Сочные куриные котлеты с кабачками и рисом |
Ингредиенты берутся не строго и даются их примерные пропорции.
Замечу, что котлеты по этому рецепту можно готовить из любого фарша, не только из куриного, они также получаются вкусными и сочными. С куриным фаршем — более диетический вариант приготовления котлет.
Ингредиенты: куриное филе – 700 г., кабачок — 300 г., вареный рис – 150 г., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., яйцо – 1 шт., соль и перец, зелень и мука для панировки по желанию, растительное масло или жир для жарки.
|
Картофельные котлеты с курицей и овощами |
|
Восточный элексир молодости! |
Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.
В результате:
- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.
Будьте молоды и здоровы!
|
Фреска в интерьере без помощи специалистов |
Многие мечтают придать своему жилищу уникальный и необычный вид, ещё больше желающих сделать это своими руками. Отличным вариантом для обновления своего интерьера станет декорирование стены фреской. Испокон веков фресками украшали дворцы и церкви, но в современных квартирах встречается довольно редко, что придаёт ей ещё больше уникальности.
Для создания фрески нужно приобрести кисти, кракелюрный лак, акриловые краски или гуашь. Также необходимо иметь эскиз и хотя бы минимальные навыки рисования.
|
Делаем люстру своими руками |
|
мясо в картофельно-кабачковом кляре |
|
Ванильно-ежевичный праздничный торт с кремом из маскарпоне |
Ингредиенты:
1/2 стакана нежирного молока комнатной температуры
2 больших яичных белка комнатной температуры
1 большое яйцо комнатной температуры
2 чайных ложки экстракта ванили
1 стакан + 3 столовых ложки муки, просеять 2 раза
1,25 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
3/4 стакана сахара
60 г + 2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры
Крем-начинка:
2 столовых ложки холодной воды
2 чайных ложки желатина (без вкусовых добавок)
1-3/4 стакана холодных сливок для взбивания
1/2 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили
щепотка соли
70 г маскарпоне
8-10 столовых ложек ежевичного варенья
Глазурь:
5 больших свежих яичных белков
1,25 стакана сахара
340 г размягченного сливочного масла, нарезать на кубики
2 чайных ложки эстракта ванили
пищевые красители на Ваш выбор
|
Домашняя пита |
Ингредиенты:
мука 3 стакана
оливковое масло (опционально) 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
сухие дрожжи 2 ч. л.
теплая вода 1 стакан
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Шпинатно-тыквенный хлеб
Часть 2 - Пикантный хлеб в микроволновке
...
Часть 18 - Марокканские лепёшки.
Часть 19 - Неповторимая Фокачча
Часть 20 - Домашняя пита
Часть 21 - ЦАРСКИЙ ХЛЕБ
Часть 22 - Обалденный калач на кислом молоке
...
Часть 34 - Бразильский сырный хлеб
Часть 35 - Картофельный хлеб с прованскими травами
Часть 36 - БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ С НУЛЯ
|
Оладьи с сыром и колбасой |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
ОЛАДЬИ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ
|
ЛАПША ДОМАШНЯЯ С КУРИЦЕЙ |
Лапша домашняя» — само название говорит о том, что блюдо приготовлено с нежностью и любовью. Сейчас конечно можно купить лапшу в магазине, но лапша замешанная своими руками ни с чем не сравнима.
Инградиенты:
вода — 3 литра
курица — 500 гр.
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
соль и перец по вкусу
масло сливочное — 50 гр.
укроп или петрушка
для лапши:
мука — 140 гр.
яйцо — 1 шт.
вода — 3 ст. л.
соль
|
Пирог с рыбой заливной |
Для начинки:
пирог с красной рыбой
|
Суп "Чехословацкий" |
|
Садовые дорожки своими руками |
Сначала сделайте на участке разметку. Её следует выполнить при помощи колышков и верёвок.
Далее вам предстоит выбрать подходящий материал. На сегодня предлагается достаточно широкий выбор материалов для возведения садовых дорожек. А что именно выбрать — зависит от ваших возможностей, а также условий участка. Далее следует подготовить грунт и основание. С поверхности необходимо снять до 30 см грунта. На дно траншеи уложите наполнитель (например, песок, гидроплёнку, щебень). После этого уложите покрытие. Выполнение данного этапа будет полностью зависеть от материала мощения.
|
беляши на минералке |
Тесто:
200-граммовый стакан муки с горкой
1/2 ч. ложки соли,
100 мл минеральной газированной воды,
1ст. ложку растительного, рафинированного масла.
