Колбаски из курицы |
Прежде всего моя огромная благодарность 
Dushka li за наводку! 
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ВИНТАЖ И ДЕКУПАЖ. Мастер-класс и море идей для вдохновения |
|
Огородные полезности |
Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты можно заменить самыми обычными продуктами. Например, такими, как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.
Если на томатах появились первые признаки фитофтороза, чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой процедуры листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится, и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции...
|
Дуплет №131 2012 |
|
Мой вертикальный садик |
|
Переделка старья: обновление советской полированной мебели. Идеи!!! |
По многочисленным просьбам моих постоянных читателей, публикую идеи переделки старой лакированной мебели (вместо статьи про проект очередной винтажной квартиры в Лондоне).
Как показывает статистика - читателей живого интернета интересуют реальные, жизненные примеры и идеи, которые могут пригодиться в ремонте здесь и сейчас. Эти комоды и полки я переделывала в 2000 году, но похоже ещё много у нас осталось народа, владеющего подобными полированными раритетами, и жаждущего что-нибудь новенькое забабахать малой кровью.
Итак, я имела в интерьере комплект из старого бабушкиного серванта, книжного шкафа с ящиком для белья и кучи чешских полок - всё производства 50-х годов прошлого века. И вот как с помощью аппликаций из самоклеющегося пластика пластика и хромированных ножек, я обновила совковый интерьер.
|
Jensen Johan Laurentz, датский художник |
Jensen Johan Laurentz, датский художник, 1800-1856 г.г.
Обучался живописи в Датской Академии, был учеником знаменитых художников, таких как Christoffer Wilhelm Eckersberg а также Cladius (Claus) Detlev Fritzsch. Специализируясь на цветочной живописи, Дженсен продолжал свое образование в Париже под у известных мастеров фламандской цветочной живописи братья Gerard и Cornelis van Spaendonck, и изучал искусство цветочной миниатюры на фарфоровм заводе в Севре. Продолжая традиции голландского натюрморта, он возродил это искусство в Дании.Читать далее
|
Устройство рокария своими руками: подбор растений, камней и цветов |
Сегодня многие садоводы, да и просто жители загородных домов стремятся всеми силами выделить свой участок на фоне остальных. Это и понятно, ведь время не стоит на месте и мир ландшафтного дизайна тоже захватил современный креатив. Вариантов украсить прилегающую к дому территорию сегодня действительно много, но вот далеко не каждый из них подойдет для конкретного сада. В частности, в этой статье мы немного поговорим о том, что представляет собой рокарий.
Прежде всего, начнем с того, что лучше всего посмотреть на рокария фото – можно будет убедиться, что это довольно красивый сад из камня. Создавая его незабываемый образ, можно использовать свои самые смелые фантазии – даже камень способен воплотить их в реальность.
Как изготовить рокарий своими руками
Вообще, по своему внешнему виду рокарий чем-то похож на альпинарий. Однако есть главное отличие – альпинарий, как известно, содержит в себе именно альпийские растения, в то время как растения для рокария могут быть самыми разнообразными. Кроме того, очень важно, чтобы альпинарий сооружался на естественных склонах участка, а в нашем же случае подойдет даже абсолютно плоский грунт. Чтобы посмотреть, насколько разнообразным может быть рокарий, схему составляем полностью в соответствии со своими предпочтениями, избегая излишеств. Естественно, наилучшим способом для понимания того, как правильно создавать свой сад, подойдет изображение рокария в картинках. Все предельно просто и не требует каких-либо сложностей при освоении.
Имитируя живописный горный и каменистый ландшафт, следует уделять особое внимание камням и их массивности, умело сочетая их с красивыми растениями, подаренными нам самой природой. С уверенностью можно сказать, что грамотное устройство рокария даст возможность ощутить на своем участке кусочек дивных гор и каменистой местности.
Задумываясь о том, как сделать рокарий, не стоит забывать и про естественные перепады ландшафта. Если же ваш приусадебный участок абсолютно ровный, то подобный ландшафт придется создавать искусственным путем, что, в общем-то, и не особо трудно на самом деле. Украшая участок различными альпинариями и рокариями, вы фактически приобщаетесь к миру всего прекрасного и незабываемого.
