Âîñêðåñåíüå, 09 Ìàÿ 2010 ã. 00:56
+ â öèòàòíèê
Ïå÷åíüå ñ êîêîñîì

ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ
ìàñëî ñëèâî÷íîå 200 ã
ñàõàð 230 ã
ÿéöà 2 øò.
ìóêà ïøåíè÷íàÿ 270 ã
êîêîñîâàÿ êðîøêà 100—150 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìàñëî âûäåðæèâàþò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå è âçáèâàþò, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàð. Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàíèÿ, ââîäÿò ïî îäíîìó ÿéöà. Çàòåì âñûïàþò ìóêó, êîêîñîâóþ êðîøêó è îñòîðîæíî ïåðåìåøèâàþò.
Òåñòî âûêëàäûâàþò â êîíäèòåðñêèé ìåøîê ñ ôèãóðíîé íàñàäêîé è îòñàæèâàþò ïå÷åíüå íà ñìàçàííûé ìàñëîì è ïîñûïàííûé ìóêîé ëèñò íà ðàññòîÿíèè 5-6 ñì äðóã îò äðóãà. Âûïåêàþò ïðè 250 °Ñ äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ìåòêè:
ðåöåïòû
ñëàäêîå
êîêîñ
ïå÷åíüå
êîêîñîâîå ïå÷åíüå
Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
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Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
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