Для начинки :
150 г говяжьего фарша,
1 ст. л. нарезанного помидора без семян и кожи,
2-3 ст. ложки мелко искромсанного лука,
1 ст. л. зелени петрушки,
1 ст. л. кинзы,
1/2 ч.ложки мелко нарезанного перца чили,
специи "для мяса" (покупная смесь),
соль по вкусу,
черный молотый перец.
|
Яблочный пирог со сливочной заливкой |
Вам потребуется:
Мука 1,5 стакана
Сметана 1,5 стакана
Масло сливочное 130 г
Сода 0,5 ч.л.
Яблоки 1 кг
Яйцо 1 шт
Сахар 1 стакан
|
Вязание: виды резинок |
|
Торт *Графиня вишенка* с суфле |
|
Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили |
Берем:
Для маринада:
соли=1/4 стакана
сахара=2,5 столовых ложки
перца чили=2,5 столовых ложки
воды=4 стакана
очищенных креветок=900 г
растительного масла=1/4 стакана
свежего имбиря=10 см
чеснока =4 больших зубчика
сахара=4 чайных ложки
|
Пончо для прохладных дней с выкройками |
Время вспомнить, скоро станет прохладно. Пора шить пончо. Вот наряд, который на мой взгляд, идёт всем дамам без исключения. И в зависимости от ткани, подкладок может служить почти всю осень
Ниже, например, плащик. На подкладе из шерстяной ткани - прелесть
2.
Для первых прохладных дней вполне подойдёт тонкий шерстяной трикотажный. Вязальщицам связать пара пустяков по выкройке. А уж узоров для вязания у них и у самих много.
3.
Элегантное пончо из ткани или шерстяного трикотажа на тёплой подкладке. Нравится пояс - носим с поясом, не нравится - пусть свободно облегает фигуру. Выкройка - под катом
|
Рецепт универсального теста |
|
Лекарства на вашей кухне. |
* Высокая температура.
|
Воздушные пончики на кефире |
Ларилорхен
|
Заготовки для иммунитета |
Ларилорхен
|
Торт бисквитный «Портмоне» |
Для крема:
Для украшения:
|
Картофельные ньокки в сырном соусе |
Оригинальный
На 4 порции:
Для соуса:
|
Картофельные профитроли с начинкой |
Ингредиенты:
Картофельное пюре - 200 г
Вода - 0.5ст
Слив. масло - 50г
Мука - 0.5ст.
Яйцо - 2шт
Соль
Для начинки:
Ветчина - 100г
Сыр - 50г
Лук - 0.5 головки
Майонез
|
Картофельные палочки с сыром |
Ингредиенты:
|
Как за пять минут понизить давление |
Cовет доктора китайской медицины Лю Хуншена, рассказывающего, как с помощью нажатия точек на лице и теле улучшить самочувствие. Сегодняшний его секрет в наше время более чем актуален: как быстро понизить разгулявшееся давление.
|
Малиновый ликер |
Полученный напиток будет иметь сладкий вкус и среднюю крепость, нежный малиновый аромат.Такой ликёр можно подать на десерт к любому празднику. Малину для приготовления такого ликёра выбирайте спелую, тогда готовый напиток будет иметь насыщенный малиновый аромат и красивый цвет.
|
финишный лак |
Эта видео о группе лаков, предназначенных специально для декупажа или декора.
Специальные лаки для декупажа (глянцевые, матовые):
• акриловые на водной основе;
• растворяются водой;
• без запаха;
• абсолютно без желтизны;
• быстро высыхают;
• в тюбиках и баночках малой расфасовки.
Встречаются в специализированных отделах для творчества, интернет магазинах.
Цель использования этих лаков исключительно для декоративных изделий, которые:
• не применяются активно в быту,
• не соприкасаются с жидкостями.
Это могут быть фоторамки, шкатулки, различные подставки, панно, часы.