Посмотрите видео о том, как сделать хвойный рокарий на садовом участке:
http://www.youtube.com/watch?v=wFnV00iKv3Q&feature=related
Выбор места для рокария на даче
В качестве места для рокария ландшафтный дизайн предполагает солнечную территорию, потому как в тени придется попросту ограничить ассортимент растений. Важен и фон, который можно создать за счет посадки различных деревьев и/или кустарников. При этом создание рокария не должно происходить возле большого дерева, так как он потом будет казаться слишком маленьким и невзрачным. Не нужно размещать его и близко к дому, так как весенний сход снега с крыши разрушит все ваши усилия.
Не следует думать, что только камни для рокария будут основным его элементом – в мире ландшафтного дизайна существует множество других не менее интересных решений в этом плане. Занимаясь данным вопросом, можно посмотреть и про рокарий видео – на наглядном примере можно будет уже заметить основные особенности создания этого элемента своего приусадебного участка. При создании рокария своими руками фото его также будут прекрасным примером – подобным образом вы поймете, какой именно вариант использовать для себя. Ведь даже те же цветы для рокария могут быть самыми разнообразными по своей форме и сочетаемости. Если фантазия не располагает к особым проявлениям оригинальности, то можно обойтись и растениями с вечнозеленой травой – весной после схода снега вы поразитесь его изумительному внешнему виду. Таким образом, вы уже убедитесь, что именно подходит для вашего участка больше всего и, соответственно, без особого труда сделаете правильный и рациональный выбор.
|
Ивановская. Скандинавские орнаменты. Часть1 |
|
Лиственный орнамент. Часть - I |
Здесь смешались орнаменты разных эпох и стилей.
Но объединяет этот материал одно - умилование к лиственному сюжету.
Викторианский стиль, ренессанс, средние века…
|
ПЛЕТЕМ ЯРКИЕ КОВРИКИ - МК. |
|
Трафареты "Девушки" |
|
КАК БЫСТРО ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ |
 |
|||
|
|||
 |
http://blogs.mail.ru/mail/altvalentina-2011/12568E7B8FEF8752.html
|
СУМКИ от Светланы Трегуб |
Светлана Трегуб живет в Киеве. Вяжет свои сумочки из атласных лент, украшает их бусинами, кристаллами Сваровски, лентами, кружевом. Каждая сумочка имеет свое название. Заказать и купить сумку от Светланы Трегуб можно в её магазине на "Ярмарке мастеров" http://www.livemaster.ru/Murochka?cid=12332. А теперь смотрите!
|
Обзор видов полимерной глины |
|
Огородничаем с умом... |
Вы даже не представляете себе, какой огромный резерв дурной работы скрыт в планировке участка! Достаточно просто его не планировать, и объем работ может удвоиться. А если еще немного постараться, то и утроиться!
Отнеситесь к своему участку критически. Его можно спланировать или слегка переделать, и снять тем самым кое-какие проблемы. Он станет заметно красивее, а у вас прибавится времени любоваться этой красотой. Конечно, нет общего рецепта планирования, но есть принципы умного участка.
И все-таки честно решите, нужен ли вам огород? Милое дело – покрыть весь сад газоном, наделать клумб и разводить цветы. Ну, устроить буквально пару маленьких грядок – чтоб свежая зелень к шашлыку. Или все же...
Установите предельную площадь продуктивной почвы. Не поленитесь и посчитайте, сколько вам нужно овощей, и сколько гряд под них.Сажайте только запланированное. Иначе вы так и не осознаете, как создается огород. Возможно, урожай будет недостаточно хорошим. Правильная реакция:не увеличивая площадь, искать пути увеличения урожая. Если вы просто расширите посадки, значит, вы отказались управлять ситуацией, отказались быть причиной урожая. Это оправдано тогда, когда у вас есть техника, и уход за растениями не отнимает сил.
|
Idee in Filo № 3 |
|
Idee in Filo № 4 |
|
Декупаж на яичном кракле «кожа рептилии»,мк |
Декупаж на яичном кракле «кожа рептилии».МК.
