ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В ВКУСНОМ КЛЯРЕ |
Отличная закуска! Луковые кольца в кляре из пшеничной и кукурузной муки и панировке из сухарей и кунжута, обжаренные во фритюре, получаются хрустящими, золотистыми, ароматными и аппетитными на вид! Эту закуску можно подать к пиву. Лук необходимо выбирать крупный, лучше репчатый или белый. Луковые кольца хороши как тёплыми, так и уже остывшими!


|
ЖАКЕТ МОДНИЦАМ |
|
Ширма |
|
Мастер-классы по созданию самодельных украшений |
|
Как сделать ванну белоснежной |
Потребуются:
кальцинированная сода,
питьевая сода,
отбеливатель,
уксус
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
После такой процедуры ваша ванна будет просто белоснежной. Заметьте – химии использовалось практически минимум. А это тоже немаловажно. Ведь не хочется лишний раз дышать вредными парами, не правда ли?
|
Малосольные огурчики сухого посола |
Наверное многие знают этот способ засолки молоденьких огурчиков! Быстро и очень вкусно!

|
Паштет из утки, запечённый в тесте |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
|
Розы из яичных лотков |

Сегодня мы освоим очередной вариант изготовления розы из яичных лотков, используемых в качестве элемента и детали украшения оформления творческих работ, выполненных в стиле скрапбукинга или в других техниках.
|
Обработка растений от вредителей без применения ядов |
Для борьбы со всеми листососущими и листогрызущими хорошо помогает настой из сорняков. У меня большой участок и много насаждений, поэтому я использую две двухсотлитровые бочки. Сначала делаю настой в одной, потом, когда его остаётся меньше половины, делаю в другой бочке, так у меня всегда он под рукой, пока идёт лёт насекомых.
Делается он просто, собираются травы (крапива, пижма, тысячелистник, полынь), высушиваются где-нибудь в овине, не на солнце. Потом эти травы нужно сложить в ёмкость и залить водой ( 1 к 10 ). Оставить на две недели для сбраживания, потом этим раствором обрабатывать посадки. Лучше использовать распылитель и стараться попадать на внутреннюю сторону листьев, где обычно сидят гусеницы и личинки.
Обработку достаточно проводить раз в неделю, до тех пор пока не прекратится лёт. Расход настоя, чтобы опрыскать всё растение : на дерево - 10 л, на куст - 5 л, на капусту - по 2 л. Оставшуюся перебродившую траву можно разложить под кустами и вокруг капусты.
Хорошо отпугивает насекомых настой из чеснока. 100 гр измельчённого чеснока залить 10 л воды и настоять в течении суток, потом опрыскивать.
Многим садоводам досаждает такая напасть, как крестоцветная блошка, особенно много её в жаркое засушливое лето. Меня спасает простое средство - растворяю 2 ст. л. уксусной эссенции (не уксуса) сразу в лейке ( 8 л.) и хорошо проливаю все вилки.
http://olgushka1971.ru/vrediteli-i-bolezni-ovoshhej/obrabotka-rastenij-ot-vreditelej
|
Эти капризные салфетки. Декупаж без складок |
Если честно - салфетки я не люблю. И очень мало с ними работаю. Но твёрдо убеждена, что любая декупажница должна уметь идеально наклеить салфетку. Несмотря на то, что и декупажную карту, и распечатку, и рисовую бумагу наклеить намного проще, больше всего работ делается с салфетками. Связано это, конечно, прежде всего, с тем, что пока у нас салфетки являются самым доступным материалом для декупажа. Салфетки я не люблю не за их капризность, а за то, что надо подстраиваться под их размеры. А капризность салфеток, это тот их недостаток, с которым очень просто справиться. И я попробую вас в этом убедить.
|
Плетем из газетных трубочек СУМОЧКУ. Мастер-класс на донышко |
И снова подборка, и опять длинная публикация) Все это от того, что мне всегда хочется по возможности раскрыть предлагаемую вам тему. Хочется все показать, соблазнить и вдохновить на все сто) Готовы? Из газетных трубочек можно плести не только вазочки с корзинками, можно сплести сумочку - самую необычную, креативную, оригинальную и самую редкую. Такой больше не будет ни у кого)
Ниже масса идей, фото мастер-класс на плетение овального донышка для сумки, а также очень позитивное видео. Мои давние читатели с этим видео уже знакомы, а вот для новеньких оно будет открытием) Там вы увидите, как легко, просто и быстро можно крутить трубочки при помощи шуруповерта






|
10 самых уютных итальянских городков |
|
УРОК Vitali Satanovski |
Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...
1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:

|
Имитация кружев. Уроки росписи от Arlene Linton. Ч - 2. |
Имитация Кружев . Уроки росписи. Часть - 2.