Акриловые лаки для декупажа и декора надежно защитят:
- Декупаж в салфеточной технике
- декупаж с рисовой бумагой
- декупаж с декупажной картой
- декупаж с распечаткой
- декупаж и декор в сочетании с техниками старения
Технология нанесения акрилового финишного лака:
- быстро, тонким слоем, втирая лак в поверхность плоской синтетической кистью.
Особенно это относится к нанесению первого слоя лака на декупаж, иначе поверхность начнет пузыриться, морщиться и тянуться.
Сколько слоев лака наносить?
Достаточно 2 максимум 3 слоев этого лака.
Предлагаю посмотреть специальное видео, где показана технология нанесения этого лака на декупаж «Декупаж: финишный лак и «горячее» наклеивание мотива»
Собственные предпочтения:
Глянцевый и матовый акриловый лаки на водной основе от гедео.Как выбрать: глянцевый или матовый лак нанести на декупаж?
Конечно, это не только дело вкуса. Главный ориентир:
Если вещь выполнена в винтажном стиле, с признаками «возраста» – однозначно матовый лак. Не может вещь, «с налетом времени» выглядеть как начищенный самовар!
Основные выводы по использованию специального лака для декупажа:
- исключительно для декоративных изделий в интерьер (без активных механических, термических воздействий и без соприкосновений их с водой);
- требует особой тщательности при нанесении на декупаж в салфеточной технике, особенно при покрытии декора первым слоем (см. специальное видео);
- если вещь выполнена в винтажном стиле, с имитацией старения, то при выборе между глянцевым и матовым лаками предпочесть матовый состав.
Из этой статьи вы узнаете о так называемых «строительных» лаках, которые также используются и в декупаже. Вы найдете ответы на часто возникающие и основные вопросы, связанные с яхтными и паркетными лаками:
- Декупаж из каких материалов можно покрывать "строительными" лаками?
- Какой лак лучше яхтный или паркетный?
- На каких поверхностях и какой лак лучше использовать?
- Как определиться с выбором: глянцевый или матовый?
Этот материал - описание собственного практического опыта использования яхтного и паркетного лаков в декупаже.
Группа «строительных» лаков, используемых в декупаже:
|
Испанский художник Ignacio de Leon y Escosura (1834-1901) |
|
Декупаж на малярной ленте (скотче) МК |
|
Birdy Idioms |
|
Обзор красок и маркеров для ткани |
В данном видео-обзоре мы расскажем вам о том, какие краски и маркеры можно использовать для росписи ткани. Как их наносить и закреплять, для дальнейшего использования текстиля.
|
Пирожки "Проглотайки" |
Берем:
желтка=2 шт.
сметаны=1 стакан
маргарина или сливочного масла (я масло использовала) =200 г
муки=0,5 кг
Готовим:
Масло нужно растопить на плите, остудим.
В кастрюльке смешаем два желтка и стакан сметаны, добавим растопленное масло, размешиваем, потом добавим муки и вымесим эластичное тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будем раскатывать и складывать, тем более слоёным получится тесто.
Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.
Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика, складываем, защипываем, можно прокатать роликом.
Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*С.
|
Термальное озеро Хевиз, Венгрия |
В западной части Венгрии располагается город Хевиз, рядом с которым находится самое большое термальное озеро в Европе с одноименным названием. Это популярный лечебный курорт и любимое венграми место отдыха.
Площадь термального озера Хевиз составляет 47 500 м². Это второе по величине термальное озеро в мире. Источники в озере сильные, поэтому вода здесь не застаивается, а полностью обновляется каждый день.
В состав воды озера Хевиз входят калий, натрий, аммоний, кальций, магний, хлорид, бромид, йодид, фторид, сульфат, перекись карбоната, сульфид, метаборная кислота, метакремниевая кислота, свободная углекислота, растворенный кислород.
Посередине озера находится термальная баня, возраст которой насчитывает уже более трех столетий. Летом температура термальной воды озера Хевиз не опускается ниже 33 градусов, а зимой составляет 23 градуса.
Показания к лечению в озере: заболевания опорно-двигательного аппарата, суставные боли, полиартрит, остеохондроз, хроническое воспаление суставов, радикулит, воспаления нервных окончаний и нарушения движений, связанных с поражением костного аппарата, нарушения кровообращения, подагра, повышение потенции, заболевания двигательного аппарата, связанные с нарушением обмена веществ.
|
5 восстанавливающих масок для волос |
Медовая маска
Смешать 1 желток, чайную ложку меда, чайную ложку касторового масла.