Декупаж на «яичном кракле»- известная и широко применяемая многими техника декорирования. В МК будут представлены процесс имитации кожи рептилии с использованием яичной скорлупы. а также декупаж компьютерной распечатки на созданной «яичной» подделке, приведены фотографии с «образцами» характерных рисунков кожи рептилий, в основном кожи крокодила.
|
Домик. Мастер-класс |
|
Византийские орнаменты. Часть4 |
|
Путешествие в Страну Мастаров. Irina55 |
|
Наливка из крыжовника и чёрной смородины |
Делать наливки из двух этих ягод по отдельности- наливка из крыжовника и из чёрной смородины- пустое дело. Из одной получается кислятина без запаха, от пробы второй- слипается ротовое отверстие.
А вот вместе они хороши! На двоих их ягоды делают и вкус, и запах за милую душу. А по отдельности ни-ни. Итак. Спелые ягодки не моем. Не обрезаем чашелистики и плодоножки и, в дальнейшем, используем только сахар и ягоды. Вы можете брать равные вес тех и других ягод, можете разный. Во-втором случае тогда стоит помнить, что увеличение веса крыжовника над весом чёрной смородины даст более кислый вкус. Но наливка из крыжовника и чёрной смородины, её качество, не пострадает.
Итак: наливка из этих двух ягодок. На 1кг крыжовника берём 200гр сахара, на килограмм чёрной смородины- 500 гр. Всё это перемешиваем и давим в тазу, а затем перемещаем в бутыль, горлышко которой завязываем марлей в 2-3 слоя. На 4-5 день начинается брожение, которое продолжается до 45-50дней. По окончании брожения аккуратно сливаем наливку( без осадка) в банки, на которые надеваем резиновые перчатки. Если брожение продолжится- стравливаем воздух из банок.
По окончанию этого процесса переливаем наливку в бутылки, иногда их проверяя на наличие лишнего давления. Крыжовенно- черносмородинная наливка готова.
http://sotkiradosti.ru/nalivki/nalivka-iz-kryzhovnika#ixzz1uBEkXXlx
|
Варенье из фейхоа рецепт |
Обязательно снимаем с ягоды кожицу, делая варенье из фейхоа рецепт, хотя она в свежем виде вполне съедобная.
Чтобы плоды не темнели после очистки, погружаем их в 1-2% раствор лимонной кислоты. Варенье готовится довольно долго, так что надо набраться терпения. Готовим для варенья из фейхоа 50% сахарный сироп. Заливаем плоды на сутки сиропом- добавив туда 2% лимонной кислоты - из расчёта 1:2 (1 часть ягоды, 2 части сиропа). Сироп сливаем и увариваем в течение 8-10 минут.
Заливаем этим сиропом плоды и оставляем в сиропе ещё на 24 часа . Снова сливаем сироп и увариваем 8-10 минут, затем в сироп погружаем плоды и кипятим ещё 1- 2 минуты, после чего выдерживаем ещё сутки. В третий раз варим 8-10 минут вместе с плодами и вновь выдерживаем сутки . В четвёртый раз варим будущее варенье с плодами до готовности.
Преодолев все эти трудности, варенье фасуем горячим в банки, либо пастеризуем при 90 град: банки по 0,5 л- 10 минут, 1 л- 12 минут.
http://sotkiradosti.ru/varenye/varene-iz-feyhoa-retsept#ixzz1uB52oj2A
|
Томаты вяленые в микроволновке |
Описание: На приготовлениe томатов в духовке уходит много времени. Этот рецепт порадует многих своей быстротой, поверьте, по вкусу не отличаются.
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Специи (соль, базилик, орегано, душица)
Чеснок — 2 зуб.
|
||
|
||
|
|
Пейзажи от фотографа Ивана Горун (Ivan Goroun) |
|
Необыкновенно красивые фото Питера |
|
Красочные макрофотографии насекомых от Nadav Bagim |
|
Посадка и выращивание грибов |
Для приготовления одного субстратного блока объемом 12 литров, нужно взять 1400 грамм шелухи, 400 грамм зерна или перловой крупы, но крупу следует добавлять за пять минут до окончания варки, так как она слишком быстро разваривается. Все ингредиенты смешайте и высыпьте в ведро, конструкция которого описана чуть выше, или в наволочку от подушки, затем опустите все это в емкость с кипящей водой и варите 15-20 минут. Для варки можно использовать марлю или просто высыпать смесь в кастрюлю с кипящей водой, но в таком случае будет тяжело ее перемешивать, так как шелуха будет всплывать.
Да, перед тем как варить субстрат, добавьте в воду чайную ложку гашеной извести.