Источник: Журналы “Linens and Lace” Collection. Автор: Arlene Linton

|
Ананасный мусс - конфеты |
|
Волшебный, самый лучший крем для лица. Для тех, кому за 40 |
|
Кофейно-апельсиновый пирог |
|
Соблазнительный дизайнерский рыбный торт |
|
Торт "Екатерина" |
|
Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть |

Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой
|
лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!! |

очень вкусно, хотя калорийно конечно...
|
крем для лица «Дворянский»: эффективно, дешево и просто! |


|
Салат с киви «Сочнее не бывает» |

Записывайте и скорее готовьте, не пожалеете!
|
Овощная запеканка с колбасками и рисом |
Люблю разные запеканки. Они не требуют много времени на приготовление, зато вкусно и быстро. Но чтобы уж овощная запеканка с колбасками и рисом получилась на славу и очень вкусной, возьмите для неё колбаски по вкусней. Чем лучшего качества возьмёте ингредиенты, тем получите вкуснее блюдо.

|
Горшечный мини-садик |
Некоторые комнатные растения словно созданы для того, чтобы расти в группе.
Поодиночке они могут выглядеть невзрачно, а в грамотно составленной горшечной композиции будут смотреться на своем месте.
Для посадки таких комнатных мини-садиков используют большие контейнеры, подбирая их под общий стиль комнаты.
Довольно интересно смотрятся расположенные между растениями в таких композициях различные украшения и декоративные фигурки.
Можно создать даже игровой вариант, превратив мини-садик в полноценный пейзаж в миниатюре.
Составление своей собственной горшечной композиции может доставить вам большое удовольствие.
|
Бисквит на горячем молоке |
|
Португальские пирожные с вишней |
|
Пирог-пицца ПО ЧИКАГСКИ |
Дорогие кухонные колдуньи) Представляю вам отличный рецепт пирога-пиццы Deep Dish Pizza, глубокая пицца по чикагски - очень интересное и уникальное блюдо
|
Превод изображения на любую поверхность, МК |
Мастер-Класс переноса изображения лазерной распечатки на любую поверхность, при помощи CarPlan Sealed With a Tss...
Автор утверждает - ...почти без запаха!
|
Безотрывное вязание |
|
Уроки: Работа с тестом |
Серия сообщений "Выпечка печеная: Пирожки,булочки,формование ":Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,Часть 1 - Булочки с беконом
Часть 2 - Булочки лепешки для салата
...
Часть 46 - Интересная фигурная выпечка
Часть 47 - Пирожки на хрущевском тесте с медом
Часть 48 - Уроки: Работа с тестом
|
Креативные решения для дачи |
|
Карп в пиве с овощами |

|
Красивый цветок из салфетки за 5 минут |
Для того, чтобы украсить подарок или даже уголок дома, не обязательно покупать дорогие предметы декора. Иногда достаточно одной салфетки! Красивый цветок из салфетки можно сделать всего за 5 минут!
![]()
Нам понадобится:
|
Чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему |
Очень понравился рецепт теста. Такие чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже , чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки. Попробуйте, если у кого нет такого рецепта, то приготовьте их и убедитесь в том, что это, действительно, очень вкусно. У меня такой рецепт уже был в дневнике, но так как у меня сегодня в планах испечь именно их, то я публикую этот рецепт ещё раз .

|
Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт |

|
Судак «Альмадин» |
Понадобится:
Филе судака — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 20 г
Лимон — 30 г
Миндальные хлопья — 20 г
Зелень петрушки — 15 г
Соль, специи для рыбы по вкусу.
Судачка, солим, посыпаем приправой, сворачиваем рулетом и нежно обматываем его нитками. Если затянуть нитки сильно, то повредите нежное филе судака.
Смазываем рулет растительным маслом, выкладываем его на противень, устеленный пергаментом и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут.
Пока займемся приготовлением соуса.
Сливочное масло растапливаем на сковороде всыпаем в него миндальные хлопья и обжариваем их до золотистого цвета на медленном огне. Снимаем сковороду с огня, выдавливаем туда сок лимона и всыпаем мелко рубленную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем и на этом с приготовлением соуса покончено.
Достаем из духовки судака, удаляем нитки, выкладываем на тарелку и поливаем миндальным соусом.
Для украшения можно использовать виноград и лимон.
Процесс приготовления занимает не больше 20 минут.
|
Установка для холодного копчения своими руками |
– Здравствуйте, газета «Хозяйство»! Подскажите, пожалуйста: как на приусадебном участке построить коптильню холодного копчения из подручных материалов? И как коптить рыбу и мясо методом холодного копчения?
Валентин Терегулов, Ростовская обл., г. Белая Калитва

