Кролик тушеный по-эльзасски |
Это самый вкусный кролик, которого я когда-либо пробовала! Нежный, с ароматными грибами и вкусным сливочным соусом!
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Кролик по-лигурийски |
6 порций
2 часа (ваши 20 мин)
Ароматный кролик, тушенный в красном вине, прекрасно украсит праздничный стол! |
|||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||
|
10 способов обмануть возраст и выглядеть намного моложе своих лет |

|
Как сделать искусственный снег — 20 рецептов |
|
шаль |
|
Как приготовить хорошее тесто |
Для молодых хозяек
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Бабушки учили : «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.»
|
Кулинарная шпаргалка. Овощи |

|
Бохо для тех, кому за 40... |
Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Шляпки
Часть 2 - Шляпки2
...
Часть 24 - Переделки в стиле бохо
Часть 25 - Bohemiam
Часть 26 - Бохо для тех, кому за 40...
Часть 27 - Бохо
Часть 28 - Бохо. Сарафаны и комбинезоны
...
Часть 48 - Boho, casual...
Часть 49 - Элегантное бохо
Часть 50 - Mода на шейные платки и галстуки
|
Медовые куриные окорочка |
Танцы от плиты и до компа!!Вчера воевала с депрессией. Друзья подносили боеприпасы.
На 3 литра рассола: соль - 6 ст.ложек, мед - 3 ст. ложки, черный и душистый перец - по 2 ст. ложки, можжевельник - 2 ст. ложки, листья лавровые - 6 шт., розмарин- 1,5 ст.ложки.
|
котлеты "ласточкино гнездо" |

Наша семья, особенно мужская часть, обожает эти котлетки)) и я с удовольствием их готовлю. легко и просто))))
|
Пошаговая инструкция по выращиванию орхидей |
|
Шапочка спицами |
|
Патэ с желированным консоме |
Это шеф делал демо. Pâté en croûte. С уткой, свиной шеей, фуагра, фисташками, сморчками и сухофруктами, замоченными в коньяке. После выпекания и охлаждения патэ заливалось внутри желированным консомэ.

|
Новогодние трафареты |
|
Аксессуары из текстиля |
|
Bohemiam |
Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Шляпки
Часть 2 - Шляпки2
...
Часть 23 - Конкурс драпировки в китайском колледже одежды
Часть 24 - Переделки в стиле бохо
Часть 25 - Bohemiam
Часть 26 - Бохо для тех, кому за 40...
Часть 27 - Бохо
...
Часть 48 - Boho, casual...
Часть 49 - Элегантное бохо
Часть 50 - Mода на шейные платки и галстуки
|
|
ЛОСКУТНЫЕ ОТКРЫТКИ ОТ Iriс. |
РАСШИРЯЕМ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ОБ ОТКРЫТКАХ ДА И ВОЗМОЖНОСТЯХ ТКАНИ. НАСКОЛЬКО НУЖНО ЛЮБИТЬ СВОЕ ДЕЛО, ЧТОБЫ И ТАКОЕ ПРИДУМАТЬ!
Серия сообщений "Лоскутки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Корзиночка
...
Часть 14 - Печворк. Схемы. Блоки
Часть 15 - Коллекция блоков из цветочных тканей для лоскутных покрывал
Часть 16 - ЛОСКУТНЫЕ ОТКРЫТКИ ОТ Iriс.
Часть 17 - Оригинальный способ создания лоскутных пледов
Часть 18 - идеи лоскутного пэчворка
...
Часть 23 - Джинсовые фартушки для сада. Мастер-классы
Часть 24 - 10 способов продлить жизнь любимым джинсам
Часть 25 - Радужная рыбка. МК
|
Хна творит чудеса |
А знаете ли Вы, что хна используется не только для волос. Она ещё служит отличным вариантом маски для лица. Используя такую маску из хны, у Вас уменьшатся морщины и прыщи, а также будут стягиваться поры. Приготовление её простое, да к тому же это дешево и сердито. Знакомьтесь с ней.

Приготовление с xaa.su/Y8x
Смешать 25 гр хны с 2 столовыми ложками оливкового масла до однородной массы.
Наносить круговыми движениями и оставлять минут на 10. Затем смыть водой.
Данной массы хватит на 1-2 недели.
|
ПОМИДОРЫ К МАЮ БЕЗ ТЕПЛИЦЫ И БЕЗ РАССАДЫ |
|
Фаршированные куриные грудки |
Эти куриные рулетики я впервые попробовала на Дне рождения моей знакомой-повара. Блюдо оказалось настолько вкусным, что мне сразу захотелось взять рецепт. Собственно, фаршированные куриные грудки – блюдо весьма популярное, однако, такой вариант начинки мне встретился впервые.