Хорошо разотри эту смесь, нанеси на волосы. Оберни волосы полиэтиленом и махровым полотенцем. Можно оставить маску на 20-40 минут, а потом тщательно промыть волосы.
|
Мясной рулет |
Берем:
Армянский лаваш,
Фарш сырой =500 г
Морковь= 1 шт.
Лук =1 шт
Яйца-3 шт.
Помидор =2 шт.
Сыр= 150 г
Зелень,
майонез или сметана.
Готовим:
Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш, пассированную натертую морковь и нарезанный лук, нарезанные помидоры, солим, перчим. Сверху зелень, яйца нарезанные, сыр и опять сметана.И скручиваем в рулет.Ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом за 15 мин.до окончания жарки.
Приятного аппетита!
|
Открытый пирог с грушами и с миндалем Pear & Almond Tart |
Тесто на донышке надо наколоть вилкой (а я «балда такая» забыла, но на качестве коржа это не отразилось), накрыть пергаментом и заполнить наполнителем, чтобы дно не вздувалось, а также не сползли края. Фасоли и гороха у меня не оказалось, потормошила копилку, выложила сверху на пергамент монетки. Отправила в духовку 180°C, через 15 минут убрала пергамент с монетками и запекала еще 5 минут.
Вернемся к начинке. Сливочное масло, желтки и сахар для начинки растереть в пену, добавить молотый миндаль и взбитые яичные белки. Добавить столовую ложку без горки крахмала (можно заменить мукой) и аккуратно перемешать.
Готовую начинку выложить в форму.
Груши разрезать пополам, удалить семечки и прожилки, нарезать слайсами.
Красиво их выложить веером или гармошкой и осторожно ножом перенести на миндальную начинку. Вот первая гармошка слегка утонула, поправить фрукты практически невозможно, надо сразу красиво выкладывать. Отправить выпекать в духовку на 40 минут.
Вот такой получился открытый пирог с грушами и миндалем, по-французски тарт «Pear & Almond Tart».
|
Уход за волосами с чаем |
Кондиционер из зеленого чая для сухих и светлых волос.
1 ст. ложку зеленого чая заливаем 2-я стаканами кипятка и оставляем на 30 минут настаиваться. После этого процеживаем чай и ополаскиваем им чистые волосы. Смывать не надо. Кондиционер для волос из зеленого чая придаст мягкость, шелковистость и блеск.
|
Картофельные ньокки в сырном соусе |
На 4 порции:
800 г картофеля, сваренного в мундире
1 яйцо
300 г муки
соль
80 г грецких орехов
Для соуса:
300 г твердого или плавленого сыра
150 мл молока
молотый черный перец
|
Фантазия и гармония в архитектуре |
|
Очаг на улице |
|
Персиковое варенье с корицей, лимоном и цукатами корня имбиря |
Берем:
персиков= 3 кг
сахара- 2 кг
корица= 1 палочка;
лимон=1 шт.
пару долек цукатов корня имбиря.
|
Простые рецепты домашних шампуней |
Наши предки хорошо знали о свойствах трав, придающих красоту волосам. Они прекрасно обходились без химии из флакона.
|
Хачапури по-Тбилисски |
Берем:
Мука пшеничная =3 стакана
Кефир= 1 стакан
Яйцо куриное= 2 шт.
Соль= 1 ч.л.
Сахар= 1 ч.л.
Сода пищевая =0,5 ч.л.
Масло растительное =1 ст.л.
Сыр твердых сортов= 400 г
Масло сливочное =50 г
|
Старая Англия... John Lewis Chapman (b.1946) |
|
Оладьи картофельные по-румынски |
Ингредиенты:
Красный перец - половина ч.ложки.
Картофель - 5 шт.
Томатный соус - половина стакана.
Соль.
Постное масло - 3-5 ст.ложек.
Куриное яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1.Картофелины отварить, затем размять их.
2.Пюре смешать с красным перцем, желтком, солью, томатным соусом, белком, взбитым в пену.
3.Оладьи из получившейся массы обжарить на масле с обеих сторон оладий.
|
три рецепта шницелей |
ШНИЦЕЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С АБРИКОСОВО-ЛУКОВЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
|
70 advanced words |
|