1 – топка; 2 – горящие дрова; 3 – дымоход; 4 – кирпичная кладка; 5 – решетка (металлическое сито); 6 – деревянный или металлический ящик (бочка) без дна; 7 – подвешенные мясные полуфабрикаты; 8 – металлические стержни с крючками; 9 – покрывало из мешковины; 10 – дверца топки.
Температура дыма не должна превышать 250 С. Чтобы получить охлажденный дым, установка для холодного копчения должна быть разделена на две части. Первая часть – это топка, а вторая – отделение для продуктов. Размещают эти части на расстоянии 1,5- 2 метра друг от друга, соединив дымоходом. Продукты коптят долго, иногда до семи суток, это зависит от размера полуфабрикатов.
Здесь приведен вариант простейшей коптильни с топкой и дымоходом, расположенными в земле, и емкостью для закладки продуктов над землей.
|
Табака-самса, тандыр-уха! |

|
Фруктовый чизкейк |
|
Булочки синнабон с кремовой глазурью |
Булочка коричная
Рецепт на 1 кг теста
15 булочек.
Тесто:
60 г (0.25 стакана) воды родниковой
230 г (1 стакан) цельного молока
1-2 яйца (или одно крупное)
100 г (0.5 стакана) растопленного масла или маргарина
1 чл ванильного экстракта
0.5 чл соли
100 г (0.5 стакана) мелкого сахара
500-570 г (4,5 стакана) муки
10 г (1 стл) глютена/аскорбинки, пектина - я использовала пектин
7 г сухих дрожжей саф быстрых (2 чл)= 1 пакетик - 12 г сырых дрожжей
Начинка:
1 стакан тростникового сахара
3-4 стл (30 г) корицы
100-120 г (0.5 стакана) маргарина
Глазурь сырная/творожная:
1:1 кримчиз и масло (по 100-150 г)
200- 300 г (1-1.5 стакана) сахарной пудры или 250 г помадки
1 чл ванильного экстракта без алкоголя
несколько капель лимонного экстракта (экстракт я не использовала)
|
Метаморфозы мексиканца Октавио Окампо/Octavio Ocampo |

|
Клумба на участке с сильными ветрами |
Свежий ветерок летом растениям очень полезен, как, впрочем, и людям.
Зато в переходные периоды (осенью и весной), а в особенности зимой ветер может сильно выстудить растения, нанеся им непоправимый вред.
Поэтому в продуваемых местах сада надо сажать виды, способные справиться с постоянными ветрами.
Это прежде всего низкие растения, плотно прижимающиеся к земле или растущие компактными кустиками.
Армерия (Armeria), мыльнянка (Saponaria) и резуха (Arabis) просто не предоставляют ветру достаточной поверхности для его коварных дел.
|
Компост «по-современному» |
Компост «по-современному»
Приложение «Хозяйство Черноземья» № 02/002 от 02 апреля 2013
Оказывается, тема подготовки компоста неисчерпаема. Сегодня рассмотрим очередной проверенный способ.
Первое. Запрещено выливать мыльную воду, особенно воду с синтетическими моющими средствами. Эти химические вещества при внесении компоста в почву не гниют и будут ее лишь загрязнять.
Далее. Извлекать из накопителя то, что в течение лета тщательно утрамбовывалось и поливалось, – не так-то легко. Разбросать все это содержимое вилами, когда оно на них не держится, – здесь нужны сильные руки. Будем считать, что данный способ хранения отходов скорее относится к истории, он очень трудоемок. Предлагаем методы компостирования растительных отходов с меньшими затратами (в том числе, труда). Данный вариант под силу и женщине.
|
Жасмин и чубушник |

Жасмин не зря называют королем летнего сада.
Редкий человек пройдет мимо, не наклонившись к его белоснежным цветкам, чтобы глубже вдохнуть их ни с чем не сравнимый аромат.
Но, решив посадить его в своем саду, будьте готовы, что вместо жасмина вам предложат чубушник. Не корысти ради, а из-за того, что жасмин в нашем климате может расти только в комнатных условиях.
Впрочем, чубушник у нас нередко называют жасмином за похожий аромат цветков, что в общем неправильно.
|
Украшения из обычных ключей |
Винтажный стиль — вдохновение для многих! Великолепные украшения, подобные винтажным можно сделать самостоятельно, включив даже, казалось, бы бросовый матриал. Вот такие кулончики изготавливаются из обычных домовых ключей. Это совсем несложный процесс)
|
Груши в цитрусовом соусе «Сусальное золото» от Светиньки |

Продукты:
Груши твердые 3-4 шт.
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Ваниль 1 стручок
Бадьян 1 звездочка
Карри 1 ч.л.
Вода 300 мл
В оригинале он готовится с красным вином.
|
ИДЕИ ДЛЯ САДОВЫХ ДОРОЖЕК ИЗ КАМНЯ + МАСТЕР-КЛАСС |
|
Плетение треугольного дна |
|
Штамбовая роза с плакучей формой кроны. |
|