Эти рулеты можно подать горячими, они очень украсят праздничный стол и поразят гостей своим вкусом. Остывшие фаршированные куриные грудки будут прекрасной мясной закуской.

Встречайте,рецепт уже пошел к вам
|
Тортик легче легкого |

|
Риболлита (Ribollita) |
Танцы от плиты и до компа!!

Риболлита (Ribollita) – значит дважды сваренный. В средневековье, во время трапезы, кушанья феодалам часто подавались на плоских хлебах вместо тарелок. Яства съедались, а хлеб возвращали на кухню, и бедный люд использовал его и доступные овощи для приготовления сытной похлебки. Когда-то родившийся на простой крестьянской кухне Тосканы, сейчас этот суп занимает достойное место в меню дорогих итальянских ресторанов.
|
Квикельта |
С этим блюдом мое знакомство состоялось на просторах интернета. Так как являюсь любительницей галушек, клёцок, кнедлек и прочего подобного кушанья, обратила внимание на рецепт. Вернее на рецепты...
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Кто-то называет их нудли, и ссылается на украинскую кухню. Кто-то знакомит с блюдом немецкой кухни и пишет о штрудлях или квикельтах. Вариаций много. Начиная с теста (пельменное, дрожжевое, на кефире), предлагая различные вариации нарезки теста (просто кусочками, рулетиком, рулетиком с начинками) и заканчивая различиями в составе основных ингредиентов для этого блюда. Начитавшись рецептов, не представляя даже какой из них "правильный", как-то я решила приготовить таки нудли-штрудли. И хочу вам сказать оно меня покорило! Простое, сытное, вкусное. Обязательно съедается... и добавка просится. Здесь вам собрала несколько вариантов этого необыкновенного вкусного блюда.
|
ЧИЗКЕЙК ИЗ 3-ех ИНГРЕДИЕНТОВ ЗА 5 МИНУТ |

|
Салат или закуска в ракушке из слоеного теста |
|
Вкусный домашний сыр |
Замечательная подборка рецептов приготовления домашнего сыра. Познакомьтесь с ней. Возможно кто то и знаком с этими рецептами, а вот для кого то найдётся что то новенькое.

|
Советы столетней давности |
Пачка сигарет это не та вещь, на которой люди стали бы искать полезные советы для жизни и здоровья. Но как это не странно, в 1910 году, компания-производитель «Ogdens and Gallaher’s», вкладывала в пачки своих сигарет карточки с полезными советами на все случаи жизни, которые являются актуальными и по сей день. С помощью этих «лайфхаков» курильщики могли узнать, как срубить дерево или спасти человека, который коснулся оголённого провода, а также получить полезную информацию о том, как отвлечь нападающую собаку и много других интересных советов.
Как зажечь спичку на ветру

Сделайте «ёлку» на спичке, как показано на картинке. Когда вы зажжёте головку, получившаяся стружка сразу вспыхнет.
Как извлечь занозу или осколок

Заполните небольшой бутыль горячей водой почти до краёв и плотно прижмите к руке. Остывая вода будет всасывать вашу кожу и через некоторое время занозу можно будет легко извлечь.
|
Vida Gabor |
|
Заварное пельменное тесто в хлебопечке |
|
Малазииский красочный кекс |
|
Куриный рулет с перцем |

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.
|
Румынский пирог с мясом |

Тесто:
Мука — 250 г
Творог 0% — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Начинка:
Фарш (говядина/телятина) — 500 г
Масло топлёное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо + белок
Луковица большая — 1 шт.
Соль/перец по вкусу
Майоран
Зелень
Желток
Молоко — 3-4 ст. л.
Кунжут
|
Кебаб из индейки |
На 100 г - 65 ккал.