После варки вес субстрата будет примерно 4,4 кг. Этого достаточно для приготовления одного субстратного блока. Если вы хотите сделать объем побольше, отталкивайтесь от этих пропорций.
Теперь, когда наш субстрат сварился, высыпаем его в какую-нибудь емкость, можно в большой таз, сливаем воду и даем остыть примерно до температуры 30 градусов. После чего засыпаем субстрат в целлофановый мешок, плотно трамбуем и завязываем его как можно туже.
Когда мешок набит и завязан, оставляем его в прохладном месте и даем остыть до температуры ниже 24 градусов. Обращаю внимание читателей, что температура на поверхности мешка отличается от той, что внутри: может казаться, что снаружи он остыл, а внутри на самом деле будет еще горячий.
Теперь, когда мешок совсем остыл, нужно лезвием сделать в нем отверстия крест-накрест, примерно 3х3 см. Отверстия нужно отдалять друг от друга примерно на 10 сантиметров, так как во время роста плоды будут мешать друг другу.
Теперь наденьте стерильные перчатки, разомните мицелий и засыпьте по чайной ложечке в каждое отверстие, на глубину примерно 5 сантиметров. Мицелий можно не разминать, а отделять небольшие кусочки и закладывать их в отверстия.
После того как процедура закончена, возьмите широкий скотч и герметично заклейте сделанные отверстия.
Теперь вам необходимо найти абсолютно темное помещение с температурой 18-24 градуса и поставить мешок (или мешки) туда на 6-8 дней. После истечения этого времени вокруг заклеенных отверстий должен образоваться белый налет – это означает, что все прошло удачно.
Теперь возьмите лезвие и снова прорежьте отверстие в скотче, на месте старых, примерно 3х3 см.
После чего снова поставьте блоки обратно на 20 дней. По истечении этого времени блок должен покрыться белым налетом. Все, теперь у вас есть грибной блок, готовый к плодоношению. Далее переходим к следующему этапу!
Для того чтоб наши плоды развивались нормально, грибному блоку необходимы определенные условия. Самое важное – соблюдать температурный режим, вентиляцию и влажность помещения. Температура должна быть 18-24 градуса, а вентиляция постоянной, так как грибы выделяют углекислый газ. Также важна высокая влажность, для этого можно ставить в помещения тазы с водой и опрыскивать стены, если это возможно. Грибные блоки обычно подвешивают на потолке в подвале или хозяйственных постройках. Также можно поставить блоки и на стеллажи, в общем, в любое место, главное чтоб они стояли вертикально и соблюдались те правила, о которых говорилось выше. Грибы растут быстро, примерно 10-15 дней.
|
ЛОСОСЬ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ |
Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. Попробовав такую рыбу один раз, захочется оставить этот рецепт в своей кулинарной записной книжке навсегда.
|
Совместимость посадок овощей |
Когда растения разных видов растут близко друг к другу, они влияют друг на друга и даже обмениваются химическими соединениями. Удачные варианты и нежелательные комбинации совместных посадок овощей.
О пользе сорняков
На ранних стадиях роста сорняки могут принести ощутимую пользу. У многих сорняков глубокая корневая система, и они достают питание из самых недр почвы. Избалованные растения на это способны редко. Важнейшие овощи — картофель, кочанный салат, кукуруза , огурцы — получают питание из верхних слоев почвы. Простой пример: если оставить на кукурузномм или картофельно поле немного лебеды и щирицы, они будут способствовать развитию полезных культур. Одуванчики и щавель достают из глубин кальций, бобовые достают фосфор. Только не задерживайтесь с прополкой.
Разумный подход
Можно также использовать уплотненные посадки — несколько видов растений сажают на одной грядке. Цель приема – получить самый максимальный урожай с меньшей единицы площади земли.
В центр грядки высаживают основную культуру, которая созревает только к концу сезона и, постепенно разрастаясь, занимает всю грядку. А пока она еще не разрослась, по краям размещают компактные быстро созревающие культуры. Основными культурами могут быть капуста, томаты, фасоль, тыква, сельдерей. Дополнительные: зелень, салат, лук.
Немецкие дачники предлагают размещать овощи не на грядках, а на клумбе, высаживая их по кругу. В центре — высокие растения типа томатов, а вокруг кругами сеют петрушку или морковь, шпинат, салат. Большинство овощных культур довольно уживчивы, так что не стоит бояться их совмещать.
