Òîðò «Çèìíÿÿ ñêàçêà» |
Îïèñàíèå:
Íîâîãîäíèé òîðò äîëæåí áûòü ïî-íàñòîÿùåìó âîëøåáíûì, âû ñîãëàñíû? Ýòîò ðåöåïò ïîìîæåò âàì ïðèãîòîâèòü òàþùèé âî ðòó, ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé è öèòðóñîâûì àðîìàòîì òîðò «Çèìíÿÿ ñêàçêà». Ñâîå íàçâàíèå îí ïîëó÷èë áëàãîäàðÿ íåæíîìó áåëîìó îôîðìëåíèþ. ×óäåñà íà÷èíàþòñÿ!
Îñîáåííîñòè áëþäà:
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ 40 ìèíóò
Êàëîðèéíîñòü: âûñîêàÿ
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 260 ãðàìì
Ìàðãàðèí – 200 ãðàìì
ßè÷íûé æåëòîê – 5 øòóê
Ñàõàð – 200+180+150 ãðàìì (â êðåì, çàâàðíóþ îñíîâó è òåñòî)
Ñîëü
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ñìåòàíà (íå ìåíåå 25%) – 350 ãðàìì
Ëèìîí – ½ øòóêè
Àïåëüñèí (áîëüøîé) – 1 øòóêà
Êóêóðóçíûé êðàõìàë – 20 ãðàìì
ßéöà (êðóïíûå)– 3 øòóêè
ßè÷íûé áåëîê – 3 øòóêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 30 ãðàìì
Àãàð-àãàð – 2/3 ÷àéíîé ëîæêè
Âîäà – 60 ãðàìì
Ëèìîííàÿ êèñëîòà – ùåïîòêà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |