 гр. — тонко нарезанной моцареллы

соль и молотый черный перец

веточка базилика

Читать как готовить Мусака с чечевицей...