Удачные комбинации:
базилик + перец, томаты
мята + капуста, томаты
петрушка + томаты, горох, земляника
укроп + лук, огурцы, салат, капуста
Нежелательные варианты:
укроп — томаты, морковь, петрушка
шалфей — лук
полынь горькая — большинство овощей
бобовые, капуста – чеснок, лук
огурцы — петрушка
Наиболее дружелюбны ко всем культурам: кустовая фасоль, редис, салат, кукуруза, шпинат.
Если из года в год выращивать на грядках родственные культуры, наступает почвенное утомление, и хорошего урожая так не дождаться. Чтобы восстановить плодородие, полезно использовать комплексные удобрения и сидераты.
http://osadovod.ru/sovmestimost-posadok-ovoshhej-statya-pervaya.html
|
Канада, Британская Колумбия, Виктория: Сады Будхарт |
Цитата сообщения Мечтающая_Ирина
|
Квадратные орнаменты |
|
Индийский орнамент |
|
Книга: "Traditional Ironwork Designs"". Традионные узоры кованых изделий. |
Автор: JosefFeller
В этом альбоме собраны 270 тщательно отрисованных фрагментов кованных изделий
из города Дюссельдорфа (1892-1899).
Решетки, балконные ограждения, навесы и беседки, кресты и канделябры, и многое другое.
Эти стародавние Узоры - они восхитительны!
Я использую их для росписи. Но они превосходно подойдут для дизайна, для декупажа, для вышивки.
Всё в ваших руках!
|
Шоу сада и цветов |
|
Сундук для драгоценностей |
Автор: Татьяна Сорокина. Авторская техника Татьяны Сорокиной "Пейп-арт".
|
Настоящая традиционная Paella Valenciana (Валёнсийская паэлья) |
Первые упоминания об этом блюде относятся в 18 веку и к рисоводческой области в Валенсии близь озера Альбуфера. Основные ингредиенты валенсийской паэльи (кроме традиционных для Валенсии шафрана и оливкового масла) обусловлены географически: в этом горном районе не было больших скотоводческих хозяйств, диких животных тоже было не много... Соответственно, основной "мясной" составляющей валенсийской паэльи стали животные, выращиваемые на мелких фермах: куры и кролики. Иногда добавляли утиное мясо, но оно не очень подходит для этого блюда, потому что гораздо жирнее куриного или кроличьего. Еще один, почти обязательный, ингредиент - это улитки. Причем, любые, главное, чтобы съедобные...(Испанцы очень любят улиток "caracoles": делают из них супы, тушат и куда только не добавляют...) Рис только круглый, желательно валенсийский. Секрет этого блюда еще и в овощах: томаты, чеснок - всегда, но кроме того - зеленая фасоль (и тонкая и широкая), белая сухая фасоль (широкая и плоская, не знаю, есть ли такая в России, но можно заменить той, что есть). Для вкуса и цвета кроме шафрана добавляют piment?n (красный сладкий молотый перец - тоже любимая в Испании пряность, редкое блюдо без него обходится) и несколькуо веточек розмарина. Итак, приступим к готовке - она занимает не более часа (от и до).
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ФАРША МУСЛИН |
Котлетки из куриного мусса получаются лёгкие, воздушные, с нежным и деликатным вкусом.
|
Заготовки - Помидоры с крыжовником |
реклама в блоге
Вы уже делали такие помидорки ? Если нет, то надо попробовать . Всю кислоту, которой требуется, даёт крыжовник
|
Картинки для оформления |
|
СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.5){kind=small}
zmoj). Рыбка получается сочной, обязательно буду делать ещё! Далее слова автора.
|
Орнаменты |
|
Орнаменты . Русские. |
|
Винтаж.Портретное + Причёски + ярлычки= Монохром |
|
Вяленные помидоры |
Это такая вкуснятина , просто не передать . Готовятся они просто,а съедаются ещё быстрее
|
Орнаменты |
Sophisticated Stitches: Designs for Quilting, Applique, Sashiko & Embroidery: 60 New Motifs from Mr. Quilt
|
Картики для декупажа |
|
Старинные принты Джерарда Джемса |
|
Открытки ручной работы |
|