Для приготовления нам нужно:
Для приготовления 8-10 кебабов:
- Белое мясо индейки - 700 г;
- Лук шалот - 2 луковицы;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Молотая зира - 1 ст. ложка;
- Пучок кинзы.4
- Соль, свежемолотый перец;
Для приготовления соуса:
- Натуральный йогурт;
- Лимонный сок;
- Кинза;
- Соль, перец;
- Бамбуковые шпажки для кебаба.
Приступаем к приготовлению:

|
Схемы снежинок |
|
20 идей для новогодних украшений |
|
20 открыток, придающих сил |
Даже в те минуты, когда жизнь изо всех сил бьет нас ключом по голове, у нас остается то, что помогает найти выход из самых запутанных ситуаций. Это наше чувство юмора. А если прибавить к нему толику оптимизма, то мы становимся практически непобедимыми.
Сегодня AdMe.ru собрал открытки, чтобы зарядить вас позитивом и хорошим настроением.
Серия сообщений "Афорзмы":
Часть 1 - Агата
Часть 2 - Парадоксы
...
Часть 30 - Интересные факты обо всем
Часть 31 - 20 мудрых истин от Винни-Пуха
Часть 32 - 20 открыток, придающих сил
Часть 33 - 20 глубокомысленных СМС
Часть 34 - 22 СМС от любящих пап
...
Часть 36 - 25 СМС от людей, у которых нет времени на этот ваш флирт
Часть 37 - Шаблон для работодателей
Часть 38 - Княжна Китти Мещерская жила в роскоши
|
|
Пост, который согреет вас перед Новым годом |
2014 год подходит к концу, и наступает пора подводить итоги, вспоминать все, что произошло с нами за это время. Наступает пора загадывать желания и строить планы на будущее.
AdMe.ru уверен: наступает именно та волшебная пора, когда все плохое можно объявить прошлогодним и смело распрощаться с ним.
|
|
Барельеф из шпатлёвки |
ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!
Вот такой барельеф резной у меня вышел.
Это как всегда не МК, а -"я делаю так". Есть очень много МК в интернете от мастеров. У них все легко и просто! Тут намазал - тут подтер! И вот шедевр готов! Ну как волшебники- крибле-крабле -бумс!
Поэтому пришлось для себя разрабатывать технологию.

|
Фаршированные куриные грудки |

Ингредиенты:
4 филе куринной грудки,
4 ломтика ветчины,
150-200гр творожного сыра,
специй на свой вкус,
мука,
яйцо,
панировочные сухари
|
жакет с оригинально оформленной спинкой |
|
Аксессуары с использованием текстиля |
|
Древний рецепт Молодости и Красоты из Тибетской медицины |
Улучшение обмена веществ Укрепление иммунитета Очищение организма от жировых и солевых отложений Укрепление сосудов Профилактика склероза, инфаркта, гипертонии Улучшение зрения Омоложение организма
|
Пончо, нкидка и перчатки без пальцев спицами по схемам |
|
Овечка из ватных дисков |

Для их изготовления нам понадобится:
- фетр;
- ватные диски;
- бусины и бисер;
- шнурки и ленты;
- проволока;
- нитки, клей.
|
Шьём макасины. Выкройка |
|
Переделки в стиле бохо |
Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Шляпки
Часть 2 - Шляпки2
...
Часть 22 - бохо
Часть 23 - Конкурс драпировки в китайском колледже одежды
Часть 24 - Переделки в стиле бохо
Часть 25 - Bohemiam
Часть 26 - Бохо для тех, кому за 40...
...
Часть 48 - Boho, casual...
Часть 49 - Элегантное бохо
Часть 50 - Mода на шейные платки и галстуки
|
Коллекция блоков из цветочных тканей для лоскутных покрывал |
Серия сообщений "Лоскутки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Корзиночка
...
Часть 13 - Обратная аппликация. Уроки
Часть 14 - Печворк. Схемы. Блоки
Часть 15 - Коллекция блоков из цветочных тканей для лоскутных покрывал
Часть 16 - ЛОСКУТНЫЕ ОТКРЫТКИ ОТ Iriс.
Часть 17 - Оригинальный способ создания лоскутных пледов
...
Часть 23 - Джинсовые фартушки для сада. Мастер-классы
Часть 24 - 10 способов продлить жизнь любимым джинсам
Часть 25 - Радужная рыбка. МК
|
|
Накидка крючком |
|
Котлета а-ля по-киевски |
Курицу разделяем на две половины, но не вдоль, а поперек. Обрезаем весь жир и снимаем кожу. Обрезаем крылья, оставляя лишь последнюю косточку.

Очень аккуратно вырезаем грудку. Косточка от крыла должна остаться на филе. Надрезаем изнутри грудку таким образом, чтобы распластать ее как можно шире. Перерезаем все сухожилия. Делаем несколько надрезов вдоль и поперек.

|